相关巧克力费南雪的做法的餐饮知识

巧克力费南雪的做法 巧克力费南雪怎么做

巧克力费南雪的做法 巧克力费南雪怎么做

食材明细主料A、蛋清(4个)细砂糖(80克)B、低粉(30克)可可粉(10克)杏仁粉(40克)C、熔化黄油(110克)D、巧克力豆(10克)辅料装饰巧克力(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)巧克力费南雪的做法步骤1、准备材料2、将蛋清和细砂糖混合...

雪顶巧克力蛋糕的做法 雪顶巧克力蛋糕 雪顶巧克力蛋糕怎么做

雪顶巧克力蛋糕的做法 雪顶巧克力蛋糕 雪顶巧克力蛋糕怎么做

“方子来自德州农民,据说是美国绝望主妇的巧克力蛋糕,步骤不复杂,但是做的有些失败,原方的卖相很漂亮,不过味道还不错。”食材明细主料盐(1.5g(蛋糕体))玉米油(40g(蛋糕体))清水(120g(蛋糕体))细砂糖(70g(蛋糕体))低筋面粉(98g(蛋糕体))白醋(5g(...

雪上巧克力吐司的做法 雪上巧克力吐司怎么做

雪上巧克力吐司的做法 雪上巧克力吐司怎么做

““可以吃出脏脏包的味道,吐司放了三天还是一样软”。”食材明细主料高筋面粉(500克)砂糖(80克)全蛋液(50克)牛奶(280毫升)可可粉(22克)耐高温巧克力豆(75克)盐(6克)鲜酵母(15克)黄油(50克)奥利奥碎(适量)糖粉(适量)辅料淡奶油(毫升)调料巧克...

巧克力雪糕的做法 巧克力雪糕怎么做

巧克力雪糕的做法 巧克力雪糕怎么做

“盛夏必备。”食材明细主料淡奶油(200g)牛奶(100g)玉米淀粉(适量)蛋黄(3g)辅料巧克力酱(适量)调料糖(适量)奶香(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力雪糕的做法步骤1、牛奶100g。2、玉米淀粉加入牛奶中。3、加入蛋黄。4、小火加...

雪顶热巧克力的做法 冬季热饮 雪顶热巧克力 雪顶热巧克力怎么做

雪顶热巧克力的做法 冬季热饮 雪顶热巧克力 雪顶热巧克力怎么做

“寒冷冬季,给心爱的人做一杯浓郁甜腻的热巧克力。”食材明细主料黑巧克力(100克)牛奶(600)淡奶油(100毫升)巧克力碎(少许)辅料八角(2颗)丁香(2颗)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪顶热巧克力的做法步骤1、主要材料备齐。2、黑...

蓝莓巧克力思慕雪的做法 蓝莓巧克力思慕雪怎么做

蓝莓巧克力思慕雪的做法 蓝莓巧克力思慕雪怎么做

“适用人群:2人适合吃素的人和素食主义者”食材明细主料冰冻香蕉(3根)蓝莓粉(3茶匙)腰果(2汤匙)辅料可可粉(2汤匙)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蓝莓巧克力思慕雪的做法步骤1、将香蕉、蓝莓粉、酸奶、可可粉放置到食物处...

巧克力雪饼的做法 巧克力雪饼怎么做

巧克力雪饼的做法 巧克力雪饼怎么做

食材明细主料低筋面粉(50g)黑巧克力(45g)黄油(23g)鸡蛋液(45g)糖粉(30g)可可粉(5g)泡打粉(3g)辅料糖粉(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)巧克力雪饼的做法步骤1、巧克力和黄油混合放入容器中。2、隔热水融化搅拌均匀。3、加入糖...

巧克力雪球的做法 巧克力雪球-德普烘焙实验室 巧克力雪球怎么做

巧克力雪球的做法 巧克力雪球-德普烘焙实验室 巧克力雪球怎么做

“巧克力雪球,用到法芙娜巧克力和姜蓉的搭配,这个组合是有点“刺激”,巧克力的浓郁和姜的辛辣融合在一起会是怎样的感受?”食材明细主料鸡蛋(50g)黑巧克力(115g)低筋面粉(33g)杏仁粉(36g)辅料细糖(40g)黄油(20g)泡打粉(1g)姜片(适量)甜味(...

