相关黑巧玛芬小蛋糕的最正宗做法的餐饮知识

“我调整了原来规范版的用量，是经过几次尝试，我做满意的口味和质感。”食材明细主料低粉（180克）鸡蛋（1个）糖粉（30克）牛奶（80克）黑巧克力（100克）耐高温巧克力豆（30克）辅料泡打粉（1/2匙）配料砂糖（40克）黄油（40克）原味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时...

“大宝喜欢巧克力，就做个有巧克力豆的巧克力马芬呗！操作简单，口感还不错！”食材明细主料低筋面粉（100克）鸡蛋（1个）黄油（45克）牛奶（45ml）巧克力豆（适量）巧克力粉（5克）糖粉（40克）无铝泡打粉（4克）辅料盐（2克）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）...

“巧克力蛋糕是每个巧克力控最爱之一，家里老公最爱吃跟巧克力有关的所有美食，喜欢去某星那去点一杯咖啡来再一个巧克力玛芬蛋糕，但是外面买的哪有自己家做的放心，想当初学做烘焙也是为了家人而学做了，所以这次试了很多方法...

食材明细主料鸡蛋（两个）食用油（60g）辅料预拌粉（200g）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）玛芬蛋糕的做法步骤1、两个鸡蛋++60g食用油调匀2、加入200g妙利玛芬预拌粉3、调匀至光滑透亮4、将蛋糕糊加入纸杯5、放入烤箱烘烤10分...

食材明细主料低粉（120克）黑加仑（20克）糖冬瓜（30克）玉米油（50克）白糖（40克）牛奶（70克）鸡蛋（1个）泡打（1小勺）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糖冬瓜玛芬蛋糕的做法步骤1、留几粒黑加仑做表面装饰，其余的黑加仑和糖冬瓜切碎，备用。2、...

“用最短的时间，最简单的步骤，打造香甜美味的蛋糕。”食材明细主料低筋面粉（100克）泡打粉（3克）淡奶油（60克）细砂糖（40克）植物油（30克）草鸡蛋（1个）辅料盐（0.5克）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红枣玛芬小蛋糕的做法步骤1、红枣玛芬...

食材明细主料低粉（200克）黄油（80克）南瓜泥（200克）糖粉（90克）蛋（2个）辅料葡萄干（30克）配料泡打粉（1.5小匙）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）南瓜玛芬蛋糕的做法步骤1、材料准备好，南瓜切片放微波炉叮几分钟，捣成泥；低粉及泡打粉混合均...

食材明细主料低粉（120克）鸡蛋（1个）色拉油（40克）白糖（30克）牛奶（90克）辅料泡打粉（1/2小勺）盐（1/2小勺）配料葡萄干（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）玛芬蛋糕的做法步骤1、在烤盘内摆好纸杯2、低筋面粉，泡打粉过筛.倒入步骤（2），轻轻地...

“今天跟大家分享一款快手的小蛋糕，巧克力爆头玛芬蛋糕，制作工序十分简单，超浓郁的巧克力香味，让我完全没有抵抗力，下午茶＆早餐都是不错的选择，热爱巧克力的你绝对要试试！”食材明细主料低筋面粉（55g）牛奶（80g）玉米油（40g）细砂糖（40g...

“这是一款乳化法烤制的巧克力玛芬蛋糕。微酥的外皮下是松软湿润的小蛋糕，入口即化；在大量的可可粉之外，又加入了高纯度巧克力碎块，那浓郁的巧克力味道，直接醉倒！”食材明细主料低筋面粉（100克）红砂糖（80克）牛奶（150ML）泡打粉（1小...

食材明细主料鸡蛋（2个）辅料鲜奶（60ML）低筋面粉（105克）葡萄干（50克）配料细砂糖（65克）花生油（50克）花生酱（100克）泡打粉（1小匙）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）花生酱玛芬小蛋糕的做法步骤1、准备所需材料。我用的是自制的花生酱。2、...

食材明细主料低筋粉（100克）鸡蛋（1个）白砂糖（40克）植物油（50克）牛奶（150毫升）牛奶巧克力（7块）泡打粉（1小勺）小苏打（1/4小勺）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）巧克力玛芬的做法步骤1、牛奶巧克力去衣2、放入大碗3、放入电炖锅隔水炖...

