相关【冬季养生菜】山药太极泥（奶香味）的餐饮知识

“口感：奶香爽口【山药的营养】：1.健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症...

“山药是药食同源食物，有多种养生功效：健脾胃、益肾精、润肺美肤等等，尤其适合冬季适合进补养藏的季节。这里用的麦芽糖也是一种养脾胃助消化的食材，如此搭配适合冬季养生，小朋友食欲不佳爱挑食的情况，甜甜的奶香味再挑的小...

“山药营养价值：山药的最大特点是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一种多糖蛋白质的混合物，对人体具有特殊的保健作用，能防止脂肪沉积在心血管上，保持血管弹性，阻止动脉粥样硬化过早发生；可减少皮下脂肪堆积；能防止结缔组织的萎缩...

“山药还有养颜美容的功效。山药中含有人体所需要的维生素和微量元素，经常吃山药可以保持皮肤弹性，使皮肤水润白皙，还有延缓衰老的作用！我用菠菜汁做了这道翡翠太极山药，纯属好玩！”食材明细主料山药（1根）菠菜（1把）辅料蜂蜜（适量...

“中国符号——是指能够代表中国并且足够影响世界的意象，可以是图形图像、文字组合，也不妨是生意信号、建筑造型，甚至可以是一种思想文化、一个时事人物，比如竹简、青铜刻字版、象棋、剪纸、罗盘、绣花鞋、戏曲、月饼……...

“冬枣富含铁元素和维生素C，多食用能预防缺铁性贫血，山药益肺止咳，健脾养胃，宝宝久咳不止，可以用尚唯尔S266辅食机打成泥糊给宝宝食用，能缓解宝宝咳嗽的症状。”食材明细主料冬枣（3颗）山药（半根）辅料清水（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分...

“这个山药蒸糕加了大米粉，而且米粉的含量还挺多，我觉得应该算是主食，可是又放了蜂蜜和果糖，吃起来有种清甜味，又似糕点，呵呵不好归类，口感软糯，平时喜欢吃粘食或者糯米制品的朋友应该会喜欢，我平时就偏爱这口感的食物，所以觉得...

“栗子和山药都是秋冬季节进补的好食材，尤其适合老人。栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用；栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正...

“乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。乌鸡肉中含氨...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料山药：500辅料糖：适量牛奶：适量黑芝麻：适量具体步骤1.准备好所需食材。2.用流动水将山药去皮，然后切成薄片，放入蒸锅。3.蒸锅大火烧开后，转小火，将山药整...

“铁棍山药是河南焦作的著名特产之一，已有三千年种植历史，曾为历代皇室之贡品，属于四大怀药(怀山药、怀地黄、怀牛膝、怀菊花)的怀山药中的极品，在国内外享有很高的知名度，现已被焦作市申请为国家原产地保护产品，原产地为焦...

“冬季是进补的大好时机，在进补前吃点山药，更有利于补品的吸收。山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。山药营养价值较高，既是食用的佳蔬，又是常用的药材。山药为薯蓣科植物薯蓣的块根，具有补...

“闽菜必吃榜－【太极芋泥】芋头历来是盘中佳肴。【太极芋泥】是闽菜传统甜食之一，福州地区逢吉辰喜庆，筵席上多有此菜。它的出名，有一段趣闻：清道光十九年（公元1839年），林则徐为钦差大臣到广州禁烟时，英、德、美、俄等国的领事...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料佛手山药：200牛奶：150ml辅料熟黑芝麻粉：50具体步骤1.山药洗净去皮上锅蒸熟2.普通品质的山药到这一步可直接压泥，后倒入牛奶，搅拌成山药糊；佛手山药到这...

食材明细主料山药（适量）紫薯（适量）辅料炼乳（适量）牛奶（适量）奶香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）奶香山药紫薯泥的做法步骤1、山药紫薯洗净上锅蒸十五分钟。2、蒸熟的山药和紫薯。3、把紫薯放在料理杯中加一勺炼乳。4、加适量牛...

“山药是蔬菜也是药方中常见的中药，更是大家熟悉的滋补佳品。山药营养丰富可做主粮又可做蔬菜，山药中含黏蛋白，淀粉酶，多酚氧化酶等多种物质，具有很好的滋补作用。这么好的蔬菜可是我家的小丫头却不喜欢，每次煮汤或是炖肉时...

“【口味】：鲜汤味浓【乌鸡的营养】：现代医学研究，乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低，乌鸡的血清总蛋白和球...

“冬季正是吃山药的季节，山药用来熬汤，我更喜欢炒着吃呢，今天换个方式配上木耳和荷兰豆做了一个蚝油的，味道不但鲜美可口而且营养丰富，这里分享给朋友们这道素菜养生菜！山药的功效：清热，解毒。治温病发热，热毒血痢，痈疡，肿毒，瘰疬...

“山药含有大量的黎液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，有增强人体免疫力、益智安神、延年益寿的功效。枸杞子味甘、性平，具有滋阴补血，益精明目等作用。”食材明细主料山药（一小段）虾仁...

“山药营养丰富，含有淀粉、蛋白质、粘液质等多种营养素，特别是所含的淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用，直接为大脑提供热能，对健脑有重要作用。把山药蒸熟，直接加入炼奶，果酱再放入冰箱冰冻，当甜品吃”食材明细主料山药（半个）炼...

“这道甜点可以说是史上最简单的养生菜了。原汁原味、无油、超健康，男女老幼皆适合食用。山药、南瓜、蜂蜜都是对身体百利而无一害的食品。南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12...

“不知道从什么时候起，山药这个东西进入了我们的生活。起初不太喜欢它的口感，黏黏的很难接受，但是时间长了，也许是受到了各方养生知识的熏陶，我开始越来越喜欢山药了。山药做法简单，样子好看，口感也比较特殊，感觉老少皆宜，并且...

“山药性味平和，润肺、健脾、益肾，既能补阳以强健脏腑功能又能补阴以充养物质基础具有健脾益肺、固肾益精等多种功效被称为物美价廉的补虚佳品。红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。现代药理研究现...

“冬季淡雅养生季开始啦，嘻嘻，东北也有小清新，这道菜非常清新，是我非常喜欢的一道美食，健康，养颜。淡雅也是一种生活态度，我们在漫烂的城市中，寻找自己心灵清新的角落，当阳光在那个角落生气，温暖着我们虔诚的心灵，我没在淡雅安静...

食材明细主料山药（适量）辅料草莓味炼奶（适量）配料蓝莓酱（适量）黑芝麻碎（适量）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）奶香山药泥的做法步骤1、准备好的山药。2、把山药洗净去皮，放入蒸锅，大火蒸40分钟3、蒸好的山药，放入保鲜袋中。4、...