相关土豆家【绵的N种变形】之【肉丸摊蛋青菜面的餐饮知识

食材明细主料面条（适量）辅料肉丸（5个）生菜（适量）鸡蛋（2个）酱油（2勺）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丸摊蛋青菜面的做法步骤1、准备好的食材（非常简单哦）2、锅内加油3、加入蛋液4、煸炒好后盛出备用5、锅内剩的一点点油煸炒丸...

“此款蛋糕其实和戚风的步骤除用了酸奶和用水浴法烤制的区别外便都相同。但是但是口感可是提升很多，变的更柔软细腻奶香十足，肯定可以满意你的味蕾！”食材明细主料低粉（40g）浓稠酸奶（200g）玉米淀粉（30g）玉米油（45g）蛋（5个）辅料糖（80...

食材明细主料土豆（1个）辅料净豌豆（150g）鸡蛋（3个）橄榄油（适量）玫瑰盐（适量）黑椒（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）土豆豌豆摊蛋的做法步骤1、食材，切小丁。2、新鲜豌豆剥壳备用。3、3个土鸡蛋打入碗中加入胡椒盐，去腥，打散备用...

土豆面是面条中的一种，有常规做法也有其他做法。常规做法就是先把土豆磨成泥再蒸熟，切成面条状，加入辅料煮面条，这就是严格意义上的土豆面；其他做法呢，就是用普通的面条再加入土豆这个必备食材做好的面条，那么它具体是怎么做...

食材明细主料肉丸（适量）青菜（适量）米面（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丸青菜面的做法步骤1、青菜洗净2、肉丸煮好备用3、锅中放水烧开，下入米面烧煮4、放入青菜和肉丸同煮，加盐和少许生抽调味5...

“我非常喜欢吃土豆，怎么做都爱。大家都喜欢梅菜扣肉，香芋扣肉。我把扣肉里的菜换成土豆真是明智的选择，那土豆绵软香浓，入口即化，吸足了肉的香味。。。想想都流口水呢。”食材明细主料五花肉（适量）土豆（适量）辅料葱姜（适量）配料...

有时候大家没有胃口吃饭可能会来上一碗面，而榨菜肉丝面做法简单但好吃，其香味很能刺激人的食欲。咸香的榨菜搭配有嚼劲的肉丝，面条充分吸收前两者的味道。大家每吃一口榨菜肉丝面，都会感到幸福满满。下面小编为大家介绍榨...

“红果家茄汁面汤料选用的都是来自西部地区的天然成熟的优质番茄原料浓缩成酸甜美味的汤料。番茄红素含量高，汤汁红润，酸中带甜，满足了人们在营养和美味上的多重需求。和新鲜番茄相比较，茄汁面里的营养成分更容易被人体吸...

“肉肉哦！无肉不欢😄”食材明细主料面条（300g）辅料瘦肉（1块）鸡蛋（1个）生抽（2勺）盐（适量）老抽（1勺）生粉（1勺）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝青菜摊蛋面的做法步骤1、把猪瘦肉切丝，用辣椒、生抽、生粉、老抽、盐，食用油搅拌均匀腌...

“最爱吃的面包，想必就是这款用土豆做的面包了，很软很软很软，是我吃过最好吃的，也是每次出炉最让我激动的面包。之前做过这款土豆面包，想起揉面的过程，依旧抓狂，因为配方湿润，相当粘手，所以这次借助了面包机来揉面，很容易出膜的...

食材明细主料线面（65克）牛肉丸（60克）青菜（140克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉丸青菜线面的做法步骤1、食材：线面、牛肉丸、青菜（已洗净）2、将牛肉丸和已洗净的青菜放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热...

食材明细主料美玫低筋小麦粉（115克）玉米油（30克）白砂糖（90克）纯牛奶（30克）鸡蛋（5个（小））盐（1克）辅料柠檬汁（数滴）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）心形海绵蛋糕的做法步骤1、食材称好，玉米油和牛奶可以倒在一起。屋诺8寸心形蛋糕模...

食材明细主料变蛋（3个）内酯豆腐（一盒）辅料食盐（适量）鸡精（少许）凉拌生抽（适量）蒜茸（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）变蛋拌豆腐的做法步骤1、准备食材，内酯豆腐一块，变蛋三个...2、将豆腐脱盒扣在菜板上，用刀丛中间...

