相关芝麻粉圣女果小吐司的家常做法的餐饮知识

食材明细主料面包粉（500克）黑芝麻粉（75克）奶粉（25克）盐（3克）酵母（8克）蜂蜜（30克）水（300克）圣女果干（120克）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）芝麻粉圣女果小吐司的做法步骤1、混合除圣女果干外的所有原料，厨师机揉出膜，加入圣女果干低...

“一款非常适合家庭制作的面包，原料和造型都简单，中种的方法可以让面包更加柔软且不易老化。”食材明细主料高粉（25克）低粉（50克）水（30克）鸡蛋（25克）奶粉（10克）盐（3克）糖（25克）黄油（20克）黑芝麻碎（20克）中种高粉（175克）水（105克）酵母（3克）原味（口...

“圣女果新吃法，香甜鲜美，风味独特”食材明细主料圣女果（半斤）辅料芝士（适量）酸甜（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝士焗圣女果的做法步骤1、圣女果洗净后切掉上面一小部分，将里面的肉掏空2、芝士切成小粒塞在里面3、烤箱提...

食材明细主料圣女果（适量）辅料圣女果（适量）原味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）圣女果小兔子的做法步骤1、圣女果洗净。2、竖着切一刀。3、创面向下，横着再切一下，不切断。4、将第一次切下的圣女果切个三角口。5、将小块插...

食材明细主料高筋面粉（200克）低筋面粉（15克）奶粉（5克）糖（适量）辅料鸡蛋（适量）黄油（适量）酵母（适量）配料清水（适量）圣女果干（适量）盐（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）圣女果干圆形吐司的做法步骤1、准备好所用食材。2、除黄油和圣...

食材明细主料面粉（300g）黑芝麻（50g）鸡蛋（50g）牛奶（150g）辅料酵母（4g）黄油（25g）盐（4g）白糖（70g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑芝麻吐司的做法步骤1、除黄油，黑芝麻外其他材料放入面包桶，启动和面程序搅拌20分钟。2、放入黄油继续搅...

“我十分喜欢做吐司，因为它能将面团的拉丝效果和内部组织程度展现的淋漓尽致切片的吐司可以做三明治、烤着吃、吐司布丁等等，总之对我而言它是百变的今天这款又是吐司，加了黑芝麻的吐司吃起来感觉更香更健康”食材明细主...

“黑芝麻药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等功效，被视为滋补圣品，具有保健功效。前几天买了一袋黑芝麻糊粉，就用它来做面包了，不用炒也不用研磨，比较省事。”食材明细主料面粉（260g）奶粉（40g）玉米油（35g）绵白糖（40g）辅料...

“这小兔子是前不久学的，记得是在“小牛”那边看过，只有一个成品图，没有过程图。今天我也动手试了一下，很可爱呢！”食材明细主料圣女果（适量）辅料白芝麻（适量）竹签（适量）果味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）圣女果小兔子的做法步...

“模具：学厨凯蒂450克吐司盒。”食材明细主料高筋面粉（250克）水（160克）盐（5克）干酵母（3克）细砂糖（10克）奶粉（13克）牛奶（50克）黄油（30克）黑芝麻（适量）白芝麻（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑芝麻吐司的做法步骤1、材料备齐，黄油室...

“香味扑鼻，超软的吐司。”食材明细主料高筋面粉（300克）黑芝麻粉（50克）淡奶油（120克）辅料酵母粉（3克）白糖（20克）黄油（40克）奶粉（15克）鸡蛋（1个）蛋黄（1个(涮吐司表面)）盐（少许）温水（适量）调料燕麦（少许(用于吐司表面)）甜香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗...

“一直很想用自己做的吐司来做三文治，可是一想起得花一二个小时来揉面的场景。。实在伤不起啊~~昨天不经意中突然发现，原来我的自动打蛋器有一个功能可以揉面的哦。。。。想想之前做面包时揉得我腰酸背痛，真是亏大了。。...

食材明细主料面包粉（500克）大杏仁粉（100克）奶粉（25克）盐（4克）酵母（8克）蜂蜜（30克）水（300克）辅料圣女果干（150克）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）杏仁粉圣女果吐司的做法步骤1、混合除圣女果干外的所有原料，厨师机揉出膜，加入圣女果...

