相关腊肉菜米饭的家常做法的餐饮知识

“外出时，会遇到大骨菜饭，开始没习惯，后边发现还挺好吃，偶尔家里做了一次菜米饭，再炒几个菜，挺好吃的，周末想换个花样，看到腊肉，就做了腊肉菜米饭。”食材明细主料大米（300ml）辅料腊肉（200g）青菜（一颗）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:50分钟家常腊肉闷米饭的做法非常简便，而作为一个米饭控，不管是蒸饭，炒饭、焖饭、煲仔饭，我都很爱吃的，可是越来越觉得很难吃到真正好吃米饭了。但是吃了很久单一...

食材明细主料腊肉（约250克）抱子甘蓝（约6个）香葱（1棵）大米（3饭筒）辅料蒜茸（1/2大匙）姜茸（1/2大匙）调料精盐（1/3小匙）白糖（1/3小匙）胡椒粉（1/4小匙）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家庭腊肉菜饭的做法步骤1、把腊肉蒸软后切片、...

“腊肉是道家常菜，腊味十足，是道很好的下饭菜”食材明细主料猪腊肉（500克）青蒜苗（3根）青尖椒（5个）辅料大蒜子（3粒）姜（小块）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常炒腊肉的做法步骤1、腊肉，...

“腊肉、荷叶、香菇、蔬菜等香味夹杂在一起，和着糯米的软糯Q弹，回味无穷，吃了一碗还不过瘾😄😄😄”食材明细主料腊肉（适量）糯米（适量）土豆（适量）香菇（适量）豌豆（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）...

食材明细主料米饭（500g）辅料玉米（适量）鸡蛋（一个）生抽（适量）小瓢儿菜（适量）小葱（适量）小平儿菜（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常玉米饭的做法步骤1、先加油，然后等热锅之后又爆炒小葱。2、加入米饭。3、在加打过的鸡蛋。...

“当鲜红的腊肉遇上雪白的大米，在经历过高温焖煮后，变成了浸满肉汁的米饭，尝一口，香气直冲鼻腔、回味无穷。。。。。。”食材明细主料大米（300克）腊肠（1条）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）未知（难度）腊肉米饭的做法步骤1、...

“家庭电饭煲腊肉糯米饭，香糯，营养不流失，配菜我用的胡萝卜，土豆，洋葱，豌豆米，大家可以根据自己喜欢的菜搭配，如，玉米，紫薯，火腿，腊肠，莴苣等等，味道确实不比卖的差，最后在吃得过程中，在配一份凉拌折耳根更不错。”食材明细主料糯米（50...

“炒米饭是我们日常生活中最常见的，但并不是每个人都能炒好。看似简单的炒米饭，个中自有奥妙。不过如此，贻笑大方！”食材明细主料剩二米饭（2碗）辅料广式香肠（1根）青红椒（适量）蒜苔（少许）洋葱（少许）野山椒（少许）调料盐（适量）味精（少许）咸鲜...

“快手饭”食材明细主料腊肠（150g）大米（750g）土豆（300g）辅料速冻时蔬（适量）葱（适量）花椒粉（适量）姜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常土豆腊肠焖饭的做法步骤1、淘米加水，和平时焖饭的水一样即可。2、准备一下材料3、腊肠...

“剩饭的魅力转身。”食材明细主料剩米饭（400g）腊肠（半根）辅料青菜（100g）葱花（适量）配料食用油（适量）食用盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒米饭的做法步骤1、腊肠蒸好切成丁。2、青菜洗好切成细小的块。3...

“这也是回国前做的，糯米饭我喜欢炒着吃。这是上次炒完剩下的少许糯米就简单地用蒸的方式，没想到水放多了，蒸出来的糯米饭太软，没嚼头。腊肉是自己腌晒的，吃得放心。”食材明细主料糯米（100克）辅料腊肉（50克）配料葱花（适量）原味（...