食材明细主料青菜（100g）辅料肉丸（2个）鸡蛋（1个）挂面（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青菜肉丸鸡蛋面的做法步骤1、食材，煮熟的鸡蛋，挂面，洗净的青菜2、起锅油热下入青菜煸炒，烹点黄酒3、炒至青菜变色变软加入开水煮开4、加...

“青菜绵粥这是以前给孩子做辅食时常做的一款主食。现在大了这绵粥我们也没有停过，有时候想吃的时候就用破壁机打上一份。很简单也很有味。”食材明细主料青菜（150g）肉末（80g）大米（半杯）辅料细盐（适量）黑芝麻（少许）咸鲜（口味）煮（工...

“天冷喝点汤暖身又暖胃。嫩嫩的白菜又加了土豆条，添了肉丸子，喝了真舒服。”食材明细主料白菜（150g）猪肉（100g）土豆（1个）辅料葱（1g）淀粉（4勺）鸡蛋清（半个）盐（1勺）花椒粉（少许）料酒（半勺）鸡精（半勺）油（1勺）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白...

在现在的繁华时代里，驴可能已经不是一种常见的动物了，在上个世纪五六十年代，农村家家户户都会养殖一头驴，帮助人们干活，现在驴肉更多的是被用来当做食材，那么有一个问题，你喜欢吃驴肉吗?随着驴肉在日常生活中越来越少见，很多...

“青椒土豆丝是再一道再平常不过的家常菜，几乎每个家庭都有做过，可能区别只在与色香味的不同...今天现丑给大家上传我做的青椒土豆丝...”食材明细主料土豆（一个）辅料青椒（一个）配料食盐（适量）鸡精（少许）白醋（少许）酸咸（口味）炒（工艺...

众所周知西红柿是一种十分常见的食物，其酸甜的口感以及相对实惠的价格一直深受老百姓们的喜爱，而且用西红柿可以做出的美食的制作方法也很简单。更有甚者顿顿离不开西红柿，这个时候你可能就会问了，这每天吃西红柿好吗?今...

“之前分享过用土豆做薯条，今天又分享一个土豆小零食。孩子舅爷爷送来一些自家种的小土豆，大一些的土豆被孩子奶奶做红烧排骨了，比较小的用来给做孩子零食。”食材明细主料小土豆（适量）辅料黑胡椒粉（少许）烧烤粉（少许）盐（少许）淀...

食材明细主料青椒（6个）鸡蛋（4个）洋葱（1/2个）辅料生抽（适量）蚝油（适量）盐（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒蛋的做法步骤1、青椒洋葱切块，把鸡蛋炒好备用。2、锅内倒油，加洋葱翻炒。3、炒出香味，放入青椒。4、放入生抽、...

食材明细主料前胛瘦肉（120g）豆腐（200g）青菜（120g）辅料香菇（2个）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）红薯粉（1勺）胡椒粉（适量）香油（适量）鸡精（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丸青菜豆腐汤的做法步骤1、准备食材：瘦肉、豆腐、青菜...

食材明细主料面条（一人份）鸡蛋（一个）肉丸（一个）辅料青菜（几棵）盐（少许）鸡精（少许）生抽（适量）开水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丸青菜鸡蛋汤面的做法步骤1、青菜洗净备用。2、碗里倒入盐鸡精生抽。3、加入适量开水兑汤。4...

“食欲大开的热汤面”食材明细主料面条（200g）鸡蛋（2颗）鱼丸（十颗）油菜（2颗）胡萝卜（1/2颗）辅料葱花（少许）姜末（少许）豆油（少量）盐（少量）酱油（少量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青菜鱼丸鸡蛋面的做法步骤1、煎蛋2、鸡蛋盛出，把准备好的...

“虾干，即虾晒成的干制品。虾干不仅味道鲜美而且营养价值很高。检测发现，每百克虾肉含蛋白质20.6克，还含有脂肪、灰分和钙、磷、铁、维生素及核黄素等成分，肌体亦含原肌球蛋白和副肌球蛋白，所以，虾干不光可以做佳肴外还具有...