相关大水量版紫薯吐司的餐饮知识

紫薯吐司的做法 大水量版--紫薯吐司 紫薯吐司怎么做

紫薯吐司的做法 大水量版--紫薯吐司 紫薯吐司怎么做

食材明细主料蒸熟的紫薯(125克)高粉(295克)白糖(35克)盐(4克)酵母(3克)黄油(20克)辅料水(130克大家要减量10至15克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯吐司的做法步骤1、将除黄油和20克紫薯外的材料放到面包桶中。2、生面团5分...

液种紫薯吐司的做法 【液种紫薯吐司】 液种紫薯吐司怎么做

液种紫薯吐司的做法 【液种紫薯吐司】 液种紫薯吐司怎么做

“春、夏是百花盛开的季节,大自然的一切,看在眼里都是那么的绚丽多彩。在这样美好的日子里,总希望一切都能永不更改。清晨,小鸟在阳台上唧唧喳喳的叫个不停,各种花草,红的红、绿的绿,相争斗艳。做了一款冷藏冰种紫薯吐司,把...

吐司紫薯卷的做法 吐司紫薯卷怎么做

吐司紫薯卷的做法 吐司紫薯卷怎么做

食材明细主料吐司(适量)紫薯(适量)辅料蜂蜜(适量)糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)吐司紫薯卷的做法步骤1、吐司切边。2、紫薯加入适量糖。3、捣成泥。4、吐司压实。5、抹上紫薯泥。6、卷起切段。7、码盘加入蜂蜜。8...

紫薯大理石纹吐司的做法 紫薯大理石纹吐司怎么做

紫薯大理石纹吐司的做法 紫薯大理石纹吐司怎么做

“奶香味十足,特别松软。”食材明细主料高筋面粉(260g)白糖(30g)牛奶(150g)鸡蛋(1个)酵母(3g)黄油(20g)盐(3g)辅料紫薯(适量)炼乳(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯大理石纹吐司的做法步骤1、除了盐和黄油其它主料中的食材一起...

紫薯吐司点心的做法 紫薯吐司点心怎么做

紫薯吐司点心的做法 紫薯吐司点心怎么做

食材明细主料吐司片(适量)紫薯(适量)辅料香蕉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯吐司点心的做法步骤1、紫薯去皮切片上锅蒸熟。2、用勺子压成泥。3、吐司去掉边。4、铺上一层紫薯泥。5、放上香蕉卷起来。6、切成小...

紫薯吐司盏的做法 紫薯吐司盏怎么做

紫薯吐司盏的做法 紫薯吐司盏怎么做

“双十一超市买的紫薯、做了个紫薯土司盏、太香太好吃了、浓浓的紫薯味道😄😄😄色彩艳丽、非常喜欢”食材明细主料吐司(3块)辅料紫薯(1个)马苏里拉芝士(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫薯吐司盏的做法步骤1、准备...

紫薯大理石吐司的做法 紫薯大理石吐司怎么做

紫薯大理石吐司的做法 紫薯大理石吐司怎么做

“普通面包的制作方法主要分为直接法,中种法,汤种法和烫种法。直接法:又称一次发酵法,面团只要发酵一次,比较容易展现原料的风味,但面包老化的很快。汤种法和烫种法:是借由淀粉质糊化来增加面团的吸水性,以延缓面团的老化,算是...

紫薯吐司的做法 紫薯吐司怎么做

紫薯吐司的做法 紫薯吐司怎么做

“用新鲜的紫薯当馅料,就跟豆沙似的,非常好吃。”食材明细主料高粉(265g)鸡蛋(一个)盐(1g)白糖(25g)牛奶(115g)酵母(3g)辅料黄油(20g)紫薯(两个)炼乳(20g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯吐司的做法步骤1、主料全部放在一起。2、慢...

液种紫薯吐司的做法 液种紫薯吐司怎么做

液种紫薯吐司的做法 液种紫薯吐司怎么做

“紫薯肉呈紫色至深紫色,除了含有普通红薯的营养外,还富含硒元素和花青素,是一种保健佳品。用紫薯泥为馅来制作吐司,口感和视觉的冲击一样美好。”食材明细液种高筋面粉(180g)水(100g)酵母(2g)全蛋液(40g)牛奶(40g)白砂糖(30g)黄油(25g...

