相关抹茶麻薯欧包的最正宗做法的餐饮知识

“这是照着小高姐的配方做的，就多了抹茶粉，真的只揉了几分钟就出了面包膜，太赞了，麻薯还是放少了，应该在多一些，糯糯的麻薯太好吃了。”食材明细主料中筋面粉（400克）抹茶粉（15克）白砂糖（25克）盐（1克）开水（85克）牛奶（170克）酵母（3克）鸡蛋（2...

食材明细主料麻糬面包预拌粉（400克）抹茶粉（300克）红豆馅（1000克）辅料植物油（100克）蛋液（60克）水（320克）白砂糖（6克）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）抹茶红豆麻薯面包的做法步骤1、材料备齐2、将麻糬面包预拌粉蛋液水白砂糖依次倒...

“这款抹茶软面包，除了表面简单的撒粉割包，经典的是玄米茶内陷……吃过的你一般都无法拒绝。”食材明细主料王后硬红高粉（240g）牛奶（140g）白砂糖（60g）辅料安琪耐高糖干酵母（2g）日式抹茶粉（8g）盐（2g）即发面种王后硬红高粉（50g）温水（50g）...

“一款巨好吃的欧包，它有着清新的一抹绿，麻薯的Q弹软糯，干果烤制之后带来独特香气，入口清香的抹茶味道夹杂着麻薯的Q感，干果的那股子特有的甜味，好吃的不要不要的～此配方为6只抹茶麻薯软欧包分量。”食材明细主料黄油（30g）纯净...

“这一面包刚出炉就扯一块给朋友吃了，就没切哈。第一次做，感觉还不错，嘻嘻。这面包，看着要割口，家里没有刀片也没有锋利些的刀，因为有了这刀就想着试试它割起面包来如何，效果还是蛮好的，以后整面包就有刀具了。食材原料：全麦面...

“轻轻一咬，清香的抹茶味道，蜜酪的丝滑细腻，立即在口中绽放。质地散发出浓郁的奶香，仿佛一团柔软的云朵融化在舌尖上。它的口感丝滑细腻，仿佛轻柔的微风拂过脸庞。甜味与抹茶的微苦相互交织，构成了一种独特的平衡，令人陶醉。...

食材明细主料干酵母粉（3g）高筋面粉（210g）天然酵种（70g）辅料抹茶粉（10g）红香妃葡萄干（少许）盐（2g）水（100g）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）抹茶欧包的做法步骤1、把除了红香妃葡萄干以外的所有材料倒入面包机启动一个揉面程序，大约2...

“1秒前非常成功的麻薯包，放了一点抹茶粉，颜色不是很绿，但是有淡淡的抹茶香，好吃到极致。曾经看过好多小伙伴说做麻薯包不易成功，我也曾失败过。经过摸索之后，我这种配方和做法保你做一次成功。好的经验来分享，一起交流吧。...

食材明细主料高筋面粉（150g）低筋面粉（30g）汤种（30g）酵母（3g）奶粉（20g）水（113g）细糖（15g）抹茶粉（4g）盐（3g）黄油（10g）辅料蔓越莓干（15g）红豆馅（适量）其他（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）欧式抹茶红豆面包的做法步骤1、把高粉、低筋面粉、盐、酵母...

食材明细主料麻薯预拌粉（200克）牛奶（100克）抹茶粉（3克）蔓越莓（25克）奶粉（15克）黄油（50克）调料鸡蛋（一个）酸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）抹茶麻薯面包的做法步骤1、成品图来一张。2、准备所以所需要的食材。蔓越莓用开水浸泡，然后...

“今天做了一天的面包，感觉好累哈。等待发酵的时间太漫长......自从收到抹茶粉已经好几天了，一直想做个什么最后决定做软欧了。因为之前做过用的国产抹茶，做出来的颜色及味道确实不行。颜色偏深军味道发苦实在不好吃，所以...

“夏天温度高，面团发酵快，对家庭做面包是个好季节，但是若室温高于30度，面团的发酵不好控制，稍不留神就会发酵过头。夏季做面包，可以将食材提前放入冰箱冷藏，像牛奶、水、鸡蛋、面粉等，都可以提前冷藏。搅拌面团的工具，像面包机...

“我不曾说过我钟爱紫色看看随身物件确实可以印证这个说法可是看着这个面团我却满心欢喜我想我应该是潜意识喜欢紫色的例如紫薯软欧的这抹紫”食材明细主料高粉（250克）紫薯粉（20克）盐（3克）糖（40克）酵母（3.5克）鸡蛋（1个）水（120克）黄...

