相关紫薯蛋的餐饮知识

紫薯蛋的做法 紫薯蛋怎么做

紫薯蛋的做法 紫薯蛋怎么做

“一款快手颜值菜品!美美哒!”食材明细主料鸡蛋(两个)紫薯(一个)辅料酸奶(少许)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯蛋的做法步骤1、鸡蛋紫薯蒸熟备用。2、紫薯去皮加少许酸奶拌匀。3、鸡蛋一分为二改刀。4、蛋黄放入紫薯中...

紫薯蛋筒的做法 紫薯蛋筒怎么做

紫薯蛋筒的做法 紫薯蛋筒怎么做

“大冬天想吃冰淇淋,又怕吃坏肚子有木有?想出去买点小零食,又怕不卫生,有木有?有时候学做小点心,原料都老贵的,有木有?神马奶油,黄油,奶酪,动不动的就好几十。今天就自己动手来做一款不冰的“冰淇淋”吧。来解下谗吧!我把黄油换成...

紫薯鸡蛋卷的做法 宝宝辅食#紫薯鸡蛋卷 紫薯鸡蛋卷怎么做

紫薯鸡蛋卷的做法 宝宝辅食#紫薯鸡蛋卷 紫薯鸡蛋卷怎么做

“紫薯这样做,大人小孩都爱吃。”食材明细主料紫薯(100g)鸡蛋(2只)辅料炼乳(10g)牛奶(10g)奶香(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫薯鸡蛋卷的做法步骤1、紫薯蒸熟,去皮加入炼乳,牛奶用勺子压成泥拌匀。2、拌好后,嫌馅干的话多加一...

紫薯蛋糕的做法 紫薯蛋糕怎么做

紫薯蛋糕的做法 紫薯蛋糕怎么做

“宝宝辅食”食材明细主料鸡蛋(3个)牛奶(130g)低粉(120g)紫薯(50g)辅料玉米油(20g)白糖(20g)泡打粉(3g)黑芝麻(10g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯蛋糕的做法步骤1、碗中打入三个鸡蛋打散。2、加入130克牛奶搅打均匀。3、加20...

紫薯慕斯蛋糕的做法 【紫薯慕斯蛋糕】 紫薯慕斯蛋糕怎么做

紫薯慕斯蛋糕的做法 【紫薯慕斯蛋糕】 紫薯慕斯蛋糕怎么做

“一直很喜欢紫薯的味道,第一次做慕斯蛋糕也依然选择了它,细腻的口感,淡淡的清香。”食材明细主料6寸蛋糕(一个)辅料紫薯(1个(160克))淡奶油(220毫升)牛奶(100克)吉利丁(2片)白糖(40克)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)紫薯慕斯蛋糕...

紫薯蛋挞的做法 紫薯蛋挞(猪油版) 紫薯蛋挞怎么做

紫薯蛋挞的做法 紫薯蛋挞(猪油版) 紫薯蛋挞怎么做

“猪油果然很好用啊,木有黄油的同鞋请用猪油吧,当然,别贪吃哦,嘿嘿。”食材明细主料面粉(250克)猪油(160克)白糖(20克)盐(3克)水(120克)辅料生粉(10克)鸡蛋(2个)牛奶(100克)紫薯(1个)白糖(5克)炼奶(5克)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)紫薯...

紫薯蛋糕卷的做法 紫薯蛋糕卷怎么做

紫薯蛋糕卷的做法 紫薯蛋糕卷怎么做

食材明细主料鸡蛋(4个)牛奶(100克)玉米油(50克)低粉(100克)紫薯(适量)淡奶油(适量)调料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄4个加入50克的玉米油,100克牛奶搅拌均匀。2、加入100克低粉。3、然后搅...

紫薯蛋挞的做法 紫薯蛋挞怎么做

紫薯蛋挞的做法 紫薯蛋挞怎么做

食材明细主料紫薯(1个)纯牛奶(200)鸡蛋(2个)辅料蛋挞皮(16个)调料白砂糖(50g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯蛋挞的做法步骤1、紫薯洗净削去皮。2、洗净的紫薯切小丁。3、紫薯丁冷水下锅焯烫两三分钟左右后捞出,控干水备...

紫薯蛋糕卷的做法 浪漫~紫薯蛋糕卷 紫薯蛋糕卷怎么做

紫薯蛋糕卷的做法 浪漫~紫薯蛋糕卷 紫薯蛋糕卷怎么做

“蛋糕卷算是入门级别之一,第一次做也很容易成功!想要开始烘焙,可以尝试,定能坚定你继续烘焙的路!送给朋友,既好看又显得很有诚意,想想被赞美填得满满的那种幸福感和存在感。O(∩_∩)O蛋糕卷不仅好做,还好看,而且制作时间很短!...

紫薯蛋挞的做法 【粤菜】紫薯蛋挞 紫薯蛋挞怎么做

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“蛋挞(EggTart),台湾称为蛋塔,挞为英文“tart”之音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖馅料密封之批派馅饼pie);蛋挞即以蛋浆为馅料的“tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后...

紫薯蛋挞的做法 初冬的紫色浪漫--紫薯蛋挞 紫薯蛋挞怎么做

紫薯蛋挞的做法 初冬的紫色浪漫--紫薯蛋挞 紫薯蛋挞怎么做

“因为某一天有个同事说想吃蛋挞了,所以就用了一个中午做了这款紫薯蛋挞,尝过的同事都说比外面买的还要好吃,因为自己做的没有那么甜腻,但是又保留了酥脆和嫩滑,还超简单~我的蛋挞皮是提前做好的,一直放在冷冻室里,想吃了,就...

