相关雪菜虾米炒韭菜花的最正宗做法的餐饮知识

“一个菜可以兼具多种功能，可配饭、佐粥，下酒，卷饼，做馅......我看非这个雪菜虾米炒韭菜花莫属了，不单只用的食材简单，调味的用量也是好少，主要是用酱油掌握味道，炒透后干干香香，十分惹味！”食材明细主料雪菜（适量）虾米（适量）韭菜花...

“其实，知道韭菜营养丰富，强肾补中的人很多，只是，用来做养颜粥的并不多.从严格意义上来说，这一款韭菜虾粥，更是男士的美容粥。韭菜味甘、辛、咸，性温，入肝、胃、肾经。温中行气，散瘀解毒。韭菜与虾配菜，能提供优质蛋白质，同时韭...

食材明细主料韭菜（135克）白虾米（205克）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒白虾米的做法步骤1、食材：韭菜（已清洗切碎）、新鲜白虾米（已清洗）。2、锅倒油烧热，下入白虾米，加适量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接...

食材明细主料鲜虾（500g）辅料韭菜花（适量）调料花生油（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜花炒虾仁的做法步骤1、虾去头去壳后洗净，加入适量胡椒粉抓匀备用。2、韭菜花改刀小段后洗净备用。3、锅中热...

食材明细主料韭菜（适量）辅料虾（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒虾米的做法步骤1、原料。2、韭菜切段洗净备用。3、热锅冷油4、倒入韭菜煸炒。5、加盐继续煸炒6、加虾米再继续翻炒。7、成品。...

食材明细主料韭菜（200克）小虾米（80克）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小虾米炒韭菜的做法步骤1、食材：韭菜（已清洗切段）、小虾米。2、起锅倒油烧热，下入韭菜翻炒一下。3、接着，合入小虾米翻炒翻炒。4、然后，加适量...

“又到了春暖花开的季节，各种新鲜的蔬菜争先上市，翠艳欲滴，超喜欢这个季节，也让我想起了小时候每到春天妈妈总是会把嫩嫩的第一茬韭菜留下给我们炒饭，现在虽然一年四季都有韭菜但每每想起那时感觉总是暖暖的。今天的这道韭...

“银鱼干，小虾干配搭炒韭菜花，一个字“香”，韭菜花还可以配很自由地搭配其他你喜欢的东西，可谓层出不穷，丰俭由人。儿子最近喉咙有点痛，所以这个方里我去掉了淮盐花生（或腰果松子。。。都行）”食材明细主料韭菜花（适量）银鱼干（适...

自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正...

食材明细主料韭菜花（一把）辅料基围虾（10只）调料盐（少许）鸡粉（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜花炒虾的做法步骤1、准备适量的虾。2、去壳开虾背，去虾线，用点料酒.盐腌制一会。3、韭菜花一把洗干净。4、切小段。5、先...

食材明细主料韭菜花（250克）红虾干（70克）辅料姜（2片）蒜（2瓣）调料盐（2克）鸡精（2克）生抽（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜花炒小红虾的做法步骤1、韭菜花清洗干净，切成约4cm长的段。2、姜切末、蒜切末。3、红虾干清洗干净，沥干...

食材明细主料韭菜花（500g）虾仁（300g）辅料盐（1/4茶匙）鸡粉（1/4茶匙）玉米油（2大匙）腌料料酒（1茶匙）生粉（1茶匙）玉米油（1茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾仁炒韭菜花的做法步骤1、虾仁用料酒，生粉和油腌10分钟。2、韭菜花摘小段，洗...

“我个人非常喜欢吃韭菜，每次烧烤都点烤韭菜的那种，韭菜的做法非常多，今天我给大家分享一下我的韭菜炒虾米的做饭，这个韭菜炒虾米用的材料种类少，操作简单，其实做饭的话没有什么固定的步骤的我感觉，好吃就完了。”食材明细主...

食材明细主料韭菜花（一斤）辅料红尖椒（3个）姜（适量）黄瓜（一根）配料盐（适量）白酒（一两）咸鲜（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜花的做法步骤1、精心挑选上等韭菜花一斤（未开花，未结籽，花朵完整）。清水洗净，淡盐水浸泡2-3分钟后，再次清水冲...

不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡...

食材明细主料韭菜花（适量）虾（适量）辅料姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）鲜虾炒韭菜花的做法步骤1、韭菜花洗干净切段。2、虾用胡椒粉、生粉、料酒、腌片刻。3、烧热锅倒入葵花籽油爆炒韭菜花，炒出香味盛出待用。4、...

食材明细主料雪菜（130克）白虾米（250克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜炒白虾米的做法步骤1、食材：雪菜（已清洗）、新鲜白虾米（已清洗）2、将已清洗好的雪菜放在案板上切碎，待用。3、烧锅倒油烧热，下入已...

餐饮提问：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧，很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好，重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的，毕竟有很多是老字号的嘛，有些皇朝御冒菜连锁店，他们在...

食材明细主料豆渣（适量）辅料葱（适量）小虾米（适量）味极鲜（适量）盐（适量）玉米油（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾米雪花菜的做法步骤1、准备原料：豆渣、熟小米虾、姜蒜、鲜蒜2、热锅加油，姜蒜爆香3、倒入豆渣4、...

“韭菜花，简称韭花，也叫韭苔，食之能生津开胃，增强食欲，促进消化。韭花富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分。很巧的，我不喜欢吃韭菜的味道也不喜欢虾米的味道，所以在外面酒楼吃到这道菜的时候，我甚至...

食材明细主料韭菜花（适量）辅料虾（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜虾仁炒韭菜花的做法步骤1、韭菜花洗干净切成段。2、虾剥掉壳用胡椒粉芝麻油腌片刻。3、烧热锅倒入橄榄油放入虾仁。4、大火爆炒加少许料酒。5、...

“春天的韭菜，搭配河虾米简单一炒，那味道真是绝了，鲜上加鲜，下酒下饭真好吃~~~”食材明细主料韭菜（200克）河虾米（30克）辅料干辣椒（1个）调料芥花油（适量）姜丝（少许）鸡精（少许）食盐（半小勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）河虾米炒韭菜...

食材明细主料花菜（200克）韭菜（80克）虾皮（30克）辅料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜虾皮炒花菜的做法步骤1、食材：花菜、韭菜（已洗净切成段）、虾皮2、将花菜掰成小朵清洗清洗，捞出。3、随后，将清洗好的花菜下入清水锅...

“朋友给了从乡下带回来的小河虾，今天配上韭菜花又香又好吃😋鲜美无比！（特别加了榄角味道棒棒哒👍”食材明细主料韭菜花（350克）干河虾（150克）炸菜丝（50克）榄角（5粒）辅料蒜（2粒）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜花炒小河...

食材明细主料韭菜花（适量）河虾（适量）辅料淀粉（适量）生姜（适量）辣椒（适量）大蒜子（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜花炒河虾的做法步骤1、食材清洗备用。2、河虾加入盐料酒腌制几分钟，加入淀粉拌均。...