相关冰花梅酱焖鸽子的做法步骤的餐饮知识

食材明细主料鸽子（两只）辅料姜（适量）蒜（适量）红葱头（适量）调料油（少许）酱油（少许）冰花梅酱（适量）酸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）冰花梅酱焖鸽子的做法步骤1、准备两只鸽子。2、先用热水烫一下鸽子，然后洗干净备用。3、备:姜，蒜，红葱...

“喜欢吃梅花骨，肥瘦相间，做出来很好吃。”食材明细主料梅花骨（300g）土豆（130g）辅料清水（适量）调料盐（3g）料酒（6g）甜面酱（10g）豆瓣酱（10g）大料（1个）桂皮（2块）丁香（3个）干姜（2g）豆蔻（3个）香叶（1片）葱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱梅花骨...

“小贝是一个吃饭都很懒的人，懒得夹菜，懒得添饭，甚至懒得嚼的“坏”小孩😬如果可以，他希望饭能直接从肚子塞进去，或不用吃都不饿就好了的人（诶～真是够够的了～）所以，饭和菜一起的，是他最希望的简餐～”食材明细主料泡发香菇（3只）红萝...

梅子是我们生活中常见的一种食物，一般情况下是指杨梅或者青梅，杨梅大部分情况是用来酿制梅子酒的，而青梅则是用来腌制成酸甜梅子的，口味独特，还能够起到开胃消食的作用。酸甜梅子的做法其实非常简单，那么酸甜梅子怎么腌制好...

端午时节，是每家每户都吃粽子，看赛龙舟的日子。现在的生活节奏非常快，一些家庭已经不自己包粽子了，而是选择去市场买。那么对于那些想要包粽子的家庭，下面就详细介绍包粽子的方法与步骤。就让我们一起来看看吧。包粽子的方...

“黄梅酱口感酸甜，代替番茄酱做带鱼，风味更佳”食材明细主料带鱼（三根）辅料黄梅酱（三勺）酸甜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黄梅酱焖带鱼的做法步骤1、准备原料。2、带鱼清洗干净切段，放入姜丝。3、放入料酒腌制去腥。4、腌制...

“一款可做夏日冲饮的简单果酱。取一勺梅子酱，加同等的砂糖或者蜂蜜，冲泡，即成一杯果香扑鼻的热饮，晾凉加冰块更酸甜爽口。”食材明细主料青梅（适量）辅料砂糖（适量）配料盐（适量）果味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅子酱的做法步...

“花卷有很多，但是最爱吃芝麻酱的我还是最最钟爱麻酱花卷了，每次蒸花卷一人就能干掉好几个。今天我就秀秀我家的芝麻酱花卷，不知道大家都爱吃什么样的花卷呢？欢迎发言啊。。。。”食材明细主料中筋面粉（500g）水（适量）辅料芝麻...

食材明细主料梅菜（适量）花肉（适量）辅料蜂蜜（2勺）甜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅菜焖花肉的做法步骤1、花肉切块。2、花肉煎两面金黄，加入蜂蜜，蒜头爆香。3、加入梅菜。4、装盆放入高压锅压10分钟。5、拿个大点的盘倒扣，香...

女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养，身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多，但是其中选用用鲫鱼来煲汤，是一道十分常见的汤水，而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶，是对大人孩子的健康都有很好的...

“香喷喷，肉质嫩滑，非常美味。”食材明细主料鸽子（1只）香菇（适量）五常大米（2杯）辅料葱花（少许）姜丝（少许）油（少许）香油（少许）生抽（少许）蚝油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）生粉水（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇鸽子焖饭的做法步骤1、...

端午节是我国传统节日之一，是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多，每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅，但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看...

“说起叫花鸡，这可是心目中武侠小说里才有的菜单啊。偶然在节目里看到用蛋白盐壳法来代替泥土。所以这道菜在家里也可以轻松完成了关于蛋白盐壳：配比大概是，5个鸡蛋：一斤盐因为盐的主要成分氯化钠的熔点很高，大约在800摄氏...

