相关无糖蛋糕的最正宗做法的餐饮知识

食材明细主料蛋清（4个）蛋黄（4个）辅料水（70克）配料油（50克）低筋面粉（90克）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）无糖蛋糕的做法步骤1、将色拉油及回打至油水融合。加蛋黄·继续搅打2、筛入面粉用手动打蛋器充分搅拌均匀植物颗粒的浆...

“这款蛋糕是玛芬的做法，快速、方便，洒上砂糖，口感有软硬不同层次，咬起来“沙沙”的，很适合做早餐或者下午茶，配上牛奶或者咖啡更赞呢！”食材明细主料低粉（100）辅料鸡蛋（1个）水（65）配料白糖（40）泡打粉（3）砂糖（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小...

“这款蛋糕用黑米红糖制作，可以说是一款健康100%、用料简单的无油蛋糕，就连拉线用的奶油霜也用脱水酸奶代替了，低卡低脂，吃着有营养而且完全没有负担哦！”食材明细主料鸡蛋（2个）红糖（30克）黑米粉（50克）柠檬汁（几滴）酸奶（糖粉）抹茶粉（...

“冰梅，乌梅和情人梅是一类果子，他们的营养价值都是类似的。他们都是碱性食品，因为含有大量有机酸，经肠壁吸收后很快转变为益人气的咸性物质。在冰梅的有机酸中，含有一种柠檬酸，它能促进胃酸分泌。冰梅所含的有机酸对侵入胃...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“家里烤箱，轻松烤个完美的蛋糕。做为爱好烘焙的美食博主，经常被问到除了烤箱还能用什么做蛋糕。我的回答：用电饭煲，用普通蒸锅，或者随便一口锅，只要能长时间加热、中途不揭锅盖添水就可以。几年前，我就做过电饭煲蛋糕，回回做...

“戚风蛋糕口感绵软。很好吃而且这个方法不放泡打粉。很健康。”食材明细主料低筋面粉（90g）鸡蛋（四个）色拉油（50g）橙汁（60g）辅料柠檬汁（五滴）配料细砂糖（80g）原味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）戚风蛋糕的做法步骤1、将蛋黄蛋白...

食材明细主料自制酸奶（180g）鸡蛋（4只）白糖（蛋白中）（45g）白糖（蛋黄中）（15g）低筋面粉（40g）玉米淀粉（25g）泡打粉（1g）辅料白醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）无糖酸奶蛋糕的做法步骤1、鸡蛋、酸奶拿出冰箱回温，分称好各种原料（粉类可以...

“海绵小蛋糕，松松软软，还特意加了蜂蜜，好消化易吸收，小孩子吃是最好不过了”食材明细主料鸡蛋（2个）细砂糖（30g）牛奶（25ml）低筋面粉（160ml）辅料盐（1g）吉士粉（10g）蜂蜜（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）无油低糖小蛋糕的做法步骤...

“做过无数次戚风蛋糕，没有几次满意的，这次做的戚风勉强拿的出手😂”食材明细主料低筋粉（45G）糖（30G）自制酸奶（100G）辅料鸡蛋（2枚）醋（几滴）酸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸奶无糖蛋糕的做法步骤1、准备好所有材料。2、鸡蛋黄...

食材明细主料65克带壳鸡蛋（2个）低筋面粉（55克）辅料蜂蜜（10克）凉水（10克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）无油无糖小蛋糕的做法步骤1、低筋面粉、鸡蛋准备好，蜂蜜和凉水同入一碗中；2、烧一锅水，冒热气但还没冒泡状态，离火；先将...

食材明细主料土鸡蛋（5个）面粉（1杯）白糖（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）低糖无油蛋糕的做法步骤1、材料图2、蛋白蛋黄分开装在盆里，白糖一次性倒入蛋白中，装蛋白的盆要保证无油无水3、用电动打蛋器打到提起打蛋器蛋白...

食材明细主料A部分：全蛋（40个）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）盐（20克）辅料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）神级（难度）正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内，再用...

