相关全麦坚果吐司的家常做法的餐饮知识

全麦坚果吐司的做法 全麦坚果吐司怎么做

全麦坚果吐司的做法 全麦坚果吐司怎么做

食材明细主料高粉(195克)酵母(3克)黄油(25克)细砂糖(30克)盐(3克)辅料水(145克)全麦粉(80克)烘焙奶粉(11克)鸡蛋(22克)坚果(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦坚果吐司的做法步骤1、中种:高粉195克,水115克,酵母3克中种材料全部混...

全麦吐司的做法 面包机版全麦吐司 全麦吐司怎么做

全麦吐司的做法 面包机版全麦吐司 全麦吐司怎么做

“面包机版的全麦吐司省去了用力揉面的辛苦,不用担心揉面没有揉到位,只要耐心做好每一步,做出的面包一样美味。(配方来自爱和自由)”食材明细中种中种:面包粉(189克)酵母(3克)水(59克)主面团盐(4克)细砂糖(20克)全麦面粉(81克)奶粉(11克)...

全麦吐司的做法 健康美味的全麦吐司 全麦吐司怎么做

全麦吐司的做法 健康美味的全麦吐司 全麦吐司怎么做

“一段时间没摸烤箱,心里怪痒痒的。上周末没安排外出,呆在家里收拾完毕还有些空闲时间,赶紧做了款全麦面包。这款面包既可当早餐吃,也可以当零食哦,怕长胖的也不用担心”食材明细主料高筋面粉(200g)全麦面粉(60g)鸡蛋(1个)白糖(40...

全麦吐司的做法 全麦吐司(波兰种) 全麦吐司怎么做

全麦吐司的做法 全麦吐司(波兰种) 全麦吐司怎么做

“可以用手撕着吃的全麦吐司,柔软又拉丝,喜欢的话,可以试试哦”食材明细主面团全麦粉(100克)吐司粉(80克)干酵母(2克)赤藓糖醇(50克)蜂蜜(15克)盐(3克)奶粉(10克)冰牛奶(70克(预留10克酌情添加))冰鸡蛋液(20克)辅料黄油(15克)波兰种吐司粉(90克)...

全麦吐司的做法 简简单单吐司香----全麦吐司 全麦吐司怎么做

全麦吐司的做法 简简单单吐司香----全麦吐司 全麦吐司怎么做

“刚刚入夏,炎热就席卷而来,减少油脂的摄入,周末的下午,给自己烤一个健康的全麦吐司吧。”食材明细主料全麦面粉(120g)高筋面粉(85g)麸皮(1大匙)即溶酵母粉(1小匙)水(130g)辅料高筋面粉(85g)细砂糖(15g)盐(1小匙)奶粉(10g)水(50g)配料无盐黄油...

全麦吐司的做法 全麦吐司怎么做

全麦吐司的做法 全麦吐司怎么做

“营养均衡的全麦吐司。”食材明细主料全麦粉(270g)辅料白砂糖(30g)鸡蛋(1个)黄油(30g)调料酵母(4g)凉水(110g)盐(3g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦吐司的做法步骤1、将面粉、糖、鸡蛋、酵母、凉水按比例放入和面机中,搅拌5...

坚果原味吐司的做法 坚果原味吐司怎么做

坚果原味吐司的做法 坚果原味吐司怎么做

“最近几乎每天早上孩子都要吃三明治,所以我也跟着勤快起来了,各种各样的吐司走起!夏天着实不凉快,室外最高温度有时都已经达到了39度,屋子里会凉快一些,但也都在30来度。我这人体弱,不能在空调屋里久待;但面包如果在温度高的...

全麦坚果面包的做法 全麦坚果面包怎么做

全麦坚果面包的做法 全麦坚果面包怎么做

“全麦面做面包,看着不是很漂亮,却是一款非常健康的面包。加了些核桃仁、大杏仁、黑白芝麻等坚果,既提升了面包的口感,也使这款面包营养更丰富,功效更多。”食材明细主料牛奶(160ml)油(30g)鸡蛋(1个)白糖(30g)全麦粉(300g)坚果(150g)辅...

绿茶坚果吐司的做法 绿茶坚果吐司怎么做

绿茶坚果吐司的做法 绿茶坚果吐司怎么做

食材明细主料高筋面粉(290g)绿茶粉(15g)辅料牛奶(160ml)黄油(14g)酵母(5g)白糖(10)鸡蛋(1个)盐(1g)坚果果仁(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)绿茶坚果吐司的做法步骤1、所有主料副料(除黄油外)放入面包机,用自编程序(揉20分钟暂停3分...

