相关炼奶紫薯月饼的做法步骤的餐饮知识

炼奶紫薯月饼的做法 炼奶紫薯月饼怎么做

炼奶紫薯月饼的做法 炼奶紫薯月饼怎么做

食材明细主料低粉(150克)油(30克)糖浆(100克)枧水(3克)辅料紫薯(500克)澄粉(20克)低粉(150g)炼奶(60克)白糖(10克)黄油(20克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炼奶紫薯月饼的做法步骤1、准备好月饼皮材料。2、内馅原料。3、把糖浆、油、...

紫薯炼乳月饼的做法 紫薯炼乳月饼怎么做

紫薯炼乳月饼的做法 紫薯炼乳月饼怎么做

食材明细主料紫薯(适量)辅料蓝莓炼乳(适量)奶香(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯炼乳月饼的做法步骤1、准备材料2、切片上锅蒸10分钟3、凉一下,装入保鲜袋用擀面杖压碎4、加入适量蓝莓炼乳5、充分拌匀6、分成50克一个7...

紫薯蒸月饼的做法 紫薯蒸月饼怎么做

紫薯蒸月饼的做法 紫薯蒸月饼怎么做

“紫薯做的月饼,颜色自然漂亮,用蒸的方法,可以避免冰皮月饼的冷吃,对肠胃更好。第一次发布菜谱呢,之前一直在美食天下跟网友们学习做好吃的,现在也来发一个喜欢的菜谱,欢迎交流心得!”食材明细主料紫薯(3个)粘米粉(100克(约2汤勺))...

紫薯月饼的做法 紫薯、栗蓉月饼 紫薯月饼怎么做

紫薯月饼的做法 紫薯、栗蓉月饼 紫薯月饼怎么做

“第一回做月饼,结果在厨房忙了一天,做了四种馅料的,累呀!但是味道好极了,不甜不腻”食材明细主料面粉(100g)转化糖浆(80g)花生油(25g)枧水(1g)紫薯(适量)白糖(适量)黄油(20g)栗子(适量)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯月饼的做法...

紫薯月饼的做法 不用烤得紫薯月饼 紫薯月饼怎么做

紫薯月饼的做法 不用烤得紫薯月饼 紫薯月饼怎么做

“紫薯便宜健康美味大家都来试试吧”食材明细主料紫薯(4个)辅料白糖(50g)蜂蜜(50g)豆沙馅(100g)红枣蜜饯(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯月饼的做法步骤1、蒸熟紫薯。大火蒸10分钟。2、蒸熟紫薯,去皮3、加入糖、蜂蜜...

紫薯月饼的做法 超详细步骤教你做紫薯月饼 紫薯月饼怎么做

紫薯月饼的做法 超详细步骤教你做紫薯月饼 紫薯月饼怎么做

“继续月饼啊这次做的是紫薯馅的超级喜欢,超级好吃啊用的是自制的紫薯馅健康,而且甜度自己控制,吃起来不腻做的是50克的,小巧的,值得拥有的”食材明细主料低筋面粉(90克)高筋面粉(10克)转化糖浆(75克)枧水(1克)花生油(25克)蛋黄液(适...

紫薯月饼的做法 紫薯月饼怎么做

紫薯月饼的做法 紫薯月饼怎么做

“紫薯的营养价值高,煮好后跺成泥加入糖牛奶拌匀做月饼馅料也很好吃。”食材明细主料面粉(200克)糖浆(130克)油(50克)枧水(4克)紫薯(500克)辅料奶粉(25克)吉士粉(5克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫薯月饼的做法步骤1、紫薯削皮...

奶香紫薯冰皮月饼的做法 奶香紫薯冰皮月饼怎么做

奶香紫薯冰皮月饼的做法 奶香紫薯冰皮月饼怎么做

“去年也曾尝试过冰皮月饼,不算成功,饼皮有些干,放到第二天易裂。感觉这个冰皮月饼的配料比例是最关键的。”食材明细主料糯米粉(5茶勺(Tbsp)约50克)大米粉(5茶勺(Tbsp)约50克)澄面(3茶勺(Tbsp)约30克)糖(30克)牛奶(160ml)紫薯(适量)炼乳(适...

紫薯馅月饼的做法 紫薯馅月饼怎么做

紫薯馅月饼的做法 紫薯馅月饼怎么做

“中秋佳节快要到了,让我们一起月饼DIY,自己制做吃着既放心油美味。”食材明细主料中筋面粉(200克(月饼皮))转化糖浆(150克)枧水(2克)植物油(50克(花生油))奶粉(10克)辅料紫薯(1000克(月饼馅))甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯馅月饼...

