相关香橙卡仕达慕斯蛋糕的餐饮知识

香橙卡仕达慕斯蛋糕的做法 香橙卡仕达慕斯蛋糕怎么做

香橙卡仕达慕斯蛋糕的做法 香橙卡仕达慕斯蛋糕怎么做

“橙子经过烤制更香甜,就连橙皮都一样的甜润可口。因为每次做都只能在晚上下班的几小时完成,时间对我来说是很宝贵。这种蛋糕体制作我都选择做成蛋糕片,烤制时间短,等放凉的时间也短,节省了很多时间。我喜欢这种糕点,就算制...

橙子慕斯蛋糕的做法 橙子慕斯蛋糕怎么做

橙子慕斯蛋糕的做法 橙子慕斯蛋糕怎么做

食材明细主料脐橙(3个)奶油(250克)奥利奥(110克)辅料黄油(40克)调料吉利丁片(15克)甜味(口味)冷冻(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)橙子慕斯蛋糕的做法步骤1、准备黄油的奥利奥碎。2、40克黄油隔热水融化。3、如图。4、110克奥利奥饼干碎打...

香橙慕斯蛋糕的做法 香橙慕斯蛋糕怎么做

香橙慕斯蛋糕的做法 香橙慕斯蛋糕怎么做

“橙子上市的季节,不做点什么太对不起它了,赣南脐橙肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,有较浓郁的橙香味,口感甜酸适度,用来做蛋糕调味真是天然的色素和香精慕斯蛋糕最早出现于浪漫之都法国,今天这款橙子慕斯甜而不腻,既有甜美清丽...

鲜橙慕斯蛋糕的做法 鲜橙慕斯蛋糕怎么做

鲜橙慕斯蛋糕的做法 鲜橙慕斯蛋糕怎么做

食材明细材料A细砂糖(30g)清水(8大匙)橙片(7片)材料B蛋黄(4颗)牛奶(200g)材料C鱼胶粉((6+1/2)小匙)材料D动物淡奶油(400g)细砂糖(10g)材料E鲜榨橙汁(120g)8寸海绵蛋糕胚(2片)材料F鱼胶粉(1小匙)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜橙慕斯蛋...

草莓卡仕达慕斯蛋糕的做法 草莓卡仕达慕斯蛋糕怎么做

草莓卡仕达慕斯蛋糕的做法 草莓卡仕达慕斯蛋糕怎么做

食材明细主料牛奶(300g)香草精(5ml)蛋黄(4个)细砂糖(60g)低筋面粉(15g)玉米淀粉(15g)吉利丁片(2.5片)动物性淡奶油(150g)辅料戚风蛋糕片(2片)草莓(300g)细砂糖(30g)柠檬(半个)吉利丁片(0.5片)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)草莓卡仕达慕斯...

卡仕达酱 自制卡仕达酱

卡仕达酱 自制卡仕达酱

“卡仕达酱的应用十分丰富,除了挤在面包表面做装饰,还可以夹在面包里、填入泡芙里做馅等等,利用卡仕达酱发酵制作的面包更是松软可口,即使放上几天仍然不干不硬。”食材明细主料蛋黄(1个)牛奶(75克)细砂糖(25克)面粉(15克)奶香(口...

卡仕达蛋糕卷的做法 卡仕达蛋糕卷怎么做

卡仕达蛋糕卷的做法 卡仕达蛋糕卷怎么做

“蛋糕卷也是我最喜欢做的,就是有时候卷得裂了,继续努力……,今天这个配方本来是3蛋的,家里在只有2个全蛋,和做卡仕达剩下的一个蛋白,搭配着用,烤出来好细腻……”食材明细主料蛋黄(2个)蛋白(3个)牛奶(30g)白糖(10+30g)低粉(55g)辅料色...

香橙巧克力慕斯蛋糕的做法 香橙巧克力慕斯蛋糕怎么做

香橙巧克力慕斯蛋糕的做法 香橙巧克力慕斯蛋糕怎么做

“今天是某人的生日,前些日子一直纠结做什么样的蛋糕,但无奈脑子里一片空白,之前在网上看了很多蛋糕图片,但到真正做蛋糕时,就不知道该做什么样的蛋糕了,突然看到家里还有橙子,对呀,把橙子打成汁,先做一个橙汁戚风蛋糕柸,然后做...