红糖坚果吐司的做法 红糖坚果吐司怎么做

红糖坚果吐司的做法 红糖坚果吐司怎么做

“用红糖做了一个美美的吐司,在里面添加了白芝麻、蔓越莓干、葡萄干和核桃,和面的时候就能闻到红糖散发出的香气,味道别提有多棒了~”食材明细主料低筋面粉(50g)高筋面粉(300g)红糖(40g)核桃(3个)蔓越莓干(10g)葡萄干(10g)辅料食盐(2g...

果粒全麦吐司的做法 果粒全麦吐司怎么做

果粒全麦吐司的做法 果粒全麦吐司怎么做

“全麦面粉买了将近一个月,因为种种原因一直没有时间做。终于,在今天完成了全麦吐司的制作,全麦面粉所占面包的比重较大,加了坚果核桃和蔓越莓干,也算是“伪”果粒吧,增加口感~”食材明细主料全麦面粉(160g)高筋面粉(100g)核桃(5...

全麦果料吐司的做法 全麦果料吐司怎么做

全麦果料吐司的做法 全麦果料吐司怎么做

“今天的这道全麦果料吐司,没有放一滴油,还加了些许的小麦胚芽,也正符合了现在的养生、健康趋势。轻轻松松的几个步骤,加上耐心地等待,不到四个小时,便可以享用到营养健康美味的欧式大吐司了。”食材明细主料焙食尚原味面包...

全麦吐司的做法 看得见的全麦吐司 全麦吐司怎么做

全麦吐司的做法 看得见的全麦吐司 全麦吐司怎么做

“将健康进行到底老妈说想吃全麦的吐司(其实是嘴馋又怕胖)所以我特别减少了糖的量加了点蔓越莓干烤好的吐司有点淡淡的甜味很松软好吃不怕胖”食材明细主料全麦粉(含麸皮)(80克)高粉(160克)白砂糖(20克)牛奶(112克)干酵母(3克)鸡蛋(1...

全麦吐司的做法 全麦吐司----中种冷藏、全麦浸泡 全麦吐司怎么做

全麦吐司的做法 全麦吐司----中种冷藏、全麦浸泡 全麦吐司怎么做

食材明细主料中种材料:高粉(350克)即发干酵母(4克)水(226克)辅料主面团材料:全麦粉(150克)浸泡用水(126克)细砂糖(30克)食盐(8克)奶粉(10克)黄油(32克)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)全麦吐司的做法步骤1、中种材料混合,揉成面团,成团即...

小麦胚芽全麦干果吐司的做法 小麦胚芽全麦干果吐司怎么做

小麦胚芽全麦干果吐司的做法 小麦胚芽全麦干果吐司怎么做

“这款吐司少油少糖,里面的全麦粉是带有麸皮和胚芽的。揉面的时候并没有去苛求面团达到完全扩展阶段,它是利用加入少量的酵母后长时间的冷藏发酵,使面团产生筋度,烤好的面包非常的柔软,拉丝效果也非常好,特别适合上班一族制...

全麦吐司的做法 纯手工制作——全麦吐司 全麦吐司怎么做

全麦吐司的做法 纯手工制作——全麦吐司 全麦吐司怎么做

“全麦粉含有丰富的维生素、矿物质,是营养价值极高的食材。小麦,可以分为表皮、胚乳、胚芽等部分。面粉,就是只用胚乳部分研磨成德粉。但是,全麦粉则是用表皮、胚乳、胚芽全部一起研磨而成的,是一种含有小麦完整部分的面粉...

坚果吐司的做法 坚果吐司怎么做

坚果吐司的做法 坚果吐司怎么做

“在吐司的制作中加入坚果,使得营养更全面,口感也更丰富”食材明细主料高筋面粉(250g)鸡蛋(45g)白糖(30g)牛奶(100g)核桃(适量)芝麻(适量)花生(适量)红枣(适量)辅料黄油(25g)盐(3g)酵母(3g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)坚果吐司的做法步...

全麦吐司的做法 营养早餐---全麦吐司 全麦吐司怎么做

全麦吐司的做法 营养早餐---全麦吐司 全麦吐司怎么做

“营养健康的全麦吐司,浓浓的麦香口感松软,是带给您动力的美味早餐,如果觉得太单调,也可以夹些自己喜欢的馅料一起吃哦,棒棒哒”食材明细主料高粉(195g)全麦面粉(100g)酵母(5g)奶粉(12g)黄油(25g)辅料水(180g)盐(3g)糖(25g)甜味(口味)烘焙(工...

果干坚果吐司的做法 果干坚果吐司怎么做

果干坚果吐司的做法 果干坚果吐司怎么做

“把果干和坚果同时卷入吐司中,吃的是后有果干的香甜,还有坚果的松脆,是不是双重口感呢~”食材明细主料高筋面粉(260g)蔓越莓(10g)葡萄干(10g)核桃(10g)花生(10g)辅料食盐(1g)白砂糖(10g)酵母(3g)玉米油(20g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简...