相关不期而遇的餐饮知识

不知何时起，甜品成了年轻人的新宠儿，时尚的代名词，不论是高大尚的商场还是街头巷子，都能看到甜品的影子。小编也爱吃甜品，今天小编就为大家介绍一甜品品牌。有兴趣又想创业的年轻的你，海口杨小贤甜品店，正期待和你不期而遇。...

注意火候和煸炒方法。在炒肉的时候，放些酱油，反复地翻转肉块，直到汤汁沸腾，转成中火，再慢慢铲，一直到汤汁快收缩完为止。建议可以在出锅的时候放一些芝麻，这样又好吃又好看。还有在炒肉之前，是不需要焯水，若是焯水，在炒的时候容...

菜椒、美人椒、羊角椒等，大多数成熟度不够的辣椒辣度也较低，香味比较浓。二荆条属于四川特产。椒角细长，色泽红亮，常作为鲜菜食用但也可做酱；美人椒颜色红艳是重庆各类小菜中常见的色彩点缀和刺激味觉配料；线椒籽少辣度低，比...

土耳其烤肉是一种把几十斤的牛肉用铁棍串起来烤制而成的烤牛肉，而且它的食用方法也较为特别，直接用大刀将旋转的烤肉一片一片的削下来，和我们常见的刀削面的手法有异曲同工之妙。土耳其烤肉的味道非常鲜嫩、肉香满溢，深受...

“红烧肉没做过几次，也算是心血来潮的一道菜，相对于红烧肉我更倾向于红烧排骨，但这道菜做的不算失败，卖相和口感都还可以，最重要是不油腻。”食材明细主料五花肉（适量）辅料冰糖（适量）料酒（适量）李锦记秘制红烧汁（适量）蚝油（适量）葱（适...

干锅牛蛙的魅力无人能挡，入口后香而不辣、醇而不燥，随后辣味渐起，不掩其香，回味无穷，令无数吃货尽折腰。不过每次想吃干锅牛蛙，就得排两三小时的队，你怕了吗?其实这让所有吃货都把持不住的干锅牛蛙，在家也能轻松做，现在就跟着...

“小夏真是太贪心了栗子买太多怎么吃都吃不完做些栗子泥放冰箱冷冻起来想吃的时候室温解冻可以搭配蛋糕装饰蛋糕小夏认为吃是一种幸福动是一种快乐我们一起为了幸福快乐的动起来吧”食材明细主料新鲜栗子（500g）辅料无盐...

咖啡加盟是不错的，如果在现在的餐饮业中去开一家属于自己的咖啡店，小编认为这是比较容易赚钱的，所以今天小编在这里给大家介绍一个非常不错的遇见咖啡屋，这个品牌是一个好的加盟选择，带你们了解一下遇见咖啡屋加盟好不好?...

餐饮提问：遇见小面怎么样，好不好Dee78124回答：哇！小面是我们这里挺火爆的一家小面店，哇！小面怎么样我同事经常问我这样子的问题，我只能回答说这家店非常的棒，这家店非常非常符合现在年轻人的消费观，消费水平跟给口味非常多年轻...

会。冰粉主要是用自然生长的植物果籽制作而成的一种食物，因为冰粉里面含有凝固剂，所以在遇热的情况下比较容易融化。冰粉应该保存在温度比较低的地方，这样可以延长冰粉的存放时间，冰粉在常温环境下长时间存放也会慢慢化掉...

2020年突如其来的疫情给了人们的经济重重一击，很多人失去了工作，因此更多的创业者如雨后初笋般涌现，即使现在处于疫情期间，但是能赚钱的商机还是有很多，创业店依旧是不错的赚钱方式，随着疫情情况的好转，人们陆续开始走出紧闭...

“小竹笋在我看来也可称为“春笋”，因为它是在清明前后出现，农民们也正在准备水稻的播种。这次回家，特意去小河边摘了些小竹笋，妈妈总是担心不够吃，又摘了许多。相信很多人都没有见过这种小竹笋吧！比冬笋嫩而且口感佳。真是...

咖啡，虽然在国内并没有流行几年，但是它凭借自身突出的特色，在消费市场收获了广泛的消费者群体。而一个好的咖啡店，不仅仅提供口味丰富的咖啡，还能够让人们在此体验轻松的氛围，借以缓解一天的疲劳。开一个咖啡店也是一种投资...

