相关橙子慕斯蛋糕怎么做好吃的餐饮知识

橙子慕斯蛋糕的做法 橙子慕斯蛋糕怎么做

橙子慕斯蛋糕的做法 橙子慕斯蛋糕怎么做

食材明细主料脐橙(3个)奶油(250克)奥利奥(110克)辅料黄油(40克)调料吉利丁片(15克)甜味(口味)冷冻(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)橙子慕斯蛋糕的做法步骤1、准备黄油的奥利奥碎。2、40克黄油隔热水融化。3、如图。4、110克奥利奥饼干碎打...

粟子慕斯蛋糕的做法 粟子慕斯蛋糕怎么做

粟子慕斯蛋糕的做法 粟子慕斯蛋糕怎么做

“其实我也是刚学滴材料比例还是拿尼不准还须学习!学习!努力!😂😂😄😄”食材明细主料粟子(250克)吉利片(3个)QQ糖(75克)辅料奶油(220克)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)粟子慕斯蛋糕的做法步骤1、材料2、先把粟子去壳打成粟...

慕斯蛋糕的做法 莫斯蛋糕 慕斯蛋糕怎么做

慕斯蛋糕的做法 莫斯蛋糕 慕斯蛋糕怎么做

食材明细主料淡奶油(120克)低粉(35克)辅料鸡蛋(2个)酸奶(40克)糖粉(80克)QQ糖(60克)吉利丁片(3片)蓝莓酱(适量)白醋(几滴)色拉油(20克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)慕斯蛋糕的做法步骤1、蛋白加几滴白醋打发,糖粉40克分两次加入2、蛋...

香橙慕斯蛋糕的做法 香橙慕斯蛋糕-QQ糖版 香橙慕斯蛋糕怎么做

香橙慕斯蛋糕的做法 香橙慕斯蛋糕-QQ糖版 香橙慕斯蛋糕怎么做

“一般来说,我们做慕斯蛋糕会使用吉利丁片或者鱼胶粉,这些都是在烘焙中比较常见到的材料;但是如果没有呢?还有个方法,可以使用QQ糖。材料:蛋糕体:鸡蛋4个,细砂糖80g,低筋面粉60g,玉米油20g,牛奶30g慕斯糊:淡奶油200g,糖粉20g,开水60...

慕斯蛋糕的做法 慕斯蛋糕怎么做

慕斯蛋糕的做法 慕斯蛋糕怎么做

“用的提拉米苏的方子,把手指饼干改成了蛋糕胚,另外加了巧克力碎,口感很不错。食材的量刚好可以做个6寸的圆形慕斯。”食材明细主料奶油(200克)奶酪(250克(我用的卡夫菲力奶油芝士))蛋黄(2个)纯牛奶(60g)糖粉(80g)鱼胶(两片10g(个人觉...

椰子慕斯蛋糕的做法 椰子慕斯蛋糕怎么做

椰子慕斯蛋糕的做法 椰子慕斯蛋糕怎么做

“清新的椰子慕斯,配上百香果芒果酸酸甜甜的淋面,每一口都很美妙~”食材明细主料椰汁(100g)牛奶(40g)细砂糖(40g)吉利丁片(6g)淡奶油(120g)辅料芒果汁(140g)百香果汁(50g)细砂糖(10g)吉利丁片(6g)酸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰子...

鲜橙慕斯蛋糕的做法 鲜橙慕斯蛋糕怎么做

鲜橙慕斯蛋糕的做法 鲜橙慕斯蛋糕怎么做

食材明细材料A细砂糖(30g)清水(8大匙)橙片(7片)材料B蛋黄(4颗)牛奶(200g)材料C鱼胶粉((6+1/2)小匙)材料D动物淡奶油(400g)细砂糖(10g)材料E鲜榨橙汁(120g)8寸海绵蛋糕胚(2片)材料F鱼胶粉(1小匙)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜橙慕斯蛋...

香橙慕斯的做法 香橙慕斯怎么做

香橙慕斯的做法 香橙慕斯怎么做

“LG生日,做了个香橙慕斯,甜中带点酸,非常好吃。”食材明细蛋糕八寸戚风蛋糕(1个)橙子装饰水(500ml)糖(250g)橙(10来片)香橙慕斯(8寸)牛奶(400g)白糖(60g)香草精(1茶匙)蛋黄(8个)糖(120g)橙汁(140g)吉利丁粉(21g)鲜奶油(350g)甜香(口味)烘焙(工艺)数...

慕斯蛋糕的做法 激情水果---慕斯蛋糕 慕斯蛋糕怎么做

慕斯蛋糕的做法 激情水果---慕斯蛋糕 慕斯蛋糕怎么做

“前几日是母上大人的寿辰,原本想出去买个蛋糕,又怕三个人吃太浪费,干脆动手做一个经济实惠还健康~能自己掌握脂肪含量什么的最好了~~连我那平时不吃零食的爹地都吃了一块,啧啧啧,给我满足的~”食材明细主料六寸戚风蛋糕(一...

酸奶鲜橙慕斯蛋糕的做法 酸奶鲜橙慕斯蛋糕怎么做

酸奶鲜橙慕斯蛋糕的做法 酸奶鲜橙慕斯蛋糕怎么做

食材明细主料鲜橙汁(100克)奶油(250克)酸奶(150克)吉利丁(15克)糖(50克)鲜橙(3个)水(45克)戚风体(2片)辅料QQ橙子味(60克)酸甜(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)简单(难度)酸奶鲜橙慕斯蛋糕的做法步骤1、鲜橙切片,用少许水加糖煮到透明备用。2、橙汁酸...

