相关手切的餐饮知识

手切卤肉饭怎么做简单又好吃

手切卤肉饭怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将五花肉和猪皮均放入滚水中烫至肉变色时即取出,用冷水沖凉洗净后再切成0.5公分的细丝状备用。2.将红葱头洗净切成薄片状,青葱洗净切成...

醋味手切醋溜土豆丝 怎么做简单又好吃

醋味手切醋溜土豆丝 怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟土豆丝有很多种做法,像是青椒土豆丝,糖醋土豆丝,麻辣土豆丝,五香土豆丝,味道都很棒。我个人还是比较喜欢这道醋味手切醋溜土豆丝,酸酸的感觉还带有一点点的...

爆炒手切羊肉怎么做简单又好吃

爆炒手切羊肉怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料羊肉:500辅料大葱:20具体步骤1.羊肉切片2.大葱切斜刀3.锅热放油4.油热放入羊肉5.煸炒出汤6.放入酱油7.放葱8.放盐9.最后放入香油10.出锅烹饪技巧最...

美味的手切醋溜土豆丝怎么做简单又好吃

美味的手切醋溜土豆丝怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味的手切醋溜土豆丝,用刀切出来的土豆丝更加脆爽,烹饪而成的菜肴,色香味俱全,鲜美诱人,酸爽可口,是一道简单的家庭美食。主要是由新鲜的土豆与各种美味的...

好吃鲜嫩的肉片煮手切粉怎么做简单又好吃

好吃鲜嫩的肉片煮手切粉怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟好吃鲜嫩的肉片煮手切粉,吃货们的又一道必吃菜肴,整道菜不仅拥有鲜嫩的肉片以及手工切粉,而且还加入了咸柠檬,让味道更加独特,如果你是吃货,那么这道好吃鲜...

好吃的手切颗粒面怎么做简单又好吃

好吃的手切颗粒面怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟大家有没有吃过颗粒面啊,我也是第一次听说,其实很简单就是把面条切成一粒一粒的,面条再也不是长长的一条一条了,夏天就要天马上就要热起来了,吃面条吃起来...

凉拌手切土豆丝的做法 凉拌手切土豆丝怎么做

凉拌手切土豆丝的做法 凉拌手切土豆丝怎么做

食材明细主料土豆(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)蒜末(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌手切土豆丝的做法步骤1、土豆去皮切片。2、切成丝。3、用水洗去淀粉。4、下锅焯水。5、捞出过凉水...

美味的肉片煮手切粉怎么做简单又好吃

美味的肉片煮手切粉怎么做简单又好吃

准备时间:30分钟    烹饪时间:40分钟不知道大家吃没吃过这道美味的肉片煮手切粉,无论你曾经吃没吃过,今天就请和我一起亲自动手做做看吧。相信在你吃过这道菜之后,一定会让你欲罢不能,吃了还...

自制手切颗粒面怎么做简单又好吃

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准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟最近朋友的小孩来到小编家玩,说要让我给他煮面条吃,可是平常大人吃的面小孩又不吃,这可让小编犯了难这该怎么办呢?这时候我邻居家的大姐来我家敲了门,顿时...

手切鸡蛋面怎么做简单又好吃

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准备时间:5分钟    烹饪时间:5分钟主料面粉:一小碗鸡蛋:一个辅料盐:半调味勺子蔬菜:适量味精:少许水:适量油:少许具体步骤1.准备好原材料,面粉一小碗,我用的是吃饭的小碗,盐小半勺,鸡蛋一只,放进大碗...

切辣椒手辣怎么办

切辣椒手辣怎么办

辣椒是我们生活中常见的一种食物,切过辣椒的朋友都知道,每次切完辣椒后手很有烧辣感,有时候不小心用切过辣椒的手揉眼睛,往往眼睛也会变得很难受,那切辣椒手辣是怎么回事呢,有没有什么办法可以迅速消除手辣的感觉呢,下面让我...

切山药手痒是怎么回事

切山药手痒是怎么回事

山药是在日常生活中经常见到的一种食物,因为山药的营养价值很高,还能预防很多疾病,味道清爽而受到很多人的喜爱,但是很多人在切山药手痒的问题所困扰,那你知道切山药手痒是怎么回事,现在就让我们一起去看看切山药手痒是怎么...

怎样切牛油果,手把手教,一学就会!

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怎样切牛油果,手把手教,一学就会!牛油果是一种营养价值非常高的水果,富含丰富的维生素,食用牛油果具有降低血糖、美容养颜、改善便秘的强大功效。那么,牛油果作为一个市场上不是很常见的水果,我们买回来应该怎么切呢,下面就让...

切辣椒辣手如何解辣?怎样切辣椒才能不辣手?

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在我们日常做菜的时候,切洋葱切辣椒是最让人苦恼的事情,切洋葱会让人流泪,而切辣椒时常会辣手,那么切辣椒辣手如何解辣呢?怎样切辣椒才能不辣手?一、切辣椒辣手如何解辣1.如果在切辣椒的时候,手部感觉到了刺痛,那么我们可以...

切完辣椒手辣怎么办

切完辣椒手辣怎么办

经常下厨的人可能会有同感,切完辣椒后,手像被火烧了一样地痛,火辣火辣的。通常手被辣椒辣了第一反应就是用冷水冲洗,但只能稍微缓解疼痛,不能彻底解决问题。切辣椒时,辣椒素沾在皮肤上,会使微血管扩张,导致皮肤发红、发热,还会...

素炒手切面的做法 【开封】素炒手切面 素炒手切面怎么做

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“面,特别是手切面,在家乡,可是百吃不厌的”食材明细主料面团(适量)洋葱(适量)青笋(适量)青蒜(适量)辅料调和油(适量)盐(少许)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)素炒手切面的做法步骤1、饧好的面团2、上面条机压成长条3、手...

白切猪手的做法 白切猪手怎么做

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“广式白切猪手,简单好味道!夏日冷菜首选。正宗的是广西陆川沙姜白切猪手,我不太喜欢沙姜的味,蘸酱只放蒜末,辣椒。当然我做的也不太正宗,哈哈😊。”食材明细主料猪手(半只)辅料姜(适量)葱(适量)香叶(少许)辣椒(1颗)蒜(适量)调料料酒(1勺...

南瓜手擀切面的做法 南瓜手擀切面怎么做

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“南瓜季,各种南瓜美食做起来,营养又美味!健康无添加,今天做家常手擀面!”食材明细主料蒸熟的南瓜(100g)辅料小麦粉(250g)原味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)南瓜手擀切面的做法步骤1、南瓜泥中加入面粉,加点盐增加筋性2、搅成...

青椒丝怎么切以及如何切辣椒不辣手

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青椒作为一种常见的具有调味作用的绿色菜品,几乎运用在90%的家常菜中。但是,切青椒丝也是一件不容易的事情。青椒丝怎么切才能好看且不会辣手。今天,小编将会给大家简单的介绍几种实用且操作简单的切青椒丝的小方法和小...