相关剩菜剩饭-一锅烩的餐饮知识

“用料：剩饭1碗，剩菜，（可根椐家里的剩菜面定）。调料，生抽，耗油，调味汁。方法：1、备好食材：剩菜，剩饭。2、将剩菜倒进锅里加热，3、再倒进米饭，4、翻炒均匀，5、调入生抽，6、再倒进另一份剩菜，7、翻炒均匀，8、调入耗油，调味汁炒匀，9、把饭和...

“昨天晚上饭煮多了，剩下了一小碗倒掉又浪费，只好今天早晨将剩饭加点调料用来做早餐了，即简单又方便俺感觉不可以。”食材明细主料剩饭（1小碗）辅料鸡蛋（1个）配料青椒（1个）盐（适量）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒剩饭...

食材明细主料剩饭（适量）毛豆（适量）辅料白芝麻（适量）白糖（少量）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛豆剩饭煎饼的做法步骤1、剩饭用原汁机摇成泥2、毛豆洗净放原汁机摇碎3、正在摇毛豆4、摇好的剩饭和毛豆加白糖搅拌均匀不喜欢...

“老娘住院，给她换花样做饭。我们娘俩都不是饭量大的人，加上我经常不吃。所以馒头及各种稀饭天天剩下一些。今儿就利用剩馒头和剩稀饭来做馒头。”食材明细主料剩全麦馒头（3个）大米山药稀饭（1碗）玉米面稀饭（1碗）面粉（适量）酵母（3...

“用剩的米饭做粥时间减少了很多～不用煮那么久～味道一样鲜美！加了肉与蔬菜营养提升～养胃！S”食材明细主料剩饭（适量）猪瘦肉（适量）油菜（一棵）辅料酱油（半勺）小葱（一小节）盐（2/3匙）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剩饭菜肉粥的做法步骤...

“做的时候没注意太多所以没有拍什么成品照关键是一吃就没了😂😂😂。这是做了几次以后拍的步骤拿来记录一下……咖喱味的和葱香、以及五香味的我觉得特别好吃跟外面买的比起来自己做的更有嚼劲吃着口感更扎实当然更健...

“美食是要大家一起来分享的，所以家里人多时，我做起菜来最开心。可是毕竟一个人在家的日子居多，老是啃个苹果、嚼嚼饼干。今天有剩饭剩菜，打点一下犒劳自己。”食材明细主料剩米饭（150克）辅料牛肉粒（适量）青菜叶（适量）香葱（适量）...

食材明细主料大米（100克）鸡蛋（2个）火腿（0.5支）五香粉（1勺）葱（0.2棵）辅料小橘子（1个）五香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）剩饭煎饼的做法步骤1、剩大米倒开2、葱和火腿切粒加2个鸡蛋，加盐适量3、大散，倒入大米饭，放少量油，煎至金黄4、摆...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.胡萝卜切片，用模具刻出一些心型。2.锅中放油，爆香蒜米，入胡萝卜片，翻炒一会。3.稍微多加点水，转小火焖一会。4.加生抽、盐、黑胡椒等调料，煮...

食材明细主料豆腐（2块）剩饭（适量）辅料面粉（适量）葱（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐剩饭煎饼的做法步骤1、豆腐洗净，原汁机换冰激凌头摇成泥2、摇好的豆腐泥加入剩饭、面粉、葱、盐、鸡精搅拌均匀（家里有鸡蛋...

“傍晚越越要睡觉，但又一直睡不好，这个小家伙一个人睡觉的时候总是缺少安全感。只好陪着她睡了会，没想到起来一看钟已经是五点半了。想想做煮饭和其他的菜至少也得个把小时，还得给越越洗澡才能送饭去给越爸呢，还是做个简单...

食材明细主料剩米饭（适量）辅料盐（适量）食用油（适量）孜然（适量）十三香（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剩米饭锅巴的做法步骤1、剩米饭盛入碗中。2、加入盐，酱油，十三香，孜然。3、搅拌均匀，腌制20分钟。4、腌好的米饭...