紫薯月饼馅的做法 紫薯月饼馅怎么做

紫薯月饼馅的做法 紫薯月饼馅怎么做

食材明细主料紫薯(500克)澄面(40克)辅料黄油(30克)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯月饼馅的做法步骤1、紫薯洗净入蒸锅蒸25分钟左右。2、蒸熟的紫薯去皮入食品袋压成泥。3、锅烧热放入少许色拉油防粘,加入紫薯馅翻炒,加...

紫薯冰皮月饼的做法 小朱牌紫薯冰皮月饼 紫薯冰皮月饼怎么做

紫薯冰皮月饼的做法 小朱牌紫薯冰皮月饼 紫薯冰皮月饼怎么做

食材明细主料糯米面(两大勺)玉米淀粉(一大勺)紫薯(两块)辅料牛奶(一袋)配料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯冰皮月饼的做法步骤1、首先糯米粉与玉米淀粉大约2:1的比例加入容器中,然后加入一袋牛奶与适量白糖,搅拌...

紫薯月饼的做法 中秋热身之紫薯月饼---健康低卡 紫薯月饼怎么做

紫薯月饼的做法 中秋热身之紫薯月饼---健康低卡 紫薯月饼怎么做

“自己动手,做健康食品。”食材明细主料月饼皮(96克)紫薯馅(360克)辅料干粉(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)紫薯月饼的做法步骤1、饼皮做法:原料:低粉180克、高粉20克、转化糖浆160克、植物油50克、碱面1克、水3克。...

紫薯冰皮月饼的做法 【紫薯冰皮月饼】 紫薯冰皮月饼怎么做

紫薯冰皮月饼的做法 【紫薯冰皮月饼】 紫薯冰皮月饼怎么做

食材明细主料糯米粉(70克)粘米粉(55克)澄面(20克)糖粉(70克)牛奶(330克)植物油(30克)辅料紫薯馅(420克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯冰皮月饼的做法步骤1、准备好图中所有的材料及420克紫薯馅(另取一些糯米粉炒熟做手粉)2、...

紫薯馅月饼的做法 电饼铛紫薯馅月饼 紫薯馅月饼怎么做

紫薯馅月饼的做法 电饼铛紫薯馅月饼 紫薯馅月饼怎么做

“没有烤箱,看现在大家做月饼热火朝天的!心痒痒了!用电饼铛试着做了个紫薯馅的月饼,其实有点像千层馅饼!”食材明细主料面粉(200克)紫薯(100克)辅料油(50克)糖(30克)清水(20克)芝麻(10克)甜味(口味)酥(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯馅月饼的...

紫薯奶酪冰皮月饼的做法 紫薯奶酪冰皮月饼怎么做

紫薯奶酪冰皮月饼的做法 紫薯奶酪冰皮月饼怎么做

“又是一年中秋到,~~士别一年,发现好多朋友都开始自己的DIY月饼了,不可否认吃完冰皮月饼后,我就爱上这个味道,其他款式的月饼都不大爱去尝试了。也许是现在市面上的月饼都重油重糖,吃完特别腻。这款冰皮月饼是根据自己的口...

紫薯蒸月饼 的做法 紫薯蒸月饼 怎么做

紫薯蒸月饼 的做法 紫薯蒸月饼 怎么做

“紫薯做的月饼,颜色自然漂亮,用蒸的方法,可以避免冰皮月饼的冷吃,对肠胃更好。第一次发布菜谱呢,之前一直在美食天下跟网友们学习做好吃的,现在也来发一个喜欢的菜谱,欢迎交流心得!”食材明细主料紫薯(3个)粘米粉(100克(约2汤勺))...

奶冻紫薯月饼的做法 奶冻紫薯月饼怎么做

奶冻紫薯月饼的做法 奶冻紫薯月饼怎么做

“月饼,我一直比较喜欢非主流的,一般的传统月饼,吃起来比较腻,我小时候就常常把蛋黄吃了,其余的都不怎么碰,估计我的小孩也是遗传了我的节奏,只吃蛋黄,于是在中秋节前做了一款冰皮的芝士蛋糕,很受他表扬和赏识,心里确实也挺开心...

炼奶紫薯吐司的做法 炼奶紫薯吐司怎么做

炼奶紫薯吐司的做法 炼奶紫薯吐司怎么做

“•紫色是一个梦幻的色彩,生活中我不但喜欢穿着紫色的衣服,连食品也喜欢搭配点紫色,既好看又有营养。紫薯的功效蛮多,主要有防癌抗癌、促进胃肠蠕动、还有利于减肥瘦身等等。这个吐司我还是选用中种做法,因为中种法的吐司...