相关自学的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟电饭煲蒸蛋糕绝对是一种新类型的产物，解决了家里没有烤箱却想吃蛋糕的心。主要原料为面粉，鸡蛋。而鸡蛋具有润燥、增强免疫力、护眼明目的功效。还可以...

寿司是一种健康可口的日式美食，它的口感比较不错，这个日式美食不仅好吃而且经济实惠，所以受到了消费者的热追，很多人想要自己开一家寿司店，那么加盟一家寿司店和自学开店那个好?想要知道的话，就让我们一起来看一下吧。加盟...

食材明细主料小麦粉（500g（T65））辅料精盐（10g）白绵糖（适量（腌橙皮用））新鲜橙皮（2个橙的橙皮）酵母（5g）净水（310g（20度））橙汁（25g）软黄油（25g）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香橙面包的做法步骤1、秤取T65小麦粉500g、10g精盐、40g白绵糖，混...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料里脊肉：半斤白菜：一颗豆干：五片藕：一小节黄瓜：半根青辣椒一个：一个香菜.薄荷：一小抽蛋清：一个辅料盐：适量鸡精：适量糖：适量郫县豆瓣酱：两大勺干辣椒：8个花椒：20粒...

“朋友建议我用蔓越莓干做做面包。可我之前对蔓越莓干、葡萄干一直无感，这次试了一次，真的不错嗨✌️以后可以大胆地用了😁”食材明细主料T65小麦粉（500块）黄油（30g）坚果仁（适量（各类））干果（适量（各类））净水（320g（二十度）（揉面用））辅料精盐（1...

餐饮提问：奶茶加盟好还是自学好Young554回答：自己有资金成本的话还是自学好，可以自己推出活动，资金不足就加盟，风险小，收益小...

现在很多消费者们都比较喜欢吃麻辣烫，制作麻辣烫的食材多，口味也多，现在麻辣烫有非常多的品牌，而且麻辣烫的加盟店已经开遍了全国，在很多的地区都能看到，现在创业的时候，不少人都会选择开一家麻辣烫店。那么，麻辣烫不加盟自学...

食材明细主料T65小麦粉（300g）T150小麦粉（100g）硬红小麦粉（100g）燕麦片（适量）辅料20度净水（100g（溶解酵母用））酵母（5g）精盐（10g）生小麦粉（适量（装饰用））原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）田园面包的做法步骤1、称取好三种不同硬度的小麦粉，...

餐饮提问：想学习卤菜熟食，是自学好还是找个加盟好？qiuyao9回答：没经验的话推荐后者，要掌握开店那些细节，加盟得擦亮眼睛，自己要考察好！这里推荐你去廖排骨学，味道有特色，网上很多人说技术很不错的。哎呦39回答：很多年轻人都想用...

“今天学做的是初磨面包，原始配方上是没有芝士的。想到冰箱里还有一包芝士片……就把它一起消灭掉吧😁家里没有葡萄籽油和T170小麦粉，我就换成了橄榄油和Ｔ150小麦粉。”食材明细主料T65小麦粉（400g）T150小麦粉（25g）精面粉（75g...

食材明细主料T65小麦粉（400g）T150小麦粉（25g）紫薯粉（75g）净水（260g（揉面团用））辅料酵母（5g）净水（100g（溶解酵母用））盐（10g）小麦粉（（装饰用））原味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鼻烟盒面包的做法步骤1、秤取400gT65小麦粉、25gT155小麦粉、75g...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟蚂蚁上树这是一道看起来卖相特别好看特别的能够吸引人的食欲和注意力的菜品，尝一口口感非常的香醇美好，而且这道菜品不仅口感和风味吸引人，营养价值也是...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时蜂蜜柚子茶是一种十分好喝，又具有强大减肥功效的茶类，本身柚子就是带着一丝的酸酸甜甜的味道，在加入了蜂蜜后，将它们混合起来制作成茶，让人们喝起来酸中带...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟黄瓜炒鸡蛋是利用黄瓜和鸡蛋混炒而形成的一道菜肴，黄瓜特殊的清香加上鸡蛋的蛋香一起使得一盘炒鸡蛋变得十分吸引人，整盘菜味道鲜美，色香味俱全，而且可口...

食材明细主料T65小麦粉（300g）T150小麦粉（100g）硬红全麦粉（100g）辅料酵母（5g）盐（10g）20度净水（310g（揉面用））小麦粉（适量（装饰用））原味（口味）溜（工艺）数小时（耗时）普通（难度）混麦面包的做法步骤1、秤取T65小麦粉300g，另两种小麦粉各秤取100g。2、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟端午节快到了，很多人都会抱怨在外面买的粽子不好吃，不是包的红枣就是肉或者蛋黄，口味上没有太多创新。并且造型也是差不多，我们家每年也会包粽子，但是都没...

餐饮提问：想开粥铺自学技术好还是加盟好?花脸猫475回答：如果要是给你建议，肯定就是自己做的好。第一节省了很多加盟费。第二采购什么材料市场都有。第三开一个店面自己花多少钱，心知肚明。第四不受任何人控住。大太子奶.1...

螺蛳粉是比较美味的美食，这个美食也受到了顾客们的强烈欢迎，不少的食客都说螺蛳粉是他们吃过的最美味的美食，螺蛳粉是选用优质的原材料精心制作而成，很多人都愿意自己开螺蛳粉店。那么，螺蛳粉加盟还是自学好？一起来看看吧。...

如今仍然有不少的投资者想要投资加盟餐饮行业，都想要在这个行业有自己的立足之地，创造属于自己的收获。小编今天给大家带来一个值得大家加盟投资的行业，那就是汉堡加盟。汉堡在餐饮市场有着比较高的人气，那么汉堡店加盟好...

“姨妈给的无花果干，第一次尝试做到面包里，没想到这么好吃😋个人觉得比核桃面包好吃多了😛”食材明细主料小麦粉（500g（T65））无花果干（200g）净水（320g（20度，揉面用））辅料酵母（5g）净水（100g（20度，溶解酵母用））精盐（10g）软黄油（20g）小麦粉（适量（装...

餐饮提问：开奶茶店，自己去学校学好还是加盟好自学，学费6000，加盟上未知正月十八982回答：不建议去所谓的学校学习，真想做可以先去奶茶店打工，努力的去工作和学习别人的经验，不要盲目的去开店········罗大越yy回答：成都...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：500辅料小土豆：100具体步骤1.五花肉洗净，切4厘米见方的块备用。2.葱切大段、姜切片、蒜剥好备用。3.用纱布将大料、花椒、桂皮包好封好口备...

“我今天和以往一样，用500g小麦粉，分出一半来做香芋面包。我用一个整的荔浦芋头，一次性做了很多芋泥，方便之后芋泥味的元宵。”食材明细主料T65小麦粉（500g）二十度净水（325g（揉面用））荔浦芋头（1个）鲜牛奶（适量）辅料精盐（10g）酵母（5g）二...

餐饮提问：开奶茶店自学好还是培训学校好小刘全家福回答：建议去正规的专业培训奶茶的地方学习，有的老师带着倪手把手的练习，学习各种市场上流行的奶茶。以后的以后588回答：做学徒学习是很理想地有钱拿又能学到技术，但这一切...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天小编要教大家一道非常好吃的凉拌菜，那就是凉拌金针菇。这是一道做法非常简单又美味的一道菜，非常适合做饭前菜哦。喜欢吃辣的朋友们可以在做好的时...