相关水晶荠菜圆子的做法的餐饮知识

水晶荠菜圆子的做法 水晶荠菜圆子怎么做

水晶荠菜圆子的做法 水晶荠菜圆子怎么做

食材明细主料荠菜(1000克)绞肉(500克)辅料土豆淀粉(适量)葱姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)氽(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)水晶荠菜圆子的做法步骤1、绞肉加盐和鸡精及葱姜末搅拌上劲。荠菜洗净烫一下过冷水捞出切碎,和绞肉混合...

荠菜圆子的做法 荠菜圆子怎么做

荠菜圆子的做法 荠菜圆子怎么做

食材明细主料荠菜(100克)猪肉(200克)鸡蛋(1枚)辅料生抽(少许)盐(少许)香油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荠菜圆子的做法步骤1、猪肉剁馅2、加入生抽盐香油生鸡蛋搅拌3、准备好生粉裹在圆子表面!4、开水煮沸圆子入锅圆子...

水晶荠菜丸子的做法 水晶荠菜丸子怎么做

水晶荠菜丸子的做法 水晶荠菜丸子怎么做

“看到别人做的水晶丸子,特别的漂亮,特别的诱人。看着简单,自己做起来就不是那么回事了,淀粉裹得不是很好,效果差了许多,说是水晶,真有点言过其实了。令人安慰的是虽然卖相差点,味道还算不错。”食材明细主料猪肉馅(500克)荠菜(5...

荠菜肉圆汤的做法 荠菜肉圆汤怎么做

荠菜肉圆汤的做法 荠菜肉圆汤怎么做

“清淡鲜美的汤肉圆加上荠菜的清香,绝对是一道美味的汤羹。”食材明细主料猪前腿肉(200g)荠菜(50g)辅料葱(1根)姜(3片)盐(5g)鸡蛋(1个)玉米淀粉(30g)胡椒粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荠菜肉圆汤的做法步骤1、猪腿肉洗净切...

荠菜肉圆的做法 【徽菜】――“荠菜肉圆” 荠菜肉圆怎么做

荠菜肉圆的做法 【徽菜】――“荠菜肉圆” 荠菜肉圆怎么做

“安徽有两宝,一种是“贡菜”,还有就是“荠菜”。明太祖朱元璋老家为安徽凤阳人,因此对这两种蔬菜情有独钟。“贡菜”是一种植物,学名为“苔菜”,由于很多都是干制品,因此也叫做“苔干”。此种蔬菜,属莴苣类植物,干制后很好储...

水晶汤圆的做法 晶莹剔透别样的【水晶汤圆】 水晶汤圆怎么做

水晶汤圆的做法 晶莹剔透别样的【水晶汤圆】 水晶汤圆怎么做

“元宵节,送你一碗汤圆,愿你吃后,爱情如汤圆,黏黏合合不分离;事业如汤圆,火火热热赚大钱;生活如汤圆,美美味味甜滋滋!【水晶汤圆】是我孩子嚷嚷着要做的,我就是非常勇敢的人,没有做过都敢动手。我心想着透明状的粉像藕粉、木薯淀...

水晶粽子的做法 水晶粽子怎么做

水晶粽子的做法 水晶粽子怎么做

食材明细主料西米(两百克)辅料豆沙馅(100克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水晶粽子的做法步骤1、西米拿水泡一下。2、这是我自己做的豆沙馅。3、开始包粽。4、包好了放锅里煮五分钟。5、煮好了把它捞出来。6、成品。...

水晶蜜枣莲藕圆的做法 水晶蜜枣莲藕圆怎么做

水晶蜜枣莲藕圆的做法 水晶蜜枣莲藕圆怎么做

食材明细主料糯米粉(适量)莲藕粉(2包)水晶蜜枣(1包)辅料冰糖(3小块)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水晶蜜枣莲藕圆的做法步骤1、食材:糯米粉2、莲藕粉3、水晶蜜枣4、冰糖5、将莲藕粉拆开包装倒入大碗中。6、加适量的热水调...

西米水晶肉圆的做法 西米水晶肉圆怎么做

西米水晶肉圆的做法 西米水晶肉圆怎么做

“肉圆不是肉丸子哦,是台湾的一种小吃。”食材明细主料西米(600g)油(1/2杯(量米杯))水(4杯(量米杯))辅料冬菇(适量)碎肉(适量)沙拉绿竹笋(1包)腊肠(2条)蚝油(适量)糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)葱花(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)西米...

水晶鸭子的做法 水晶鸭子怎么做

水晶鸭子的做法 水晶鸭子怎么做

食材明细主料澄粉(200克)糯米粉(100克)花生馅(60克)黑芝麻(适量)色拉油(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)水晶鸭子的做法步骤1、澄粉,糯米粉和糖倒入碗中,加入滚开水烫出面团,加一小勺色拉油拌匀。2、搓条下成一个...

水晶汤圆的做法 晶莹剔透的【水晶汤圆】 水晶汤圆怎么做

水晶汤圆的做法 晶莹剔透的【水晶汤圆】 水晶汤圆怎么做

“(用量仅供参考,制作前请先看Tips。A为馅料部位,这里以黑芝麻馅为例。B为汤圆皮。)常见的汤圆皮,都是用糯米粉制作成的。这个汤圆则有些特别,使用了木薯粉来制作表皮。这样制作出来的汤圆,晶莹剔透,馅料隐约可见,仿佛薄纱遮面...