食材明细主料低筋粉（100g）红糖（95g）辅料鸡蛋（180g）牛奶（40g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）无油红糖蛋糕的做法步骤1、首先准备好食材:鸡蛋、牛奶、红糖、低筋粉2、低筋面粉称好100克然后过筛三次3、180克鸡蛋液磕入厨师...

“一下子就被这无油无糖吸引。然而仔细一看却很不满意，方中一点点橙肉，实在太少太少。不仅对于消耗橙子是杯水车薪，而且严重怀疑那么一点点橙子肉，能给蛋糕添加多少橙香？那么一点点橙子味，还不够加热时挥发的。还是自顾自为...

“喜欢蛋糕，却又害怕高热量，并且家人不喜欢甜腻的食品，所以我一直都在研究一些低热量的配方，适合家人的口感，很多烘焙老师们都讲了，蛋糕的糖量不能轻易减，可我一直都在做着糖量很低的蛋糕，也完全会成功，所以，适合自己的就是好的...

无锡酱排骨，这是一道男女老少，上至儿老人，下至儿童都可以吃的一道传统的名菜。吃过无锡将排骨的人都知道，吃了一次就想吃第二次，真的有让人上瘾的感觉。它的肉质非常的酥烂，咸甜可口，让人久久回味，如果有机会去江苏无锡一定要...

“好久没动烤箱了，为了搞点放学接娃的点心，做了点小蛋糕，一口一个很方便”食材明细主料低筋面粉（36克）土鸡蛋（2个）辅料细砂糖（20克）柠檬汁（几滴）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）无油少糖小蛋糕的做法步骤1、分离蛋清，加柠檬汁，没...

食材明细主料鸡蛋（1个）低粉（25g）奶粉（20g）辅料水（25g）白醋（适量）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）无油无糖蛋糕杯的做法步骤1、蛋清蛋黄分离。2、蛋黄中晒入低粉和奶粉加水。3、搅拌均匀。4、蛋清中加入几滴。5、打发制硬性和...

食材明细粉类面粉（100g）泡打粉（6g）可可粉（30g）辅料香蕉（3根）鸡蛋（1个）柠檬汁（几滴）牛奶（80g）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）无糖无油布朗尼蛋糕的做法步骤1、面粉100g+泡打粉6g+可可粉30g混合均匀。2、三根香蕉压碎。3、加一个鸡...

“对超市里的卤蛋百吃不厌，于是天天绞尽脑汁琢磨，终于有一天我做出了惊人的美味，不信你亲自尝尝。下图是泡了一夜的图片，最好多泡一天一夜，效果会更好。”食材明细主料鸡蛋（20个）辅料红糖（40克）香叶（3片）花椒（3克）桂皮（1块）老抽（3大饭...

“因为无糖无油。所以糖尿病人和减肥的可以大胆放心吃。”食材明细主料五谷杂粮粉（80g）鸡蛋（3个）奶粉（25g）辅料木糖醇（30g）泡打粉（1g）燕麦（适量）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）无糖无油小蛋糕的做法步骤1、把配料准备好2、蛋清...

“蛋糕、甜点，这似乎是“高能量”的代名词。面糊里砸个鸡蛋，撒上葱花，刷上酱，这貌似就是所谓的“鸡蛋煎饼果子”同样是鸡蛋，面粉，调味粉，换个方式，它就变成了今天的这款，无油，无糖，咸味蛋糕。鸡蛋煎饼果子，刷上一层薄面，摊上一个鸡...

“无糖蛋糕是我个人爱好、因为我不喜欢甜食。所以每次我去外面加工蛋糕的时候都不让他们放糖。今天早晨自己学做一个无糖蛋糕。”食材明细主料鸡蛋（2个）面（适量）辅料干杏仁（适量）葡萄干（适量）苹果（适量）梨（适量）橘子（一个）核桃（适量）...

“超级简单的麦芬蛋糕！只要短短几分钟！麦芬蛋糕就出来了~而且适合糖尿病人或者老人吃的小点心~快手烤箱菜，从我做起！”食材明细主料面粉（55g）泡打粉（1/2小勺）鸡蛋（1个）淡奶油（40g）辅料炼乳（30g）清淡（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）无...