“我是巧克力控，无法抵挡巧克力的诱惑呀。”食材明细主料低筋面粉（200克）泡打粉（3克）盐（1克）小苏打（2克）细砂糖（80克）黑巧克力（135克）黄油（80克）鸡蛋液（47克）牛奶（120克）辅料烘焙用巧克力豆（100克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）巧克力...

食材明细主料黄油（120克）糖（70克）鸡蛋（2个）盐（1克）低粉（235克）可可粉（10克）无铝泡打粉（5克）小苏打（1克）纯牛奶（90克）酸奶（80克）黑巧克力（120克）辅料核桃仁（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）巧克力玛芬蛋糕的做法步骤1、鸡蛋2个，磕入碗中...

“玛芬在西点中制作是比较简单的，它的口感介于蛋糕与面包之间，那香甜松软的口感，让人难以忘怀的巧克力味道，与浓浓的红茶很搭配，喜欢巧克力味的朋友赶紧动起来吧！”食材明细主料鸡蛋（2个）巧克力豆（适量）泡打粉（2克）低筋面粉（100克）...

“玛芬蛋糕算是入门级的快手蛋糕了，不需要太高的打发技巧，只要按照步骤说明一步一步做下来，基本上都会成功的~材料：黄油50g，蛋液50g，蜂蜜20g，牛奶50g，低筋面粉100g，细砂糖38g，泡打粉1/4小勺，盐一小撮，椰蓉25g”食材明细主料黄油（50...

“有没有和我一样的吃货？没有烤箱，却好想自制蛋糕。电饭锅也可以做蛋糕？是的，但是我连能做蛋糕的电饭锅也木有。用普通饭锅做过一次，蛋糕周围一片焦黑，只有中间部分勉强可以吃。那种感觉，是相当地郁闷呀！不过，有了这款蒸锅版的...

食材明细主料蔓越莓（50克）黄油（100克）低粉（100克）糖粉（60克）鸡蛋（2个）辅料杏仁片（10克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）玛芬蛋糕的做法步骤1、黄油室温软化，放入糖粉打发至发白2、鸡蛋液分三次倒入搅拌均匀3、放入低粉搅拌均匀4...

“在浩博的甜品王国中，有着这么一位可爱的百变小精灵，它的材料和做法都很简单，但它却是千变万化的，神奇的，精致的，美味的。无论添加什么食材，比如香蕉、苹果、蓝莓、还是核桃、榛子、杏仁或者红茶、咖啡，巧克力，它都能变化出令...

“玛芬我这次是用乳化法做的，比传统的要复杂点，但是成品要更细腻，样子也更好看。本来想中间加点椰蓉怕老公不爱吃也就没有放，做好以后我没尝味道，不过闻着那是非常的香啊，而且重要的是做出来一点都不油腻看着比较清爽。玛芬...

“俺这个做得跟开花酥似的玛芬，卖相不咋的，味道倒还不赖，就是口感稍硬了一点点，所以各位想做话，请一定吸取我的教训，记得加牛奶哦！”食材明细主料无盐黄油（120克）蛋黄（2个）蛋清（2个）低筋面粉（120克）可可粉（50克）牛奶（100ML）黑巧克力（40克）...

“玛芬（又译玛芬面包或英式小松糕），主要指两种以面包为原料的食品，一种用酵母发酵而成；另一种更为“快速”的方法是用烘烤粉或者烘烤苏打对面包进行处理而制成。在英国，“玛芬”一词通常含有“英式玛芬”之意。这是两种玛芬...

“这是一款快速简便的蛋糕，可以带着孩子一起来制作。”食材明细主料蛋糕粉（100g）鸡蛋（2个）黄油（85g）辅料泡打粉（10g）牛奶（60g）白砂糖（40g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）玛芬蛋糕的做法步骤1、食材集合照片2、将黄油稍微软化；3、...

“超级简单又好吃的一款玛芬蛋糕～”食材明细主料低筋面粉（160g）可可粉（20g）无铝泡打粉（5g）辅料小苏打（1g）盐（3g）鸡蛋（2个）玉米油（60g）糖（60g）牛奶（150g）蔓越莓（65g）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）巧克力蔓越莓玛芬蛋糕的做法步骤1、低筋...

食材明细主料烹饪巧克力（200gm）自发粉（100gm）辅料牛油（120gm）鸡蛋（4个）配料糖（60gm）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）巧克力玛芬的做法步骤1、所需材料。2、将巧克力切小块和牛油拿出备好。3、巧克力放入锅隔水。4、巧克力和牛...