相关心蓝手制私房菜【姜辣鸡翅】——貌似辣妹还的餐饮知识

甜辣鸡骨肉 私房甜辣鸡骨肉

甜辣鸡骨肉 私房甜辣鸡骨肉

食材明细主料鸡骨肉(50克(带骨鸡肉))辅料吴雨家私房辣酱(3匙)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)私房甜辣鸡骨肉的做法步骤1、锅中加油2、鸡骨肉提前加少许盐和料酒切小块腌好,十分钟即可3、下锅炒4、加入甜辣酱(干辣椒白糖盐...

辣椒酱 私房爆款辣椒酱熬制

辣椒酱 私房爆款辣椒酱熬制

“入秋的红辣椒不仅新鲜,而且价格也很美丽,这个时候不做辣椒酱,更待何时?辣椒酱我做过很多版本,这个方子是我自己经过多次测试,得到最满意的一个,它可以说是最基础的一个配方,做成功之后,可以根据自己口味的需求,演变出各种版本...

私房菜烤辣翅怎么做简单又好吃

私房菜烤辣翅怎么做简单又好吃

准备时间:18分钟    烹饪时间:25分钟这道烤辣翅是一道有着自己独特味道的美食,一听这名字就知道这道美食的味道是辣辣的,所以这道烤辣翅是属于川菜系,如果你家里有人不能吃辣,那你就可以用其...

秘制烤鸡翅 私房秘制烤鸡翅

秘制烤鸡翅 私房秘制烤鸡翅

“烤鸡翅真的是人见人爱不可抗拒的美食,夏季是烧烤的季节,还是自家厨房做出来的最健康,也最符合自己的口味,自己喜欢什么样的口味就添加什么调料,比如我家不喜欢外面买的烧烤酱的味道,所以每次烧烤就是自己调调味料,根据自己...

私房菜麻辣烫的做法 小石窖私房菜麻辣烫 私房菜麻辣烫怎么做

私房菜麻辣烫的做法 小石窖私房菜麻辣烫 私房菜麻辣烫怎么做

“麻辣过瘾又解馋”食材明细主料蔬菜丸子(适量)金针菇(适量)午餐肉(适量)辅料葱花(少许)蒜末(少许)调料小石窖火锅麻辣烫(1罐)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)私房菜麻辣烫的做法步骤1、小石窖私房菜火锅麻辣烫2、超市买自己喜...

甜辣鸡翅的做法 莎莎私房甜辣鸡翅 甜辣鸡翅怎么做

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“鸡翅自己动手制作,添加很多芹菜、胡萝卜,即美味又不会吃胖,原料:鸡翅(吃多少买多少)、芹菜、香菇、姜、甜面酱”食材明细主料鸡翅(够吃)辅料胡萝卜(适量)芹菜(适量)香菇(适量)姜(适量)配料甜面酱(适量)甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难...

私房自制辣酱的做法 私房自制辣酱怎么做

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“深秋了,天气略凉,正是吃辣驱寒的时候”食材明细主料辣椒(适量)姜(一块)梨(一个)苹果(一个)豆瓣酱(适量)辅料蒜(一头)鸡精(适量)中辣(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)私房自制辣酱的做法步骤1、食材清理干净备用2、辣椒洗净后吸干水分...

私房辣白菜的做法 私房辣白菜怎么做

私房辣白菜的做法 私房辣白菜怎么做

食材明细主料白菜(5棵)萝卜干(5个)蒜(适量)姜(适量)苹果(3个)白梨(2个)辅料辣椒粉(500g)糯米粉(300g)盐(500g)酸辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)私房辣白菜的做法步骤1、白菜一分为四,每层都均匀抹上盐。2、放在容器中,用重物压上,室温腌制2-...

私房辣子鸡的做法 私房辣子鸡怎么做

私房辣子鸡的做法 私房辣子鸡怎么做

“咸鲜爽辣,改良版非油炸。”食材明细主料鸡肉(适量)辅料香菇(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)红椒(适量)灯笼椒(适量)泡椒(适量)配料姜片(适量)盐(适量)十三香(适量)味精(适量)料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)私房...