紫薯水晶汤圆的做法 紫薯水晶汤圆怎么做

紫薯水晶汤圆的做法 紫薯水晶汤圆怎么做

“紫薯水晶汤圆种草已久,今刚好有蒸好的紫薯,那就开始吧!美美的汤圆颜值有赞哦!”食材明细主料木薯粉(适量)紫薯(适量)糖粉(适量)辅料开水(适量)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯水晶汤圆的做法步骤1、紫薯提前蒸熟,木薯粉和...

亮晶晶的香菇荠菜水饺怎么做简单又好吃

亮晶晶的香菇荠菜水饺怎么做简单又好吃

准备时间:60分钟    烹饪时间:20分钟吃腻了大鱼大肉,不如来一盘热腾腾的香菇荠菜水饺吧!新鲜绿油油的荠菜加上香菇猪肉,一看就很有胃口。过程相对繁琐,需要时间充裕的时候做,家里有小朋友的,可...

水晶紫薯汤圆的做法 水晶紫薯汤圆怎么做

水晶紫薯汤圆的做法 水晶紫薯汤圆怎么做

“紫薯含有丰富的膳食纤维、淀粉、维生素、微量元素(硒、铁、钙、钾等)及花青苷、糖蛋白、胡萝卜素、去氢表雄(甾)酮等多种功能性因子,具有抗氧化、抗肿瘤、增强记忆、预防高血压、修补心肌、减轻肝机能障碍、增强机体免疫...

水晶蔬菜粽子的做法 水晶蔬菜粽子怎么做

水晶蔬菜粽子的做法 水晶蔬菜粽子怎么做

食材明细主料西米(200g)去皮绿豆(适量)紫甘蓝汁(适量)菠菜汁(适量)辅料糖(适量)奶粉(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)水晶蔬菜粽子的做法步骤1、我用了紫甘蓝汁和菠菜汁来上色的,如果家里有抹茶粉也可以代替蔬菜汁。2、把蔬...

水晶汤圆的做法 水晶汤圆怎么做

水晶汤圆的做法 水晶汤圆怎么做

“过年就是要吃汤圆、团团圆圆的、财源滚滚来。用木薯粉做了这款水晶汤圆、好吃又好看、祝大家:新年快乐、今年非常时期、百毒不侵、身体健康、财源滚滚、万事如意!”食材明细主料木薯粉(适量)鲜开水(适量)辅料彩色糖果(适量...

水晶肘子的做法 水晶肘子怎么做

水晶肘子的做法 水晶肘子怎么做

“水晶肘子是用猪肘制作的一道家常菜,鲜香味美。猪肘营养很丰富,含较多的蛋白质,特别是含有大量的胶原蛋白质,和肉皮一样,是使皮肤丰满、润泽,强体增肥的食疗佳品。”食材明细主料肘子(一个(1000克))辅料姜(适量)白酒(适量)桂皮(适量...

水晶菜丸子的做法 水晶菜丸子怎么做

水晶菜丸子的做法 水晶菜丸子怎么做

食材明细主料豇豆(适量)鲜藕(适量)香菇(适量)红薯淀粉(适量)虾皮(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)肉桂粉(适量)红椒(适量)原味(口味)未知(难度)水晶菜丸子的做法步骤1、准备食材,洗净2、香菇、豇豆、藕切小丁3、水烧开,把“三丁”淖水2-3...

水晶汤圆的做法 水晶汤圆【初味日记】 水晶汤圆怎么做

水晶汤圆的做法 水晶汤圆【初味日记】 水晶汤圆怎么做

“今年元宵节教大家做普通但又不失颜值的水晶汤圆,这款汤圆的外皮晶莹剔透,馅料隐约可见,口感软糯Q弹、清爽不腻,别有一番风味哦!”食材明细主料木薯粉(150g)热水(适量)炼乳(2勺)紫薯(半个)红薯(半个)辅料糖桂花(适量)甜味(口味)煮(工艺)一...

水晶红薯汤圆的做法 水晶红薯汤圆怎么做

水晶红薯汤圆的做法 水晶红薯汤圆怎么做

“汤圆用木薯粉做的皮软软弹弹的,而且还可以看到里边的馅料很漂亮,孩子也喜欢吃。”食材明细主料红薯(200克)木薯粉(100克)辅料白砂糖(50克)调料炼乳(10克)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)水晶红薯汤圆的做法步骤1、红薯去皮...

荸荠圆白菜饺子的做法 荸荠圆白菜馅儿饺子 荸荠圆白菜饺子怎么做

荸荠圆白菜饺子的做法 荸荠圆白菜馅儿饺子 荸荠圆白菜饺子怎么做

食材明细主料猪肉碎(适量)荸荠(适量)圆白菜(适量)葱(适量)姜(适量)香叶(适量)辅料大料(适量)花椒粒(适量)生抽(适量)盐(适量)花椒粉(适量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)荸荠圆白菜饺子的做法步骤1、和好面,用保鲜膜封好;2、切葱末...