相关花样寿司的做法的餐饮知识

花样寿司的做法 花样寿司 花样寿司怎么做

花样寿司的做法 花样寿司 花样寿司怎么做

食材明细主料大米饭(300克)熟芝麻(30克)海苔(5克)圣女果(适量)辅料肉松(30克)香肠(60克)萝卜条(50克)寿司醋(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花样寿司的做法步骤1、制作寿司醋:盐,糖,白醋,以1:5:10的比例倒在一起,搅拌均匀备用。2、...

花样寿司的做法 花样寿司怎么做

花样寿司的做法 花样寿司怎么做

食材明细主料大米饭(200克)黄瓜(半根)萝卜条(20克)辅料寿司醋(适量)红火龙果(15克)海苔片(一张)咸甜(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花样寿司的做法步骤1、制作寿司醋:以(盐:糖:醋)的比例是(1:5:10)混合,隔水稍微加热,使糖充分融化。2、蒸...

花样寿司的做法 花样寿司A.B.C 花样寿司怎么做

花样寿司的做法 花样寿司A.B.C 花样寿司怎么做

食材明细主料米饭(适量)寿司紫菜(适量)辅料鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)火腿肠(适量)玉米(一个)蟹柳(适量)鸡柳(适量)芒果(一个)八爪鱼(适量)配料醋(适量)盐(适量)辣椒酱(适量)沙拉酱(适量)鸡精(适量)酱香(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花样寿司...

寿司面的做法 自制寿司面——面条花样吃法 寿司面怎么做

寿司面的做法 自制寿司面——面条花样吃法 寿司面怎么做

“整理厨房的时候,翻出了尘封已久的寿司卷帘...几年前买来做寿司的,当时对寿司情有独钟,可买了寿司卷帘后,只做了一次就收起来了….恩,这次拿来做寿司面条好了..╮(╯▽╰)╭”食材明细主料面粉(3勺)辅料盐(适量)清水(适量)原味(...

花朵寿司的做法 【花样寿司】----花朵寿司 花朵寿司怎么做

花朵寿司的做法 【花样寿司】----花朵寿司 花朵寿司怎么做

“【花朵寿司】也是卷寿司的一种,只是巧妙地运用了蔬菜的不同颜色来代表花朵和绿叶,而且加上多用一张紫菜来突出内部的材料,使寿司横切面凸显出花朵的样子。今天做了【花朵寿司】,虽然它的名字里有个“花”,但做起来一点都...

蛋卷寿司的做法 【花样寿司】----蛋卷寿司 蛋卷寿司怎么做

蛋卷寿司的做法 【花样寿司】----蛋卷寿司 蛋卷寿司怎么做

“日本家庭常会在特殊的场合,自制寿司款待宴客;但作法大都比较简单,并可在卷米饭的同时加入烤紫菜或鸡蛋片,咸菜之类。当然,卷米饭的材料也可以更换的呢!卷寿司,不仅仅可以用紫菜、海苔来卷,还可以用鸡蛋来卷呢!以简单为美味,以...

里卷寿司的做法 【花样寿司】----里卷寿司 里卷寿司怎么做

里卷寿司的做法 【花样寿司】----里卷寿司 里卷寿司怎么做

“以简单为美味,以自然为美味,日本料理之所以逐渐在世界各地蔚然成风,受到越来越多人的喜爱,原因在此。而这其中,寿司尤其是这种美食简约哲学的极致表现。然而,吃寿司的门道却并不简单。回忆印象中所经历的好寿司,从外表上看...

心形寿司的做法 【花样寿司】----心形寿司 心形寿司怎么做

心形寿司的做法 【花样寿司】----心形寿司 心形寿司怎么做

“前段时间在网上团购了一个寿司模具,原本是给女儿买着玩呢!看她用这个模具也作出了好多不能纯手工制作的形状,我也很好奇,于是乎也就动手做着试试看。其实,用这个模具很好做的,没啥技术含量,只要你配好料就行,把米饭压实,把馅...