食材明细面团高筋粉（350g）白砂糖（50g）盐（3g）可可粉（16g）酵母（5g）鸡蛋（110g）黄油（30g）麻薯糯米粉（120g）玉米淀粉（40g）白砂糖（50g）黄油（15g）牛奶（200g）辅料水果丁（适量）红枣丁（适量）葡萄干（适量）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）神级（难度）麻薯欧包的做法步骤1...

“抹茶风味的软欧面包，简直是刷新了抹茶控的极限！光是这样的颜色，就如此地清新可爱，柔软的面包体，带着抹茶的清香，还有奶酪馅的酸甜，好吃得停不下来啦~”食材明细波兰种高筋面粉（100g）水（100g）酵母（1g）面团材料高筋面粉（800g）低筋面...

“烘焙真的是一个坑，去年一直说要研究面包啥的，一直在偷懒。今年过年开始就折腾上了，特别是最近基本一天一款新面包制作，当做第二天的早餐，只是真的感觉时间不够用，图片来不及整理啊。家里的烘焙工具和材料堆积如山，能拍照的...

“麻薯包一种眼下特别流行的小点心口感外酥里糯很受大家的喜欢做起来也很方便可以根据喜欢做成不同的口味，我做了加了抹茶粉的麻薯包还给它加了一层酥皮比原味的口感更好”食材明细主料麻薯粉（200g）蛋液（75g）黄油（40g）白糖（30...

“这是火遍各大网站地麻糬夹心欧包，看到图片马上就长草了，立马试做，果然是超柔软地口感，而麻糬QQ弹弹的好吃到爆。抹茶有点苦，刚好可以和内馅的甜相互呼应，不喜欢的可以换成紫薯粉或者是可可粉，或者干脆什么都不放，就白面也好...

“用料简单，我都没有称重，面团揉出来不干不粘就可以了，只要会和面的都会做，非常好上手，有兴趣可以试试哦”食材明细主料高筋粉（适量）全麦粉（适量）酵母（适量）泡打粉（适量）黄油（适量）馅料糯米粉（适量）玉米淀粉（适量）黄油（适量）蜜豆（适量）甜味（口...

食材明细主料麻薯预拌粉（200g）高筋面粉（25g）五十铃抹茶粉（5g）辅料鸡蛋（1个）清水（80g）奶粉（25g）安佳黄油（40g）盐（1g）蔓越莓干（30g）甜香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）抹茶蔓越莓麻薯面包的做法步骤1、备好所有材料。2、黄油和蔓越莓干称好...

“王森世界名厨学院抹茶布里欧面包配方与制作总重600克，每个100克，可做6个”食材明细主料原味布里欧面包（600克）克林姆酱（300克）红豆粒（100克）辅料抹茶粉（6克）其他（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）抹茶布里欧面包的做法步骤1、将...

“都说软欧好吃，再也不能淡定，终于出手了。嗯嗯还真是不错！味道很丰富的一款面包，外面浓浓的可可粉和全麦面香加之QQ糯面的彈弹，外加香甜的馅料，美味！虽然有点小费时间，但是很有成就感。值！”食材明细面团料高筋面粉（200g）全麦粉...

“非常好吃有嚼劲有口感有茶香一口满足”食材明细主料高粉（200g）全麦粉（50g）抹茶粉（14g）盐（3g）细砂糖（50g）酵母（4g）黄油（25g）鸡蛋（1个）水（120g）麻糬糯米粉（70g）玉米淀粉（20g）牛奶（120g）细砂糖（40g）黄油（10g）蜜红豆（适量）其他（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普...

“一个美好的清晨、一本好书、一份小清新的抹茶麻薯、一杯香浓咖啡......”食材明细主料牛奶（95g）玉米淀粉（18g）砂糖（25g）玉米油（22g）抹茶（2g）糯米粉（80g）辅料红豆馅（200g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）抹茶麻薯卷的做法步骤1、...

“麻薯软欧其实已经种草很久了，终于拔草了！软糯的麻薯馅，加上满满的干果或果脯，怎么吃都不过瘾呢，这款欧包做了好几回了，家人们都很爱吃，和大家一起分享来自面包里的美味~！”食材明细面包材料高筋面粉（245g）鸡蛋（1个）水（125~135g）细...