相关浓郁的复合美味—粉蒸鸡爪的餐饮知识

“天气越来越热了，一日三餐，我做的更多的是清蒸和凉拌。粉蒸鸡爪也是常做的一个。虽然制作简单，但味道却很好，下啤酒也很不错。”食材明细主料鸡爪（500克）辅料青红椒（适量）泡椒（适量）豆豉（适量）生姜（适量）香葱（适量）蒜瓣（适量）配料大喜...

“夏天最烦油烟，那就做一道粉蒸鸡，既美味又有简单，绝对没有油烟”食材明细主料鸡肉（适量）辅料土豆（一个）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）米粉（适量）葱（适量）调料（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）粉蒸鸡的做法步骤1、做...

食材明细主料鸡爪（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）花椒（适量）蚝油（适量）白糖（适量）冰糖（适量）盐（适量）八角（适量）香叶（适量）桂皮（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）原味（口味）卤（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）原味卤鸡爪的做法步骤1、鸡手手剪好指甲，切...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料米粉：1块西葫芦：少许彩椒：半个香菇：2个鸡蛋：1个肉：少许辅料十三香：适量酱油：适量油：适量盐：适量淀粉：适量具体步骤1.米粉泡软。2.香菇泡发。3.所有蔬菜切碎。4....

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料五花肉：500白薯：1根辅料盐：适量蚝油：1勺蒸肉粉：适量生抽：1勺料酒：1勺白糖：1勺豆瓣酱：2勺老抽：3勺具体步骤1.五花肉切成长薄片2.切好的五花肉中加入料酒1勺，生...

“这是我家小猪的奶奶经常做给他吃的一道菜，小猪一点辣的都不吃，所以各式各样的煲汤、蒸菜成了最常吃的了。昨天小猪爸爸要带他去外面玩就顺便叫他们去菜市场买菜，问他喜欢吃什么，小猪就说要吃田鸡。因为是小盆友吃所以调...

“要想做好菜，就要先煲一锅汤。”食材明细主料三黄鸡（1只）猪棒骨（1个）辅料葱姜（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）醇香浓郁鲜鸡汤的做法步骤1、猪棒骨焯水备用。2、锅中放水加入焯好水的棒骨烧开撇去血沫。3、加入焯水...

“通常使用的香料越多做出来的咖喱口味也就越有深度,但并没有什么固定的教条规定一定要放什么才是咖喱,在印度有几百种类香料入馔,每家的选择都不相同..咖喱是谁都能做出来,但每个人做出来的味道都会不一样的，这就是神...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟蒸鸡爪是一道非常美味的菜肴，相信很多小伙伴一定都很喜欢吃的，蒸鸡爪的主要食材当然就是鸡爪了，做出来的蒸鸡爪真的是非常美味，而且营养价值也是不错的，蒸...

食材明细主料鸡爪（适量）黄瓜（1根）花生米（适量）辅料蒜（4颗）花椒油（1勺）盐（适量）食用油（适量）醋（2勺）生抽（3勺）白糖（半勺）花椒（10颗）干辣椒段（适量）八角（4颗）中辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）美味鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗干净，从中间切开，方便煮熟...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天要给大家介绍的菜是香菇凤爪。一般来说，一道菜只要有香菇就会香味浓郁了，因为人家就是因为香菜得名的。一盘香味浓郁，味道.鲜，香，辣的香菇鸡爪可以让...

在我们日常生活中会运用到很多的调味料，比如八角，桂皮，孜然，五香粉，食盐，酱油，陈醋等等。调味料的存在不仅让我们的食物变得多姿多彩，也让我们人体的口舌之欲得到了满足。调味料种类有很多，不仅仅是我们日常所见到的调味料，还有...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟鸡爪虽然没有多少肉，但是很多人都喜欢吃，外面买的鸡爪通常比较咸，又担心没有处理干净，自己在家制作鸡爪就可以放心食用啦。家常酱鸡爪的制作过程简单，要注...

“韩式烤肉蒜味浓郁，甜香口味与肉香味融合，肉质鲜嫩多汁，耐人回味。做法也很简单，自己在家也可以做着吃。这个方子的配料都是家里常备的，做起来非常简单。无肉不欢的小伙伴们等什么？”食材明细主料五花肉（500）辅料酱油（10g）蚝油...

“身处南方对于秋天总是有些遗憾，安然到来不泛起涟漪，总是暗藏在看不到的小角落。有时不免会羡慕北方拥有性格分明的秋季，一夜之间卷来了凉意，树叶也不知何时变得或黄或棕，满铺在地面。无法拥有触手可及的秋天，但能拥有极具...

“现在人们注重健康，巳从单纯的吃精米精面转入粗粮细作、复合多样食材制作食品。这款杂粮馒头就是本着这个原则做的。火麻复合粉里有7~8种人体必需的营养物质，并且低糖低升糖，富含粗纤维，所以用它制成的食品非常健康。”...

“本来说好给老妈跟老弟做韭菜盒子的可是老妈胃口不舒服不能吃韭菜~只好做这个肉酱通心粉了~还好还好他们很爱吃~~”食材明细主料通心粉（适量）培根（适量）辅料洋葱（适量）大蒜（适量）西红柿（适量）配料番茄酱（适量）盐（适量）白糖（适量）黑胡...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡爪：1斤辅料五角：2个蒜头：2片白糖：适量盐巴：适量料酒或者白酒：适量姜片：适量具体步骤1.鸡爪对切，放水里煮沸，然后捞出放进冷水里。在捞出沥干2.姜切片，蒜...

“满满的胶原蛋白，献给各位小仙女，美美哒。”食材明细主料鸡爪（两斤）辅料小茴香（适量）大蒜（适量）香葱（适量）老汤（适量）微辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）美味卤鸡爪的做法步骤1、冷水和鸡爪加一勺白酒同时入锅。2、水开煮出血沫子...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟可乐鸡爪鸭掌，美味鲜美，做法简单，容易学。可能人们最经常听说或经常吃到过的是可乐鸡翅，这道菜。其实用可乐制作的菜肴还有很多。可乐运用在菜肴中，不仅仅...

“也可以说是什锦果蔬汁。”食材明细主料甜橙（2个）辅料纯净水（适量）苹果（半个）熟荸荠（几个）调料香蕉（半个）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）复合橙汁的做法步骤1、香蕉去皮掰成块放果蔬杯里。2、放熟荸荠。3、苹果洗净弄成小...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟鸡爪香芋汤是一道很营养的菜品。鸡爪香芋汤汤色平淡，口味清淡，但汤味很浓郁，很香。许多爱吃香芋的人们喜欢把鸡爪和香芋放在一起熬汤。经熬制，香芋很软，又...

食材明细主料鸡爪（8个）辅料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）姜片（适量）花椒粒（适量）干辣椒（适量）蒜末（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸鸡爪的做法步骤1、鸡爪去除趾甲洗净、用清水浸泡一会。2、鸡...

“隔三差五的娃就想吃粉蒸肉肉，打底有很多种选择，可以是地瓜，芋头，锅盔，茼蒿菜（皇帝菜）凭喜好搭配。五花肉的油脂浸透到打底的菜，隐隐有肉香，回味无穷。不想买袋装的米粉可以选择自己打米粉，我选的这款米粉是从小吃到大的味道，在...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡爪：500辅料油：适量大蒜：4粒姜：适量酱油：适量料酒：适量盐：适量大葱：适量辣椒：适量老抽：适量具体步骤1.鸡爪洗净放入锅里，加入一些料酒，放上几片姜片，水加没过...