相关汤种小麦胚芽双色吐司的家常做法的餐饮知识

食材明细主料高粉（350克）蛋黄（1个）蛋白（2个）牛奶（135克）小麦胚芽（40克）糖（40克）盐（4克）酵母（6克）黄油（45克）中种牛奶（100克）底粉（20克）蛋黄（1个）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）汤种小麦胚芽双色吐司的做法步骤1、制作汤种：20克低粉加入100克...

胚芽吐司的主要原料是小麦胚芽以及高筋面粉中加入少许盐分、白砂糖等材料后透过发酵后烤制而成的一款外部焦黄内里软白的面包；而全麦吐司一般是用含有外层麸皮以及麦胚的粗面粉加入鸡蛋、白砂糖、牛奶等材料一起通过发...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟黑麦应该算是粗粮吧，我们平时吃的精细粮食太多了，这样对身体也不好，要适当补充一些粗粮，想这个可口黑麦小麦胚芽吐司，你们真的应该去试一试啊，不仅好吃还有...

食材明细主料高筋面粉（280克）低筋面粉（20克）小麦胚芽（15克）辅料全蛋液（30克）黄油（20克）水（150毫升）配料白糖（40克）盐（2克）酵母（3克）小麦胚芽（5克（装饰用））奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）小麦胚芽吐司的做法步骤1、将小麦胚芽平铺在烤盘...

“孩子喜欢吃紫薯面包，这段时间磕面包比较多，虽然还不会变很多花样，但磕着磕着越来越有感觉，因此，也练就了我一次做两个面包的本事。成品图和过程图是分两次拍的，菜谱里是一个面包的分量哦！依旧是一次发酵，好省事儿哒，呵呵~”...

“100%全麦面粉也可以做出松软可口的全麦吐司，富含纤维，容易有饱腹感，帮助减肥，营养又健康！”食材明细主料全麦粉（300克）鸡蛋液（120克）盐（3克）酵母（4克）赤藓糖醇（50克（代糖））奶粉（25克）黄油（20克）辅料（烫种）全麦粉（20克）凉水（100克）甜味（口味）烤（工...

“方子来自孟老师的100道面包，此款面包可可味香浓，喜欢巧克力的朋友可以试试。切片后很漂亮。中间也可加些果仁、果干之类，汤种的制作我改用了微波炉，这个方法方便快捷省时省力。”食材明细主料奶酪（1片）鲜牛奶（70克）高筯面粉...

食材明细主料牛奶（230ml）鸡蛋（一个）高筋面粉（450g）黄油（45g）酵母（4g）辅料白砂糖（60g）盐（2g）可可粉（3g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）双色小吐司的做法步骤1、准备牛奶和鸡蛋2、面包机桶内按照先牛奶、鸡蛋、白砂糖、盐、面粉、酵...

“今天糖果粑粑为大家准备的小麦胚芽吐司可以称得上是吐司界的宝藏女孩了小麦胚芽的维生素E维生素B以及蛋白质可以说是促进消化的好帮手了不仅如此浓郁的麦香拉丝的柔软度超赞的味道让你好吃到根本停不下来”食材明细...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋面粉：375小麦胚芽：45盐：6即溶酵母：5细砂糖：23无盐黄油：30奶粉：15水：270辅料具体步骤1.先将水倒入面包机的搅拌桶内，再加入盐、黄油和细砂糖，倒入面粉和...

“用加了小麦胚芽做了吐司，成品出来扁扁的不够蓬松，但是还是挺软的！于是决定用它抹上黄油砂糖切成小条烤脆了！绝对美味”食材明细主料高粉（270克）红糖（35克）黄油（25克）小麦胚芽（50克）牛奶（100克）鸡蛋（1个）辅料酵母粉（4克）盐（4克）黄油（50克）...

小麦胚芽吐司制作时添加小麦胚芽，全麦吐司是将胚芽去除。小麦胚芽吐司制作的食材包括高筋面粉、发酵粉、小麦胚芽、食用盐、清水、黄油等，成品口感松软。全麦吐司是由高筋面粉、全麦粉、黄油、白糖、食用盐、酵母粉等制...