巧克力雪花酥的做法 巧克力雪花酥怎么做

巧克力雪花酥的做法 巧克力雪花酥怎么做

食材明细主料棉花糖(150g)原味小饼干(180g)黄油(50g)全脂奶粉(60g(安佳))奶粉(适量(撒表面用))辅料坚果(45g)蔓越莓+葡萄干(80g)可可粉(10g)食用盐(2g)不粘烤盘(1个(整形用))原味(口味)未知(难度)巧克力雪花酥的做法步骤1、称重好所有食材备用。2、...

巧克力脆皮雪糕的做法 巧克力脆皮雪糕怎么做

巧克力脆皮雪糕的做法 巧克力脆皮雪糕怎么做

“现在好吃的真材实料的雪糕基本都要十几块一支,网上买10支的价格都在110--150元。当然好食材做的本身成本也是比较高的。我今天自己做了12支,用了150克的法芙娜伊芙瓦35%白巧克力,这个巧克力是法芙娜颠覆传统白巧克力的...

雪山巧克力吐司的做法 雪山巧克力吐司怎么做

雪山巧克力吐司的做法 雪山巧克力吐司怎么做

“今天分享的这款吐司中间夹着巧克力酱,表面沾满奥利奥饼干碎,吃起来整体的味道是有点微微发苦的巧克力味道融合着香甜柔软的面包体,出炉时表面的奥利奥碎被烤得酥酥脆脆的,特别好吃,满满的巧克力酱,确实是能量炸弹,但同时也...

香草巧克力雪球的做法 香草巧克力雪球怎么做

香草巧克力雪球的做法 香草巧克力雪球怎么做

“巧克力雪球是以低筋面粉、鸡蛋、巧克力为主要食材做出来的美食,是一种休闲零食。春游时带上它,还可以增加满满能量呢。雪球在烘烤时出现不规则的裂纹,每一个都不同,咬一口,外面是微甜的糖霜,再到浓郁苦甜味的巧克力,中间还...

巧克力夹心雪糕 自制巧克力夹心雪糕

巧克力夹心雪糕 自制巧克力夹心雪糕

“夏日炎炎,来块雪糕。担心外面的各种添加剂,所以还是自己做的最放心好吃啦。选用淡奶油、水果、巧克力便可做出美味的雪糕来。本方为低糖版本,小朋友也能吃喔。”食材明细主料淡奶油(600克)火龙果(200克)猕猴桃(1个)细砂糖(40...

巧克力雪花蛋糕的做法 巧克力雪花蛋糕怎么做

巧克力雪花蛋糕的做法 巧克力雪花蛋糕怎么做

“最近迷恋上了巧克力,可能是年末了,聚会多了起来。巧克力的各种美食非常受大家的喜欢。所以,做的也就多了一些。用海尔”焙多芬"烤这款蛋糕的时候,将烤盘放进烤箱后,我就去沙发上歇着了。老公很诧异的问我“不管啦?”我说...

巧克力南瓜饼的做法 巧克力南瓜饼怎么做

巧克力南瓜饼的做法 巧克力南瓜饼怎么做

食材明细主料南瓜(适量)巧克力(适量)辅料白糖(适量)蜂蜜(适量)糯米粉(适量)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)巧克力南瓜饼的做法步骤1、南瓜去皮切片上锅蒸熟。2、南瓜压成泥放适量白糖和糯米粉。3、放入适量蜂蜜。4、和成面团...

巧克力雪花饼的做法 巧克力雪花饼怎么做

巧克力雪花饼的做法 巧克力雪花饼怎么做

“爱吃甜食是女生的专利,巧克力应该没有女生不爱吧?~~今天,爸爸带回一大袋巧克力,于是我就想着做这道巧克力雪花饼,还加了我超爱的杏仁粉,有着浓厚的杏仁味,蛮好吃的哦!”食材明细主料黑巧克力(250克)无盐黄油(40克)白砂糖(60克)鸡...