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“寓意更好豆腐”与“都富”、“都福”谐音，寓意全桌人发财、富有、幸福美满。”食材明细主料皮蛋（适量）法香（适量）蒜泥（适量）生抽（适量）醋（适量）香葱（适量）辅料内酯豆腐（适量）红彩椒（适量）辣椒油（适量）鸡精（适量）豆豉（适量）清淡（口味）拌（工艺）十...

烤鱼，实在是不可多得的美味佳肴之一。现在的烤鱼店逐渐开遍城市的角角落落。使得很多消费者交口称赞，络绎不绝。现在市场上烤鱼的种类丰富多彩，而其中消费最青睐的就是万州烤鱼，因为其肉质细嫩，用料讲究，其中还有秘制酱料，使...

“这是一道好看又好吃的蒸菜，名曰花开富贵，象征吉祥，寓意来年的日子蒸蒸日上。这道蒸菜食材很简单，只需要3种最家常的食材，胡萝卜、杏鲍菇和鸡胸肉。听听这3种食材的名字就知道，这道蒸菜低卡低脂，不油腻，原汁原味，蒸菜更健康，而...

“石锅拌饭又被称作石碗拌饭，今天的石锅拌饭绝对不是你平常所吃到的那种，绝对是别有一番做法哦！因为它是日式和韩式相结合的一种海鲜石锅拌饭！做出来是非常具有的自己的特色。”食材明细主料热米饭（200g）海苔（适量）金针菇（适量...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟水饺、蒸饺等等这些常见的饺子式样，大家都熟悉不过，而这道浇汁蛋饺别具特色。这道风味小吃选用最新鲜的鸡蛋作为蛋饺皮，煎制后色泽黄灿灿的，很漂亮。饺子...

“现在鲜虾虽然经常出现在平时的餐桌上，但每到节日，它也会成为必不可少的一道美味佳肴！今天我们换个方式吃它，惊艳其美味的同时，也感受一家人团圆在一起的浓浓寓意~~~是的，没有什么比一家人健康快乐的在一起更重要！”食材明...

新余，这个地名听起来大家都很陌生，新余究竟是哪里呢？为什么新余美食风靡全网络呢，不管是抖音还是小红书处处都能看到它的身影呢？新余市是江西省地级市，是一个地美，人美，食物更美的地方，今天就带大家了解一下风靡全网络的新余美...

“春节，大家总喜欢讨个好彩头；满桌的大鱼大肉后，来个花一样的水果拼盘；是不是有眼前一亮，特别清爽的感觉呢～～花开富贵,听着又特别的让人讨喜～～～”食材明细主料丑橘（1个）苹果（1个）辅料草莓（200g）原味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）新...

在日常生活中，大家都会做一些家常菜，但是一成不变的做法和一成不变的口味总会让人有些味觉疲劳，但只要大家换个不同的方法，就能发觉更美的味道，小编今天就为大家准备了几道家常菜的不同做法，相信学会的你一定会给家人带来不...

“【鱼】在年夜饭里是少不了的一款食材，意味着年年有余的意思。过年前夕家里一定会买一条海鱼放在冰箱里，而海鱼的肉质鲜美；这也是跟我从小就吃海鱼有关，所以一般都会买海鱼吃。客家人吃的年夜饭都是喜欢饭菜是大盆大钵满...

快餐有很多种，但是传统快餐无非就是餐盘餐盒一饭几菜的集合，怎么吃都觉得差点什么，于是就有了“早上吃什么、中午吃什么、晚上吃什么”的人生三大难题——因为鱼的错的出现，快餐不好吃这一问题将被终结!鱼的错酸菜鱼将无...

“一个色香味美的家常菜【富足有余】——豆腐煮鲫鱼，制作简单、口感鲜美、营养丰富、老少咸宜。”食材明细主料鲫鱼（500克（一条））辅料豆腐（300克）姜（适量）葱（适量）配料酱油、盐（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）富足有余的做...