香橙慕斯蛋糕的做法 【香橙慕斯蛋糕】 香橙慕斯蛋糕怎么做

香橙慕斯蛋糕的做法 【香橙慕斯蛋糕】 香橙慕斯蛋糕怎么做

“同学过生日请我们吃火锅,都老大不小的人了咱也不送他啥礼物了,做个蛋糕大家共赏,本来打算做个草莓蛋糕呢,可惜草莓刚刚下来,太贵了,咱消费不起,冬天好多橙子,清香美味大家都喜欢,做个香橙蛋糕呗~裱花用的是新买的蓝风车奶油,...

芭比之泡泡浴橙花卡仕达慕斯蛋糕怎么做简单又好吃

芭比之泡泡浴橙花卡仕达慕斯蛋糕怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料橙花水:适量淡奶油:适量糖:适量蛋黄:适量牛奶:适量香草荚:适量吉利丁:适量辅料具体步骤1.准备工作:1.芭比头发整理成需要的发型,用化妆棉沾酒精把芭比身体擦干...

芒果香橙慕斯蛋糕的做法 芒果香橙慕斯蛋糕怎么做

芒果香橙慕斯蛋糕的做法 芒果香橙慕斯蛋糕怎么做

食材明细主料戚风蛋糕(1个(8寸))淡奶油(200克)酸奶(200克)芒果香橙泥(150克)牛奶(80克)鱼胶粉(10克)白砂糖(适量)柠檬汁(适量)辅料芒果粒(适量(表面装饰))淡奶油(200克)糖(30克)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芒果香橙慕斯蛋糕的做法步骤1、...

卡仕达酱小蛋糕的做法 卡仕达酱小蛋糕怎么做

卡仕达酱小蛋糕的做法 卡仕达酱小蛋糕怎么做

“周末在家做了点卡仕达酱,用的是家里带来的土鸡蛋,所以颜色特别的漂亮,金黄顺滑诱人的;除了用来填泡芙外我还做了几个小蛋糕,挤在蛋糕里面一咬一口香,小朋友非常的喜欢;”食材明细主料鸡蛋(3个)蛋糕粉(60G)牛奶(40G)辅料白糖(40G)玉...

甜橙卡仕达面包卷的做法 甜橙卡仕达面包卷怎么做

甜橙卡仕达面包卷的做法 甜橙卡仕达面包卷怎么做

“这个甜面包卷,超级好吃,味道不输面包店里的,关键是咱这面包零添加剂哈,吃着健康放心。”食材明细面包用料高筋粉(250克)绵白糖(35克)清水(50克)牛奶(50克)全蛋液(50克)盐(3克)酵母(4克)黄油(35克)卡仕达酱用料绵白糖(60克)牛奶(250ML)蛋黄(3...

香橙慕斯蛋糕的做法 香橙慕斯蛋糕-QQ糖版 香橙慕斯蛋糕怎么做

香橙慕斯蛋糕的做法 香橙慕斯蛋糕-QQ糖版 香橙慕斯蛋糕怎么做

“一般来说,我们做慕斯蛋糕会使用吉利丁片或者鱼胶粉,这些都是在烘焙中比较常见到的材料;但是如果没有呢?还有个方法,可以使用QQ糖。材料:蛋糕体:鸡蛋4个,细砂糖80g,低筋面粉60g,玉米油20g,牛奶30g慕斯糊:淡奶油200g,糖粉20g,开水60...

卡仕达的做法 绵软好吃的卡仕达 卡仕达怎么做

卡仕达的做法 绵软好吃的卡仕达 卡仕达怎么做

“样子没那么讲究,不过真的好吃啊,方子网上搜的,建议大家试试”食材明细主料高粉(200克)干酵母(1小勺(5ML))水(90克)细砂糖(40克)全蛋(30克)黄油(25克)盐(2克)辅料卡仕达酱(100克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)卡仕达的做法步骤1、面...

卡士达慕斯蛋糕的做法 卡士达慕斯蛋糕怎么做

卡士达慕斯蛋糕的做法 卡士达慕斯蛋糕怎么做

“我一直对裱花一窍不通,还记得第一次尝试做裱花的时候,用的是淡奶油,夏天炎热的季节里,奶油很快被我打过了,成了豆腐渣。沮丧之后,上网去查了查,原来鲜奶油要低温打发……于是冷却了盆子、打蛋器,准备了冰水,提心吊胆地又打了...