紫薯蛋黄酥的做法 随心所欲紫薯蛋黄酥 紫薯蛋黄酥怎么做

紫薯蛋黄酥的做法 随心所欲紫薯蛋黄酥 紫薯蛋黄酥怎么做

食材明细主料鸭蛋黄(6个)肥膘(适量)白砂糖(适量)鸡蛋黄(1个)面粉(适量)紫薯(两个)辅料黑芝麻(很多颗)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯蛋黄酥的做法步骤1、突然想来个中式小点心试试我们开始吧!2、第一步熬猪油酥皮的主要组成部...

紫薯蛋挞的做法 飞饼皮做的紫薯蛋挞 紫薯蛋挞怎么做

紫薯蛋挞的做法 飞饼皮做的紫薯蛋挞 紫薯蛋挞怎么做

“疫情期间买蛋挞皮总是不到货,做酥皮又太麻烦,超市里有印度飞饼卖,于是就用飞饼皮做了紫薯蛋挞,口味也差不多。”食材明细主料印度飞饼皮(5张)辅料淡奶油(100)细砂糖(35g)牛奶(80g)低筋面粉(9g)蛋黄(2个)紫薯(适量)甜香(口味)烤(工艺)廿分...

紫薯蛋挞的做法 紫薯蛋哒 紫薯蛋挞怎么做

紫薯蛋挞的做法 紫薯蛋哒 紫薯蛋挞怎么做

食材明细主料淡奶油(适量)纯牛奶(适量)炼乳(适量)白糖(适量)蛋黄(适量)辅料紫薯(适量)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫薯蛋挞的做法步骤1、哒水:淡奶油220克,牛奶160克,细砂糖80克,蛋黄4个,低筋面粉15克,炼乳15克,紫薯适量这个是24个...

蛋皮紫薯卷的做法 蛋皮紫薯卷怎么做

蛋皮紫薯卷的做法 蛋皮紫薯卷怎么做

食材明细主料鸡蛋(2个)紫薯(100g)辅料牛奶(适量)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋皮紫薯卷的做法步骤1、两个鸡蛋加少许盐打散。2、鸡蛋液倒入平底锅摊成蛋皮。3、蒸熟的紫薯加适量牛奶压成泥。4、把紫薯泥摊在蛋...

紫薯煎蛋饼的做法 【四川】紫薯煎蛋饼 紫薯煎蛋饼怎么做

紫薯煎蛋饼的做法 【四川】紫薯煎蛋饼 紫薯煎蛋饼怎么做

“想象中,它应该是金黄的圆饼中镶嵌着彼此纠缠交织的紫色细丝带,星星点点的绿色的点缀其间。现实是,一个略带煎色的深色大饼,星星绿色隐约可见。也许是紫薯太多,蛋液太少,也许是紫薯压根儿就不该与蛋液一起混合搅拌。想象中...

紫薯蛋挞的做法 【紫薯蛋挞】 紫薯蛋挞怎么做

紫薯蛋挞的做法 【紫薯蛋挞】 紫薯蛋挞怎么做

食材明细主料挞皮(12只)紫薯(1个)辅料低筋面粉(15g)蛋黄(4个)淡奶油(150g)牛奶(140g)配料细砂糖(80g)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫薯蛋挞的做法步骤1、1、准备所需材料。2、牛奶里加糖搅拌均匀。3、加入淡奶油搅拌均匀。4、...

紫薯鸡蛋饼的做法 电饭锅版--紫薯鸡蛋饼 紫薯鸡蛋饼怎么做

紫薯鸡蛋饼的做法 电饭锅版--紫薯鸡蛋饼 紫薯鸡蛋饼怎么做

“像披萨吗?像披萨吗?亲们它像披萨吗?昨天发微薄里亲们都说像披萨!呵呵之后我看还真的像披萨!可他比披萨简单,快捷N倍!昨天我边做边和漫漫,饼饼一起聊天,没一会我就端着饼边吃边敲起了键盘改名叫:山寨披萨吧”食材明细主料紫薯...

紫薯蛋挞的做法 超简单----紫薯蛋挞 紫薯蛋挞怎么做

紫薯蛋挞的做法 超简单----紫薯蛋挞 紫薯蛋挞怎么做

“上一次已经做了一款简单的葡式蛋挞,这次因为家里来了客人,所以特意变个花样再来一款紫薯蛋挞,果然是一样的美味,平时自己做点小点心,朋友家人当然是最喜欢啦。”食材明细主料淡奶油(90克)牛奶(70克)低筋面粉(7.5克)炼乳(7.5克)蛋...

紫薯蛋卷的做法 紫薯蛋卷怎么做

紫薯蛋卷的做法 紫薯蛋卷怎么做

“💛方太蒸箱美食👉第8⃣道‼️紫薯🍠蛋卷🍳〰️奶香🥛紫薯🍠蛋卷🥚,简单易做3⃣步搞定,香甜又软糯😋,低脂健康吃不胖❗️”食材明细主料鸡蛋(3个)紫薯(1个)辅料炼乳(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯蛋卷的做法步骤1、鸡...

紫薯蛋黄酥的做法 紫薯蛋黄酥和红豆蛋黄酥 紫薯蛋黄酥怎么做

紫薯蛋黄酥的做法 紫薯蛋黄酥和红豆蛋黄酥 紫薯蛋黄酥怎么做

“心心念念的紫薯蛋黄酥终于拔草啦!原本计划着连抹茶酥的草也拔了,可是家里木有抹茶粉了!第一次尝试算成功呀!感谢@给宝贝做的饭的方子!酥香!酥的直掉渣哈!加上是自己炒的紫薯馅和红豆馅!自己熬的猪油!健康美味!现在写菜谱口水...