相关红豆粽怎么做的餐饮知识

“最近懒癌发作，加上感冒，各种给自己找借口。以至于拖到端午节过完，才把照片整理一下。。不过现在粽子这种东西，似乎不像小时候那样只有端午才吃了，平时想吃也有卖的，不单单是端午节“限定”啦。我才不是给自己找借口。。来...

“每年都会吃几次粽子，特别是端午节，那是一定不能少的，还有就是到了板栗收盛旺季的时候，那个板栗粽就是我的最爱，记得在小时候的乡下：我们家住的半山腰，屋后面就有好几大棵特大特壮的板栗树，每到板栗成熟落地季节呀，我们几个小...

食材明细主料红豆粽（数个）辅料白糖（适量）原味（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红豆粽的做法步骤1、粽子去粽叶待用2、红豆粽切片3、切好的粽子装入碗中，均匀地在上面撒上白糖4、上微波炉60度的火力5分钟5、甜甜的红豆粽出炉啦...

“怀念小时候吃的淡粽子，蘸些白糖很好吃，一般还会加点碱水，家里没有碱水就用小苏打代替了！加红豆也是儿子要求的，看他吃了一个又想吃下一个，真是太香了！”食材明细主料红豆（适量）糯米（适量）小苏打（适量）粽叶（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小...

“老妈喜欢吃红豆肉粽，要求：豆不要太绵软，糯米不要煮太烂！太后说，那样，有嚼头！每年端午，包的各种味道的粽子不下300个，我家太后喜欢把我包的粽子送给亲戚朋友品尝，每次粽子出锅，都被太后分光光.太后说“与人分享，快乐众人“！唉！我的...

食材明细主料糯米（500克）黑米（355克）红豆（155克）辅料粽叶（数十张）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）红豆二米粽的做法步骤1、食材：糯米、黑米（已提前浸泡一夜）。2、红豆（已提前浸泡一夜）。3、粽叶（已浸泡洗净）。4、将糯米和浸泡好的...

“记忆最深的妈妈的美吃，儿时就已经刻在脑子里了，在众多口味的粽子里，我偏爱红豆咸肉粽，特别香，每年都做。与家人分享，与朋友分享。”食材明细主料糯米（500克）红豆（100克）辅料五花肉（400克）花生油（50克）白酒（1勺）咸鸭蛋（2个）盐（适量）酱油（3...

“其实早就买好了包粽子的料，不单是为了这次比赛。从没有做过粽子，今年特想试一试。糯米拿出来都招了几只蛾子，可想我准备的多早。粽子的花样真的不多，对于我这个刚起步的新新手来说，还是先包最简单的吧。不甘心太平淡，还是...

“粽子的功效主要包括它包括高质量的淀粉质以及维生素B，但是由于粽子的主料糯米中的蛋白质比较少，而且缺乏维生素A，因此包上别的馅料也是避免营养不全的缺陷。总的来说粽子天然又健康，是非常讲究而且非常传统的一种食物。...

“今天是端午节，按照传统是要吃粽子的，全家一起动手，咸的甜的都包一些。”食材明细主料糯米（500克）绿豆（120克）红枣（适量）辅料干粽叶（适量）棉线（适量）甜香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）绿豆红枣粽的做法步骤1、绿豆和糯米清洗干净，...

“这个粽子是一同事想吃的，其它粽子她都不喜欢吃，所以就顺手给她包了20个。”食材明细主料糯米（适量）辅料红豆（适量）粽叶（适量）棕麻（适量）配料食用碱（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红豆粽子的做法步骤1、红豆洗净浸泡一...

“今天我去超市买了糯米准备DIY小粽子，我买的粽叶是鲜的绿绿的3.8元一斤，就是比袋装的小很多所以我就用两片粽叶来包包出来的粽子小巧玲珑很可爱首先我们要把红豆和绿豆分别放到料理机当中选择豆沙键制作豆沙20分钟自动...

