相关生姜煲鸡汤的餐饮知识

营养的生姜煲鸡汤怎么做简单又好吃

营养的生姜煲鸡汤怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时生姜煲鸡汤,生姜有祛寒祛湿的功效,多吃生姜会减少感冒,鸡肉营养丰富,里面有很多的营养元素,用生姜炖鸡汤,可以提高身体免疫力,而且炖出来的鸡肉软嫩滑口,肉质...

鲜香生姜煲鸡汤怎么做简单又好吃

鲜香生姜煲鸡汤怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时汤是最能养人的一种对食物的加工方式,高温将食材的营养融化在汤里,经过盐与酱油等调味品的调整味道与营养均在。这道鲜香生姜煲鸡汤就是以土鸡为主料,葱...

葱白生姜汤的做法 感冒初期食疗方:葱白生姜汤 葱白生姜汤怎么做

葱白生姜汤的做法 感冒初期食疗方:葱白生姜汤 葱白生姜汤怎么做

“今天分享一道感冒初期的食疗方,效果很好!”食材明细主料生姜(几片)葱白(适量)辅料水(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱白生姜汤的做法步骤1、提前准备材料备用!2、葱白洗干净。3、生姜切片备用!4、将两种材料放入锅里...

白贝沙姜鸡煲的做法 白贝沙姜鸡煲怎么做

白贝沙姜鸡煲的做法 白贝沙姜鸡煲怎么做

食材明细主料蒜头(五瓣)鸡腿(一个)白贝(适量)香菜(少许)沙姜(两块)黄沙蚬(适量)葱花(少许)姜(三片)辅料鸡粉(适量)老抽(适量)糖(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白贝沙姜鸡煲的做法步骤1、姜三片、蒜头五个拍扁...

生姜鸡腿汤的做法 生姜鸡腿汤怎么做

生姜鸡腿汤的做法 生姜鸡腿汤怎么做

“买了很多鸡腿,得想方设法消灭才行,偶尔在油管子看了宝岛人民的店铺做的姜母鸡汤,他们把生姜叫姜母,店里很多人去吃,很吸引,俺就把店主人的叙述记下来,再加上自己的理解和想象,山寨山寨,虽然是夏天,偶尔喝喝姜汤发发汗也很好。...

生姜炒鸡块的做法 生姜炒鸡块怎么做

生姜炒鸡块的做法 生姜炒鸡块怎么做

“鸡肉是我们生活中最常见的一种肉类,也是我们餐桌上最常见的一道家常菜食材,鸡肉富含丰富的蛋白质能够补充人们所需要的成分,公鸡和母鸡食用价值是不一样的,公鸡更适合温补,对于男性有壮阳和补气的作用,是常见的补品。同时...

砂锅生姜鸡汤的做法 砂锅生姜鸡汤怎么做

砂锅生姜鸡汤的做法 砂锅生姜鸡汤怎么做

“常常从油管子里的视频学做菜做汤,有些虽不是示范视频,是关于弘扬台湾美食的节目,由于笔者不是生活而是活着,呵呵,常常这样嘲笑自己,所以对地方美食比较容易记住,看多了,相似或相同的菜经过不同店家的诠释,从不同的角度观察,有...

姜薯煲小汤圆的做法 姜薯煲小汤圆怎么做

姜薯煲小汤圆的做法 姜薯煲小汤圆怎么做

食材明细主料彩色汤圆(适量)姜薯(适量)凉薯丸(适量)辅料砂糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜薯煲小汤圆的做法步骤1、姜薯洗净去皮浸泡在清水。2、取出适量的姜薯切块。3、锅中水烧开。4、放入姜薯块煮开。5、加入...

煲汤可以用嫩姜吗

煲汤可以用嫩姜吗

可以。但因为嫩姜是今年新生的姜仔,生姜味比较大,所以一般不用它煲汤。嫩姜一般用来炒菜,如仔姜鸭等等或是将其腌制成泡姜食用。若是想要炖汤的话,最好还是用老姜。因为老姜味道重,可以去除肉类的腥味,使得煲出来的汤更加鲜...

沙姜盐焗鸡煲的做法 沙姜盐焗鸡煲怎么做

沙姜盐焗鸡煲的做法 沙姜盐焗鸡煲怎么做

食材明细主料鸡(半只)辅料沙姜(适量)红葱头(适量)调料盐焗粉(半包)老抽(1勺)生抽(2勺)油(2勺)蚝油(2匙)葱(两根)姜(适量)料酒(1勺)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)沙姜盐焗鸡煲的做法步骤1、鸡洗净加蚝油生抽老抽盐焗粉油料酒腌制10分钟。...