“全麦面包好多人不喜欢吃，口感比较粗糙，特别是孩子们更不喜欢，所以这次的吐司虽然是全麦吐司，但是为了保证面包的口感，全麦粉一般不会加的太多，但是因为含有麦麸，并且油和糖含量都不高，所以相对来说还是很健康哒。加了点可可...

食材明细主料高粉（230g）鸡蛋（1个）玉米油（30g）酵母（3g）盐（2g）纯牛奶（100g）辅料蜂蜜（1勺）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）玉米油小麦胚芽吐司的做法步骤1、材料放入和面机揉成光滑。2、分三份。3、卷入小麦胚芽。4、发酵7.8分满。5...

食材明细主料高筋面粉（300克）全麦粉（60克）胚芽（40克）即发干酵母（4.5克）红糖（48克）盐（6克）奶粉（16克）蛋（40克）水（175克）黄油（32克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦胚芽吐司的做法步骤1、所有材料除黄油外，揉至面团具延展性，加入黄油...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料高粉：520小麦胚芽：80酵母：7鸡蛋：110水：255糖：10辅料橄榄油：20盐：5具体步骤1.所有原料放入面包机的内桶中，搅拌至扩展阶段。2.取出搅拌好的面团，放到盆中，盖上...

“以前也做过添加了颜色的吐司，但是因为发酵的问题，每次做出来都不尽如人意，不开心......不过这次不一样，很成功的一次，切开以后吐司呈现出来的样子很漂亮~”食材明细主料高筋面粉（90g）全麦面粉（210g）葡萄干（10g）辅料黄油（13g）食盐...

“做过很多吐司今天用胚芽谷物米粥做了一个，吃起来味道还真不错哦，其实做起来也非常简单，如果家里有剩粥直接用来做面包一点都不会浪费哦我习惯煮粥现在放几包胚芽谷物米，再加胚芽粥米就是碎米，一起煮出来特别的粘稠好喝，吃...

食材明细主料全麦粉（50克）高粉（200克）辅料酵母（4克）鸡蛋（25克）黄油（12克）配料热水（50克）糖（18克）盐（5克）水（115克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）汤种全麦吐司的做法步骤1、1全麦粉过筛2、2加入热水搅匀晾凉3、3准备主面团材料4、4...

“忽然对小方吐司情有独钟，用汤种法做了这个小吐司。”食材明细主料高筋粉（80克）全麦粉（150克）酵母（3克）黄油（10克）糖（10克）盐（1克）鸡蛋（1个）汤种高筋粉（30克）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦汤种小方吐司的做法步骤1、先用小锅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时早餐提供了人体一天的运作劳动所需要的大部分的热量和能量。早餐，永远都是中国人餐桌上最先登场的主角。早餐不但是个进食的过程，还是个享受的过程，所以...

“这个胚芽吐司在做好后我才发现把面团扭来扭去，左搞右搞简直是多余的，因为颜色是一样的，成品出来后根本看不出层次，哼。。。”食材明细主料小麦胚芽（50克）高粉（280克）酵母（4克）鸡蛋（36克）糖（77克）水（130克）盐（2.5克）黄油（30克）表面蛋液（适...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟黑麦具有降血糖的作用是一个非常好的东西。黑麦还可以预防三高也是减肥瘦身的绝佳选择。小麦胚营养丰富，含有大量人体所需的营养成分。所以黑麦加上小...

“这款吐司少油少糖，里面的全麦粉是带有麸皮和胚芽的。揉面的时候并没有去苛求面团达到完全扩展阶段，它是利用加入少量的酵母后长时间的冷藏发酵，使面团产生筋度，烤好的面包非常的柔软，拉丝效果也非常好，特别适合上班一族制...

“小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽，金黄色颗粒状。麦芽是小麦发芽及生长的器官之一，约占整个麦粒的2.5%，含丰富的维他命E、B1及蛋白质，营养价值非常的高。胚芽是小麦生命的根源，是小麦中营养价值最高的部分。麦胚油中每百克含维...