随着天气越来越热，许多崇尚健康饮食注重养生的朋友们胃口可能会变小，饭量不会像秋冬季节那么大，特别有更多的人晚饭会选择少吃或者不吃，因此餐桌上难免会出现吃不完而剩下饭这种情况，在没变质的情况下倒掉又浪费，那么，剩饭怎...

“有时难免会有剩饭，本着不浪费的原则，除了蛋炒饭，把它煮成白米粥也是不错的选择哦。”食材明细主料剩米饭（半碗）糯米（50克）辅料水（适量）食用碱（少许（不喜欢的也可以不加））原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剩饭煮粥的做法步骤1、...

“食材：山药250克，剩饭1小碗，豆瓣酱适量，调料：盐，油，鸡精，调味鲜，葱花。方法：1、山药去皮冼净切片，2、锅里烧油倒进切好的山药片翻炒片刻。3、倒时清水，4、再放进豆瓣酱和盐煮熟，5、再倒进剩饭和匀，6、再调入调味鲜，鸡精让其烩一会，7...

“吃剩的炖肉我经常这么吃，炖出的白菜和粉条超级好吃。白菜的养生功能就不说了，它是冬天里餐桌上经常出现的家常菜，各种吃法都有。养生必备大白菜。”食材明细主料白菜（半颗）粉条（一把）熟肉（适量）冻豆腐（1块）盐（适量）酱油（适量）植物...

“从小是跟着外婆长大的，只因父母亲都要上班，没有时间带我们兄弟姊妹。那时候粮食都是受限制供应的，不够吃。外婆只好用平常吃的各种蔬菜，红薯烩饭。照以前的说法是叫穷人饭，而现在的说法新名字，健康饮食，绿色食物。多吃素少...

食材明细主料剩米饭（适量）糯米饭（适量）紫菜（适量）四季豆（适量）蟹肉棒（适量）玉米（适量）虾仁（适量）辅料番茄酱（适量）白醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸咸（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）紫菜包饭的做法步骤1、中午剩的一些菜，玉米虾仁可以直接用，...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:9分钟主料剩饭：适量剩菜：适量鸡蛋：适量辅料酱汁：适量具体步骤1.饭菜混合也可加入酱汁一起拌开，取适量捏出喜欢的形状，裹上海苔（可不裹）2.鸡蛋打散，把饭团扔进去滚一圈...

现在很提倡勤俭节约，尤其在吃饭这个问题上，如果不注意控制，那么很容易会造成大量的浪费，真的是很可惜。所以有些人因为怕浪费，就会把剩余的饭菜留下来放进冰箱，等到下一顿再拿出来热一下吃掉，但是一些人对此也有所顾虑，不知道...

“剩了一碗米饭，炒饭又不够吃，试试万能的摊饼吧。”食材明细主料剩饭（一碗）面粉（适量）鸡蛋（一个）小葱（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剩饭摊饼的做法步骤1、准备食材：剩饭，鸡蛋，面粉，小葱花。2、全部混合在一起，加...

食材明细主料剩饭（1碗）辅料胡萝卜丁（适量）葱花（适量）蛋丁（适量）海苔（两张）配料精盐（适量）食用油（适量）调味料（适量）鸡精（适量）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剩饭卷的做法步骤1、剩饭1碗。2、胡萝卜丁，葱花，蛋丁。3、将胡萝卜丁，蛋丁，葱...

1、剩大米放入有水的锅中加热十五分钟到二十五分钟左右。根据剩大米的量决定加热的时间，要将米饭完全热透，可以加入适量食用油。2、剩菜放入锅中加热四分钟到五分钟。鱼类剩菜加热要放入适量佐料，肉类剩菜加入适量食醋，蔬...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料剩菜：适量剩饭：适量胡萝卜：适量辅料调味料：适量具体步骤1.胡萝卜切片，用模具刻出一些心型。2.锅中放油，爆香蒜米，入胡萝卜片，翻炒一会。3.稍微多加点水，转小火...

1、将剩米饭放入清水中浸泡一段时间直至米粒吸饱水分膨胀后再使用，这样做出来的锅巴才会软泡。2、将米饭放入锅中中定型后，倒入食用油小火慢炸即可，不可使用大火容易炸糊影响食用口感。3、炸好的锅巴放凉后再食用，这样才...