姜葱鸡肉煲的做法 姜葱鸡肉煲怎么做

姜葱鸡肉煲的做法 姜葱鸡肉煲怎么做

食材明细主料鸡(半只)辅料姜(适量)葱(适量)红椒(适量)盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)糖(1匙)香油(适量)油(适量)葱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)姜葱鸡肉煲的做法步骤1、鸡半只,斩块。2、用盐、酱油、老抽、蚝油、糖、料...

煲鸡汤的做法 【东北】煲鸡汤 煲鸡汤怎么做

煲鸡汤的做法 【东北】煲鸡汤 煲鸡汤怎么做

“煲鸡汤温补而不腻人,平时丫头爱喝也总做,下足料用电饭煲煲3个小时就可以了,很简单易做。”食材明细主料鸡(半支)辅料葱(2g)姜(2片)料酒(半勺)八角(1个)花椒粒(2粒)盐(2勺)枸杞(少量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)煲鸡汤的做法步骤1...

沙姜鸡煲的做法 沙姜鸡煲怎么做

沙姜鸡煲的做法 沙姜鸡煲怎么做

“我很喜欢沙姜的味道,对一切沙姜的食物都无法抗拒,趁着周末就煮了个沙姜鸡煲,平时不怎么添饭的老公没忍住吃了2碗饭。”食材明细主料鸡(半只)辅料沙姜(5颗)大蒜(4瓣)葱花(适量)香菜(适量)调料花生油(1.5大勺)盐(1小勺)蚝油(2大勺)胡椒粉...

生姜红枣汤的做法 生姜红枣汤怎么做

生姜红枣汤的做法 生姜红枣汤怎么做

“红枣的清甜加上姜片特有的香味,冬日的早上喝一碗汤热乎乎滴”食材明细主料生姜(适量)辅料红枣(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)生姜红枣汤的做法步骤1、红枣用水浸泡15分钟洗净,姜1切片。2、红枣、姜片加水放到养...

煮姜汤多久---生姜简介

煮姜汤多久---生姜简介

生姜作为一味配料,应该所有下厨房的人应该都是熟悉得不能再熟悉的了!我们炒菜都会放点生姜驱寒,食物的味道也会变得更加鲜美。今天咱们这边就来详细介绍一下生姜:生姜具体有哪些营养价值和食用功效?我们正常煮生姜汤的时候...

煮汤老姜好还生姜好

煮汤老姜好还生姜好

老姜。老姜的纤维比较多,味道浓郁,辛辣感比较强,比较适合煲汤等。嫩姜含有的水分比较多,辛辣感较少,含有的纤维较少,比较适合制作炒菜以及腌制泡菜等。使用老姜煮汤时,将老姜清洗干净,切成片,直接放入锅中,同其他食材同煮即可。...

生姜红糖汤圆的做法 生姜红糖汤圆怎么做

生姜红糖汤圆的做法 生姜红糖汤圆怎么做

“天气越来越冷了,早上吃碗热气腾腾的生姜红糖汤圆,全身都会热烘烘的!”食材明细主料水磨糯米粉团(200克)红糖(50克)辅料生姜(50克)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)生姜红糖汤圆的做法步骤1、水磨糯米粉团。2、红糖。3、洗净...

养生的生姜煲鸡汤怎么做简单又好吃

养生的生姜煲鸡汤怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟鸡汤本身就有增强免疫力的功效,是中国人坐月子中不可或缺的食材之一,加上生姜有祛湿驱寒的功效,放在一起制作生姜煲鸡汤,为养生佳品,而且味道鲜美,姜的鲜辣...

虫草花炖鸡汤可以放生姜吗

虫草花炖鸡汤可以放生姜吗

可以。在使用虫草花炖鸡汤的时候适当的放一点姜,可以去除鸡肉里面含有的腥味,也可以有效的去除虫草花里面含有的土腥味。在炖汤之前需要先将鸡肉洗干净之后用凉水煮一段时间之后去掉表面浮起来的浮沫。不要在炖汤的时候...

生姜蜜梨汤的做法 生姜蜜梨汤怎么做

生姜蜜梨汤的做法 生姜蜜梨汤怎么做

“虽然最寒冷的时候已经过去,毕竟乍暖还寒,所有的水果看起来依然是冰冰冷。春节终于过去了,水果又剩了不少。一堆梨,一直懒得理会。忽然看到一道姜梨汤,心中一动。倒一个吃梨的好办法。自己斟酌,稍许改变了一下姜先梨后的做...

红糖生姜汤的做法 红糖生姜汤怎么做

红糖生姜汤的做法 红糖生姜汤怎么做

“男人必学,女人必看的一道食谱!”食材明细主料红糖(50g)红枣(15g)生姜(20g)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红糖生姜汤的做法步骤1、准备食材,干红枣,红糖(我用的义乌红糖)2、生姜切丝。3、水倒入锅中。4、红枣洗干净放入。5、...