紫薯吐司卷的做法 紫薯吐司卷怎么做

紫薯吐司卷的做法 紫薯吐司卷怎么做

食材明细主料吐司片(5片)鸡蛋(1个)面包糠(适量)辅料紫薯(1个)牛奶(适量)白糖(1勺)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯吐司卷的做法步骤1、紫薯去皮切片蒸熟。2、紫薯加入盐和牛奶压成泥。3、将紫薯泥涂在吐司片上。4、卷起来,卷...

奶香紫薯吐司的做法 奶香紫薯吐司怎么做

奶香紫薯吐司的做法 奶香紫薯吐司怎么做

“好吃又养眼的紫薯吐司,谁说吐司总是质朴无华呢?”食材明细主料高粉(200克)低粉(50克)鸡蛋(25克)炼乳(30克)牛奶(135克)奶粉(10克)盐(3克)酵母(3克)糖(25克)黄油(20克)辅料紫薯泥(适量)杏仁片(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香紫薯...

紫薯奶香吐司的做法 紫薯奶香吐司怎么做

紫薯奶香吐司的做法 紫薯奶香吐司怎么做

“总有一些美好,是辛苦等待换来的。所以,你要相信,属于你的总会到来。只是你需要安静耐心的等待,试着让自己变得更丰盛,强大。【我的面包日记】”食材明细主料高筋面粉(230g)低筋面粉(30g)紫薯泥(50g)水(165g)奶粉(20g)细砂糖(16g)酵母...

紫薯蜜豆吐司的做法 紫薯蜜豆吐司怎么做

紫薯蜜豆吐司的做法 紫薯蜜豆吐司怎么做

“加了炼乳里面,奶香味十足~”食材明细主料高粉(178g)水(110g)即发酵母(3g)辅料高粉(77g)黄油(20g)细砂糖(20g)盐(3g)水(15g)鸡蛋液(25g)炼乳(50g)配料紫薯泥(70g)炼乳(一大勺)牛奶(15g)蜜豆(25g)黄油(5g)奶香(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)紫薯蜜豆吐司...

中种大理石紫薯吐司的做法 中种大理石紫薯吐司怎么做

中种大理石紫薯吐司的做法 中种大理石紫薯吐司怎么做

“紫色的东西总能给人视觉上的享受,紫薯就是这种食物,既好看又好吃。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素、铁元素和花青素,能够帮助人体抗疲劳、抗衰老、防癌抗癌。紫薯的热量较低,且几乎不含脂肪、胆固醇,吃紫薯...

紫薯吐司面包的做法 紫薯吐司面包怎么做

紫薯吐司面包的做法 紫薯吐司面包怎么做

“淡淡的紫色,香香的黄油,软软的吐司,家人的早餐,用心去做。”食材明细主料紫薯(120克)高筋粉(250克)辅料糖(20克)黄油(40克)盐(2克)鸡蛋(1个)奶粉(25克)酵母粉(3克)调料温水(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯吐司面包的做法步骤1...

面包机版紫薯吐司的做法 面包机版紫薯吐司怎么做

面包机版紫薯吐司的做法 面包机版紫薯吐司怎么做

“这款吐司,配方来自“爱和自由”,我试了好几次,感觉很不错,推荐给大家。因为用面包机做,内桶相对吐司盒大一些,所以对配方的量做了稍微的调整。配了紫薯的内馅,使成品的切面更加好看,而且更加营养。非常适合早餐做主食,相信小...

紫薯吐司的做法 紫薯吐司——紫色的诱惑 紫薯吐司怎么做

紫薯吐司的做法 紫薯吐司——紫色的诱惑 紫薯吐司怎么做

“紫薯又被叫做黑薯,其颜色呈现为紫色或者深紫色。经研究发现,紫薯中含有的营养成分要多于普通的红薯。其中,硒元素和花青素这两项是紫薯独有的。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、碳水化合物、蛋白质、...

炼奶紫薯吐司的做法 炼奶紫薯吐司怎么做

炼奶紫薯吐司的做法 炼奶紫薯吐司怎么做

“•紫色是一个梦幻的色彩,生活中我不但喜欢穿着紫色的衣服,连食品也喜欢搭配点紫色,既好看又有营养。紫薯的功效蛮多,主要有防癌抗癌、促进胃肠蠕动、还有利于减肥瘦身等等。这个吐司我还是选用中种做法,因为中种法的吐司...