食材明细主料急冻熟大虾（适量）辅料苹果（适量）黄瓜（适量）配料姜（适量）酒（适量）盐（适量）油（适量）芥末（适量）生抽（适量）原味（口味）溜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）龙年新春花开富贵的做法步骤1、将买回来的急冻熟大虾解冻之后，清洗干净。2、锅里放水...

最新年夜饭菜谱选择有多种，比如可以做蒜蓉粉丝虾、清蒸多宝鱼、清蒸石斑鱼、爆炒鱿鱼、清蒸鲍鱼、卤味拼盘、卤鹅、豉油鸡、盐焗鸡、盐水鸭、茶树菇炖老鸭、干锅花菜、干煸四季豆、西兰花炒虾仁、干贝萝卜排骨汤等。...

“鱼肉含有很高的高蛋白质，女人吃了不仅美容而且养颜，从而变得年轻漂亮，小孩吃了聪明伶俐，是一道很受欢迎的美味。”食材明细主料草鱼（适量）料酒（适量）大蒜（适量）干辣椒（适量）鸡蛋（适量）白糖（适量）辅料酸菜（适量）生姜（适量）花椒（适量）盐（适量...

从FOOD到GOOD助力餐饮业集体“上新”2021年3月22日,2021年世界中餐业联合会合作伙伴工作会暨第5届世界厨师艺术节、2021新餐饮博览会新闻发布会在上海举行。世界中餐业联合会会长杨柳、监事会主席武力,励展博览集团大...

餐饮提问：新余早餐店有哪家聘请fwy63回答：年初大部分的企业、工厂、店面都在大量的招人，一个是到当地的人才招聘市场看看，一个是可以到可以到新余县城去转一下，应该可以找到的。建议如果是想找工作的，既然想找早餐店的，还不...

“迎新春富贵有鱼，寓意美好“富贵有余”吉祥如意！”食材明细主料面粉（适量）酵母（适量）糖（适量）辅料温水（适量）南瓜泥（适量）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）富贵有鱼的做法步骤1、酵母糖适量用少许温水稀释，南瓜泥适量，和面团，醒发1...

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没到过节，大家的餐桌上总是十分丰盛，大鱼大肉必不可少，虽然过年餐桌上十分丰盛是寓意着接下来一年也是过得十分丰盛，但是大鱼大肉吃多了毕竟会觉得十分油腻，而且对身体健康也不太好。所以今天就为大家介绍一些新年的素食菜...

“新年开运菜&花开富贵。提前祝大家春节快乐，新的一年，大富大贵，万事顺意。花开富贵1）食材：白萝卜半个，猪肉150g，冬笋1个，葱姜适量，青豆玉米少许，胡萝卜1小段。2）调料：盐，料酒，胡椒粉，淀粉，鸡汁，鲍鱼汁，生抽。3）制作：猪肉糜用料酒和胡椒粉...

“过年的时候，皮蛋更是一道非常少不了的开场摆席菜。都期盼着来年有个好兆头，能够大富大贵、年年有余，所以这道皮蛋和豆腐结合做的金鱼冷菜，既有寓意又十分好看。”食材明细主料嫩豆腐（100克）皮蛋（6个）辅料黑豆（12粒）香醋（1勺）盐（...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料面粉：适量辅料白糖：少许酵母：适量具体步骤1.和好的面团醒发后搓均匀的长条。2.摆出这个图案，注意把接头压在下面看不到的地方。3.捏一条简单的小鱼涂水贴...

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。——王安石的《元日》元旦（NewYear'sDay，NewYear）便是一年开始的第一天，也被称为“新历年”“阳历年”。每年的这个时候，祝福就会像海洋一样涌向你，在此希...

很多女生都钟爱猪蹄，并且在谈到猪蹄的时候都不会对它感到陌生。猪蹄其实也是猪脚。很多女生可能也会疑惑，猪脚和什么煮吃了不会发胖?猪脚的做法是什么呢?小编今天就来给大家解答一下这个疑惑吧!一、猪脚和什么煮吃了不...