什锦寿司的做法 【花样寿司】----什锦寿司 什锦寿司怎么做

什锦寿司的做法 【花样寿司】----什锦寿司 什锦寿司怎么做

“寿司是日本食品,起源于日本本土。公元700年即(奈良年代)寿司创造于日本。当时是一些商旅,用醋腌制饭团,再加上海产或肉类,压成一小块,作为沿途的食粮,后来广泛地流传日本,当时的配料更用上各种剌身,并名为“江户散指”亦称“...

寿司便当的做法 【花样寿司】----寿司便当 寿司便当怎么做

寿司便当的做法 【花样寿司】----寿司便当 寿司便当怎么做

“金秋时节,秋高气爽,是外出游外的好季节。秋游,当然少不了带上一些吃的喝的。有主食、有蔬菜、有水果、有鸭蛋。色泽鲜艳、营养丰富的寿司便当就是一个不错的选择呢!”食材明细主料各种寿司(适量)辅料生菜(适量)咸鸭蛋(适量)时...

蟹棒寿司的做法 【花样寿司】----蟹棒寿司 蟹棒寿司怎么做

蟹棒寿司的做法 【花样寿司】----蟹棒寿司 蟹棒寿司怎么做

“今天做这个【蟹棒寿司】纯属意外收获。我原本是想把蟹棒也卷在紫菜里面的。后来实在不想把这漂亮艳丽的蟹棒裹进黑黑的紫菜里面去。后来,再后来我就突发奇想,把蟹棒裹在了饭团外面。呵呵,用的是韩式拌饭法,做的是饭团,包...

鲔鱼色拉花样寿司的做法 鲔鱼色拉花样寿司怎么做

鲔鱼色拉花样寿司的做法 鲔鱼色拉花样寿司怎么做

“寿司米饭,我用了1比4的糯米和粳米,煮好后大概到电饭煲的一半处吧,寿司醋用3勺白醋+2勺糖+1勺盐用小火慢慢的化开,出锅就可以啦!自己打的色拉酱很浓稠啊,味道也香,强烈建议大家有打蛋器的话也试试,绝对比买的好吃哦,不过色拉...

海鲜寿司的做法 【花样寿司】----海鲜寿司 海鲜寿司怎么做

海鲜寿司的做法 【花样寿司】----海鲜寿司 海鲜寿司怎么做

“手握寿司是寿司的最代表作品。制作时,把米饭拌上寿司醋,捏成大小合适的饭团,把新鲜的海胆黄,鲍鱼,牡丹虾,扇贝,鲑鱼籽,鳕鱼鱼白,金枪鱼,三文鱼等海鲜切成片,放在雪白香糯的饭团上,一揉一捏之后再抹上鲜绿的芥末酱,最后放到精致的...

鳗鱼寿司的做法 鳗鱼寿司の花样吃法 鳗鱼寿司怎么做

鳗鱼寿司的做法 鳗鱼寿司の花样吃法 鳗鱼寿司怎么做

“寿司真的很好吃,在这么热的天气里,它算是我最爱吃的食物;沾上芥末酱油,一整个放进嘴里,然后细细品尝,那种充实感油然而来。今天来用蒲烧鳗鱼做三种花样寿司,寿司最方便的地方在于选择多种多样,想吃什么做什么,又不需要太多的...

韩式寿司的做法 【花样寿司】----韩式寿司 韩式寿司怎么做

韩式寿司的做法 【花样寿司】----韩式寿司 韩式寿司怎么做

“【韩式寿司】和【日式寿司】还是有一定的区别的。韩式寿司拌米饭是用的香油、芝麻、盐等,日式寿司则用的是寿司醋;韩式寿司喜欢用熟的菜来包在米饭里,而日食寿司则喜欢用生鱼等包在饭团上;在韩国说寿司大多是指紫菜寿司...

番茄酱寿司的做法 【花样寿司】----番茄酱寿司 番茄酱寿司怎么做

番茄酱寿司的做法 【花样寿司】----番茄酱寿司 番茄酱寿司怎么做

“简单又美味,是寿司最大的特点。你可以根据自己的喜好做出各种自己喜欢的口味。”食材明细主料米饭(适量)烤紫菜(适量)番茄酱(适量)辅料寿司醋(适量)配料鸡蛋(适量)火腿肠(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)大根(适量)其他(口味)技巧(工艺)廿分钟...