“分享各地常见的一些家常菜的做法”食材明细主料芹菜（2颗）腊肉（300g）辅料盐（适量）油（适量）青辣椒（2个）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒腊肉的做法步骤1、芹菜切成小段，辣椒切片，腊肉切片2、锅里少放点油，小火，将腊肉块的油...

“糯米在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟（甜米酒）的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养...

食材明细主料腊肉（适量）辅料芹菜（适量）姜蒜蓉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）腊肉炒芹菜的做法步骤1、腊肉切片。2、芹菜切丝。3、锅里倒入葵花籽油爆香姜蒜蓉。4、先炒腊肉，放少许料酒和水让它煮软然后盛出待用。5...

“腊肉加上蔬菜丁，蒸出的米饭，营养美味，简单快手，一锅端。”食材明细主料腊肉（一小块）干香菇（少许）胡萝卜（一根）豌豆（少许）辅料酱油（2勺）盐（少许）海苔碎（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蔬菜腊肉饭的做法步骤1、香菇提前泡发。2...

“小时候外婆家的味道，地地道道的地方美食，松软咸香，每次都能吃掉两大碗。”食材明细主料米（150g（两人量)）四季豆（100g）土豆（100g）五花腊肉（100g（两人量））包心菜（100g100）笋（100g）辅料味极鲜（2匙）油（适量）盐（1匙）料酒（2匙）原味（口味）焖（工艺）半小时（...

“腊肉是自己晒的，没有人工色素、人工防腐剂，吃得安全吃得放心。腊肉有菜谱里用途广，可以配蔬菜来炒，也可以单蒸、亦可以在饭里蒸，在高热加温时腊肉释出的汁不浪费，还记得我们以前用砂煲烧柴煮饭，是挺麻烦，但很香，现在烹饪工具...

“这是新年的时候做的饭。现在才整理好照片上载写日志。这是我第一次买芥菜做饭，其实也不是我买，我家翁买的。那是因为新年在老公家吃到这个菜，很好吃。家翁就顺手买了一些给我。嘿嘿...第一次煮不敢乱加料，就简单的放入...

“过年做的腊肉，这样用来焖米饭，相当好吃，小时候常常是奶奶烧柴火做给我们吃，用的是一半糯米一半白米，口感更加香糯，嘴巴里充满着腊肉的香气和米饭的软糯……”食材明细主料五常大米（适量）辅料腊肉（适量）蔬菜丁（适量）咸鲜（口味）蒸（工...

“糙米有提高人体免疫功能，促进血液循环，消除沮丧烦躁的情绪，降低血糖，预防心血管疾病、贫血症、便秘、肠癌等功效。糙米的营养远胜于精致白米,如糙米中钙的含量是白米的1.7倍,含铁量是2.75倍,烟碱素是3.2倍,维他命B1高达...

食材明细主料腊肉（少许）韭菜（一大把）辅料盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒腊肉的做法步骤1、腊肉，取五花位置，切片备用。2、韭菜，摘洗干净后切三指段。3、热锅冷油，下腊肉翻炒几下，腊肉肥肉略见透明。4...

“前不久，自己晒了点广味的腊肉，试吃了之后觉得味道还不错可以过关。于是每个同事亲戚一些分的差不多快没了，剩下两片自己留着。上周五小雪那天，忽然很想念小时侯妈妈做给我和弟弟妹妹吃的腊肉豌豆糯米饭。于是那天下班后...

“从冰箱里翻出一块腊肉和一段火腿肠，那就配上土豆，做一个腊肉土豆米饭。”食材明细主料腊肉（1块）火腿肠（1段）米（300g）辅料土豆（3个）调料花生油（1勺）胡椒粉（1匙）盐（1小匙）咸香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）腊肉土豆米饭的做法步骤1、...

如果是湖地区的食客想必对腊肉饭这道美食都不陌生，腊肉与大米的完美组合养育并且点燃了湖湘人民的味蕾，是湘菜中比较有特殊的一种菜品。它的主料腊肉也是逢年过节每户人家都会准备的食物。走进湖南农家，你可以看到家家户...