“立冬一过气温立马下降，冬天正式来临了。天冷，明显感觉冰柜里的肉下的快，俩儿子一天没肉都不行，炒菜里有肉，却说不够香不解馋，吃肉才能长大个、不怕冷，我直笑，说的有道理，但是馋占了一半。今儿宝妈就做一锅肉，很省事的做法，不用...

“咸酸甜辣四种味道之间恰到好处的平衡，带上酸梅的果香，连酱汁拌饭味道也辣么美味♪(^∇^*)”食材明细主料鸡翅中（4个）蒜瓣（2瓣）小辣椒（1个）柠檬片（3片（装饰用））辅料冰花酸梅酱（2大勺）蚝油（1大勺）食盐（少许）老抽（少许）水（60ml）色拉油（适量）其...

“米饭QQ的，鸽子肉鲜嫩，两者结合太美味了。”食材明细主料鸽子（1只）珍珠米（1.5杯）辅料红枣（2颗）蚝油（少许）姜丝（少许）胡椒粉（少许）油（少许）葱花（少许）生粉（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸽子焖饭的做法步骤1、珍珠米洗净用少许油...

食材明细主料鸭（半边）辅料姜片（3片）配料冰花酸梅酱（4匙）冰糖（15粒）生抽（2大勺）料酒（适量）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）冰花酸梅鸭的做法步骤1、鸭半边洗净2、放入锅里,加上清水,姜片,料酒,大火煮10分钟3、捞出去掉水份4、锅...

食材明细主料梅子（4斤）辅料冰糖（5斤）酸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）冰花酸梅酱的做法步骤1、梅子买回来洗干净后，装入一个高腰锅内，注入清水。2、加入冰糖大火煮开10分钟后转小火煲至水份收干3、这是煲了2个小时的样子，如...

“这是一道不费刀工，不费时间，不费精力就可以炮制出的硬菜！梅花肉是猪的上肩肉，瘦肉多，脂肪丝细细缠绕其中，吃起来一点不油腻。梅花肉肉质细嫩，虽然瘦肉含量达9成，却一点不祡不老，用来切厚片烤制非常适合！”食材明细主料梅花肉（3...

“酸酸甜甜就是我，很开胃，很给力。”食材明细主料排骨（800）辅料冰花酸梅酱（4汤勺）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）盐（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）葱（适量）酸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）冰花梅酱烧排骨的做法步骤1、上排用清水...

说到青梅，大家有没有听说过这样一首诗呢？这样说的“郎骑竹马来，绕床弄青梅。”而这里我们要介绍的是食用的青梅，青梅除了可以直接作为水果食用，也可以腌制或者制成青梅酒。大理是青梅的家乡，在那里青梅的做法多种多样，所以今...

食材明细主料鸡中翅（8个）辅料姜（少许）蒜（少许）红葱头（少许）调料油（少许）冰花梅酱（适量）酱油（少许）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冰花梅酱烧鸡中翅的做法步骤1、准备:冰鲜鸡中翅(用盐水泡20分钟有效去掉冰鲜的一些腥味)。2、冰花...

“酸甜口感，肉质不柴，入口不油腻，非常美味。”食材明细主料鸭肉（750克）辅料姜（少许）蒜头（少许）红葱头（少许）香叶（少许）八角（少许）草果（少许）调料茶油（适量）酱油（适量）冰花梅酱（半瓶）片糖（一小块）酸甜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）冰花梅酱焖鸭...

“色泽光亮，咸香味美，招呼客人也很体面的菜式。”食材明细主料鸽子（两只）辅料蒜头（适量）姜片（适量）调料油（适量）金兰酱油（适量）糖（少许）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）酱油鸽子的做法步骤1、鸽子两只已处理好，清洗干净。2、备蒜头...

“天气热起来了，重庆的天一天一个样，一会雨一会太阳的，让人遭架不住，最近还特别爱吃苦瓜，每天餐桌上必定会有一道苦瓜菜，一直以来，我家吃苦瓜都是切片，昨天在微博上看到某人做的酱黄瓜肉丁，是切的小块。于是我也跟风，小小的改变...