慕斯蛋糕的做法 KT慕斯蛋糕 慕斯蛋糕怎么做

慕斯蛋糕的做法 KT慕斯蛋糕 慕斯蛋糕怎么做

食材明细蛋糕鸡蛋(4个)玉米油(50克)牛奶(60克)细砂糖(50克)低筋面粉(65克)红丝绒液(适量)慕斯部分奶油奶酪(180克)酸奶(240克)牛奶(80克)淡奶油(120克)吉利丁片(10克)糖粉(30克)巧克力(适量)色素(适量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)慕斯蛋糕的...

香橙慕斯蛋糕怎么做简单又好吃

香橙慕斯蛋糕怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋糕底一个:适量淡奶油:100毫升浓缩橙汁:50g大师傅速发奶油:100毫升白糖:100g牛奶:100g辅料鱼胶片:5g新奇世橙二个:适量具体步骤1.鱼胶片用水泡软,牛奶上火、...

香橙卡仕达慕斯蛋糕的做法 香橙卡仕达慕斯蛋糕怎么做

香橙卡仕达慕斯蛋糕的做法 香橙卡仕达慕斯蛋糕怎么做

“橙子经过烤制更香甜,就连橙皮都一样的甜润可口。因为每次做都只能在晚上下班的几小时完成,时间对我来说是很宝贵。这种蛋糕体制作我都选择做成蛋糕片,烤制时间短,等放凉的时间也短,节省了很多时间。我喜欢这种糕点,就算制...

香橙慕斯蛋糕的做法 香橙慕斯蛋糕怎么做

香橙慕斯蛋糕的做法 香橙慕斯蛋糕怎么做

“橙子上市的季节,不做点什么太对不起它了,赣南脐橙肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,有较浓郁的橙香味,口感甜酸适度,用来做蛋糕调味真是天然的色素和香精慕斯蛋糕最早出现于浪漫之都法国,今天这款橙子慕斯甜而不腻,既有甜美清丽...

慕斯蛋糕的做法 【法国】慕斯蛋糕 慕斯蛋糕怎么做

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“又软又滑的慕斯,搭配绵密的戚风,还有什么烦恼是她不能解决的呢?”食材明细主料淡奶油(500ml)酸奶(250ml)草莓酱(200ml)戚风(8寸1个)辅料砂糖(150g)草莓汁(50ml)鱼胶片(6+1)甜味(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)普通(难度)慕斯蛋糕的做法步骤1、淡...

桃子慕斯蛋糕的做法 桃子慕斯蛋糕怎么做

桃子慕斯蛋糕的做法 桃子慕斯蛋糕怎么做

“夏天,生日蛋糕还是用慕斯比较合适。自从学了烘焙,只要有空,家人过生日的蛋糕都是自己动手。现在正是桃子上市的时候,所以就来一款桃子慕斯蛋糕吧”食材明细桃子海绵蛋糕底鸡蛋(4只)桃子泥(50g)桃子糖水(50g)黄油(35g)白砂糖(70g)...

香橙慕斯蛋糕的做法 【香橙慕斯蛋糕】 香橙慕斯蛋糕怎么做

香橙慕斯蛋糕的做法 【香橙慕斯蛋糕】 香橙慕斯蛋糕怎么做

“同学过生日请我们吃火锅,都老大不小的人了咱也不送他啥礼物了,做个蛋糕大家共赏,本来打算做个草莓蛋糕呢,可惜草莓刚刚下来,太贵了,咱消费不起,冬天好多橙子,清香美味大家都喜欢,做个香橙蛋糕呗~裱花用的是新买的蓝风车奶油,...

香橙巧克力慕斯蛋糕的做法 香橙巧克力慕斯蛋糕怎么做

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“今天是某人的生日,前些日子一直纠结做什么样的蛋糕,但无奈脑子里一片空白,之前在网上看了很多蛋糕图片,但到真正做蛋糕时,就不知道该做什么样的蛋糕了,突然看到家里还有橙子,对呀,把橙子打成汁,先做一个橙汁戚风蛋糕柸,然后做...

紫薯慕斯杯子蛋糕的做法 紫薯慕斯杯子蛋糕怎么做

紫薯慕斯杯子蛋糕的做法 紫薯慕斯杯子蛋糕怎么做

“天气越来越热,裱花蛋糕做起来越来越有难度。冰冰爽爽的慕斯蛋糕倒是可以大行其道了,不必拘泥于容器,造型,或是装饰,完全随心所欲,可选食材也是非常丰富,做法简单,口感又好,因此,夏季是吃慕斯蛋糕的大好时机。今天教大家做一款...

芒果香橙慕斯蛋糕的做法 芒果香橙慕斯蛋糕怎么做

芒果香橙慕斯蛋糕的做法 芒果香橙慕斯蛋糕怎么做

食材明细主料戚风蛋糕(1个(8寸))淡奶油(200克)酸奶(200克)芒果香橙泥(150克)牛奶(80克)鱼胶粉(10克)白砂糖(适量)柠檬汁(适量)辅料芒果粒(适量(表面装饰))淡奶油(200克)糖(30克)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芒果香橙慕斯蛋糕的做法步骤1、...