“金大旺老师的黑芝麻吐司，用面包机也可以做哟。做好的吐司很绵软，效果棒棒哒。”食材明细主料高筋面粉（250g）奶粉（10g）水（130g）盐（3g）熟黑芝麻（30g）辅料糖（30g）全蛋液（25g）酵母（3g）黄油（20g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑芝麻吐司...

“面包中我最喜欢吐司，可是总也做不好，真是屡战屡败。最近稍稍有了点感觉，虽然也不成功，但总算像了点样。丑是一定的，但没丑到见不得人，所以拿出来晒晒。这个面包长得不够高，组织也稍显粗糙。看了自由老师的文章，自己总结了一...

“绝对征服你们的胃，奶香浓郁，再配上我最爱的红豆沙，简直太美味了！”食材明细主料高筋面粉（220克）低筋面粉（30克）白糖（58克）鸡蛋（一个）酵母（3克）盐（3克）牛奶（120ml）辅料黄油（42克（橄榄油））蜜红豆（适量（红豆沙））黑芝麻（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时...

食材明细主料高筋面粉（270克）鸡蛋液（40克）绵白糖（65克）盐（1克）发酵粉（3克）纯奶（150克）黄油（21克）辅料圣女果（适量）甜味（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）圣女果吐司的做法步骤1、准备好所需食材高粉270g、全蛋液40g、绵白糖65g、盐1g、发酵...

“杂粮，是现代生活中人们非常注重的营养，可惜因为口感粗糙，孩子们不是特别的喜欢，所以平时大多用来制做豆浆或者米糊。做面包时也常常把它们揉进面团里，不但增加了面包的香味，而且增加了营养。在做了前面的那个“100%中种北...

食材明细主料面粉（1000克）辅料鸡蛋（1枚）黑芝麻（适量）配料黄油（2勺）白砂糖（适量）盐（少许）酵母粉（适量）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）芝麻吐司的做法步骤1、准备黄油、酵母粉、白砂糖、鸡蛋、盐。2、黑芝麻。3、除芝麻，其余材料一...

“当圣女果遇到奇异果，原来吃起味道也是很般配的，不过都是生产果脯的厂家的功劳，把味道各异的两种水果硬是搞得差不多。就好像性格不同的一对男女阴差阳错的结了婚，时间长了，不是你妥协就是我委就，双方磨合好的还可以过下去...

“妈妈患糖尿病20多年了，平时吃东西很节制。自从学会了烘培，每周都会变着花样给妈妈做一些面包。市场上的面包添加剂很多，虽然很美味，但是不如自己做的美味、安全。今天用了少量的蓝莓干和黑芝麻做面包，因为蓝莓中的花青素...

食材明细主料高粉（300克）鸡蛋（1只）牛奶（100克）圣女果（10克）辅料黄油（10克）糖（30克）盐（1克）白芝麻（适量）酵母（2克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）圣女果司康的做法步骤1、将所有食材放入盆中【除黄油、圣女果外】揉成光滑面团2、放入...

“感谢ACA公司和美食天下的信任与支持，有幸通过海选进入第二轮比赛。原本担心第二轮的比赛会是命题作业，对于时间不充足的老方肯定大有难度，当昨天看到：家常烘焙的比赛题目后，真的好开心；这才是大家学烘焙的真谛，为家人做健...

食材明细主料高筋面粉（280g）圣女果（80g）辅料酵母（3g）白糖（30g）黄油（15g）盐（3g）鸡蛋（50g）牛奶（150ml）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）圣女果吐司的做法步骤1、除黄油、圣女果外其他材料放入面包桶启动和面程序20分钟。2、圣女果切碎3...

食材明细主料圣女果（12个）小素鸡（一段）辅料番茄酱（适量）盐（少许）白糖（一勺）鸡精（少许）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）圣女果小素鸡的做法步骤1、材料：圣女果、小素鸡2、将圣女果去蒂清洗一下、捞出。3、放在案板上切开，待用。4、...