卤菜店的卤鸡爪，有的吃上去软糯可口。一到嘴骨头和肉就能够轻松分离，但是有的鸡爪是脆脆的。非常的有嚼劲。那么自己在家卤鸡爪，想要做出脆脆的口感怎么做呢？今天就来教大家卤鸡爪如何脆而不烂的方法。卤鸡爪如何脆而不烂...

“红烧肉是许多人都非常喜欢的菜，虽然说各人喜欢的口味不尽相同，但是总体来说暗红透亮，肥而不腻，瘦而不柴的红烧肉才能达到好菜的标准。红烧肉是老公的最爱，而我，一个对猪肉不是很感冒的人，在吃过几次不大正宗的红烧肉后，对这...

月经期间能喝凉茶吗，女生在月经来的时候，身体是比较虚弱的，免疫力等各方面都相对平时来说是有降低的，所以女生在月经来的时候或者经期来临之前的时候一定不要喝凉茶，虽然凉茶可以帮助我们解暑，但是对于经期来的女生会产生一...

这个世界上如果说什么人最伟大，那就是妈妈了，经历各种身体的不适，经历十个月怀孕的辛苦，承受10级的痛苦生下一个崭新的小生命，都说女人在怀孕就是十个月的皇后，所以在饮食上也是国宝级的待遇，有的孕期妈妈嘴里没味，想吃点酸酸...

“前两天用蘑菇炖了个排骨，深深被蘑菇的鲜香味吸引住了，今天又尝试用他来烧肉，发现味道一样鲜美无比”食材明细主料五花肉（500g）干蘑菇（1大把）辅料大葱（1节）八角（2个）桂皮（1块）冰糖（4粒）食用油（适量）料酒（半勺）生抽（半勺）酱油（1勺）盐（适量）咸鲜...

“红烧肉，特别下饭又特别好吃的一道家常菜，一起看看这种做出来一点都不肥腻的做法吧。”食材明细主料五花肉（一斤）辅料豆泡（半斤）面筋（半斤）调料冰糖（两块）生抽（2勺）老抽（2勺）卤料包（一份）辣椒（两个）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）肥...

“如果你从不吃肥肉，但是尝了这道红烧肉，你也能吃上个十块八块。回味无穷，香而不腻，很下饭哦。”食材明细主料五花肉（适量）辅料葱姜蒜（适量）八角（适量）橙子皮（适量）桂皮（适量）干辣椒（适量）配料盐糖（适量）料酒（适量）老抽酱油（适量）原味（口味）烧...

中国美食千千万，大家最苦恼的问题也是早上吃什么，中午吃什么，晚上吃什么，民以食为天，因此餐饮行业一直颇具人气，美食在线下的场景和社交的功能，也更突出了它的人情味和烟火气。随着各种新型餐饮的层出不穷，小而精，小而美的餐饮...

很顺利的大学毕业。几年的大学时光转瞬即逝，一切的一切都像是梦一样，仿佛都是昨天刚刚发生的，跟老师的顶嘴，与室友的打闹，哦对了他们三个现在应该还没有醒吧，昨天喝的却是有点多了，离开宿舍的时候看着躺在地上的胖子仿佛还在...

外面买的卤鸡爪一般有两种口感，一种就是软糯的入嘴即化，另外一种就是吃起来脆脆的，很有嚼劲也不烂。那么自己在家做卤鸡爪的时候，怎样卤鸡爪脆而不烂呢？今天就跟大家分享大厨们经常用的几个小妙招。怎样卤鸡爪脆而不烂1.多...

大家都知道，减肥需要摄入比较少的能量才可以。不能吃油腻的东西，也不能吃高热量的食物。那么，什么食物既有营养，又能有助于减肥呢？答案当然是鱼肉啦。鱼肉富含大量的蛋白质，而且其中含有的能量很少，在满足人体营养需求的基础...

“喜欢吃辣的可以尝试这个汤，好喝不油腻”食材明细主料里脊肉（适量）香菇根部（适量）辅料辣椒粉（适量）姜油（适量）中辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣而不油肉汤的做法步骤1、我主页上有香菇酿肉，这个肉的做法是一样的2、做法就是...