“红豆又名红小豆、饭豆、米豆、赤小豆。红豆红豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，红豆的作用：1、红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、...

“长这么大还没有包过粽子，以前有妈妈包，现在就自己学着包，网上看了好多做法，精华就是米和喜欢的东西，加粽子叶，怎么包都行，只要不漏的粽子就是好粽子。所以我包的这个就是不太有形，自己瞎包，但是适合新手。柯工估计有多年没有...

“粽子的包法有很多种。以下，给大家介绍的是长粽的包法，这种包法非常容易上手，可以轻松的包出形状。而且，因为绑的严实，在煮的时候也不容易漏米。另外，这款红豆粽子将米香、豆香、粽叶香很好的融合在一起，甜度适中，营养丰富。...

“端午节到了，大家都在包粽子，很羡慕大家的粽子都能包的那么漂亮，这是我第一次包粽子，每个粽子都包的奇形怪状。不过我的宗旨是把米包住，不漏米就行。”食材明细主料糯米（适量）辅料粽叶（适量）棉线（适量）蜜枣（适量）红豆（适量）黑米（适量...

食材明细主料红豆粽（3个）辅料红糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红糖红豆粽的做法步骤1、红豆粽3个去粽叶，2、红糖适量切小块，3、红豆粽切片摆盘，4、再把切好的红糖码在粽片上面，5、放进有隔层的蒸笼里，蒸至红糖化开，6...

食材明细主料糯米（600g）红豆（100g）辅料白糖（100g）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红豆糯米粽的做法步骤1、红豆提前24小时用水泡上，糯米提前4小时泡上。2、粽子节用开水煮一下。3、红豆糯米滤干水份加白糖拌均匀。4、粽子...

“小时候我是无肉不欢，因为工作的关系，爸爸总是世界各地的奔波，经常出差不在家，于是就给妈妈下了任务——我的饮食就是少吃米饭，直接牛奶、巧克力、肉……说来也怪，除了落下不怎么爱吃米饭“毛病”，几乎连感冒都很少有。爸爸...

“紫米与普通大米的区别：它的种皮有一薄层紫色物质。紫米煮饭，味极香，而且又糯，民间作为补品，有紫糯米或"药谷"之称。紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口，因其含有丰富的营养，具有很好的滋补作用，因此被人们称为"补血米"、"长...

食材明细主料糯米（800g）红豆（250g）辅料烤海鸭蛋黄（适量）粽叶（适量）调料盐（10g）茶油（适量）咸香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红豆咸蛋粽的做法步骤1、糯米和红豆浸泡一夜。2、粽叶洗净再放入开水中煮五分钟。3、糯米中加入油和盐拌...

“包完清水粽，接着包红豆粽子。其实这红豆粽子，也是临时凑在一起包的，泡了红豆是打算包水晶粽。泡好糯米是想包红枣粽子，哪知道红枣没带过来，就把红豆放糯米里面，包了红豆粽子。”食材明细主料糯米（1000克）辅料粽叶（适量）棉线（适...

“软糯香甜味道好。”食材明细主料糯米（1000克）粽叶（适量）马莲草（适量）辅料大枣（适量）蜜豆（500克）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红枣蜜豆粽的做法步骤1、先清洗干净，再用清水泡5个小时以上，2、粽叶选用的是芦苇叶，因为我们这里...

“一般我们端午节吃粽子都是为了纪念屈原，这也寄托了当时人们对屈原的思念，粽子其实还是挺好吃的，不过太长时间不吃的话，还是会想念的，特别是红豆粽子最好吃。”食材明细主料糯米（适量）红豆（适量）辅料粽叶（适量）调料盐（2g）碱（2g）食用...

“于是用粳糯米（圆）包粽子好吃还是籼糯米（长）包粽子好吃这个完全取决于个人口感，南方种植籼糯米为主，北方是粳糯米。籼糯米粘稠度大于70～80，煮熟后的粽子更Q弹口感更紧实，但是也更易反生。粳糯米粘稠度到60～70，口感会更松软。我...