相关鱼饼的餐饮知识

自制鱼饼怎么做简单又好吃

自制鱼饼怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:35分钟主料鱼:适量辅料葱姜蒜:适量盐:适量油:适量生粉:适量白糖:少许具体步骤1.新鲜的鮸鱼去鳞洗净待用2.去掉鱼头,将鱼肉片下来3.用调羹顺着方向把鱼肉刮下来4.刮...

酥脆煎炸鱼饼怎么做简单又好吃

酥脆煎炸鱼饼怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟煎炸鱼饼是下饭下酒之美食,把新鲜的鱼肉去骨打碎,放入锅里煎炸,经过热油煎炸后的鱼饼色泽金黄,具有香、滑、爽、嫩、鲜的特色,入口酥香,鱼肉的肉质鲜嫩,让人...

鱼饼炒紫菜花的做法 鱼饼炒紫菜花怎么做

鱼饼炒紫菜花的做法 鱼饼炒紫菜花怎么做

食材明细主料紫菜花(1个)胡萝卜(1根)洋葱(1个)鱼浆(400g)辅料蒜(3瓣)油(1大匙)调料蚝油(2大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼饼炒紫菜花的做法步骤1、紫菜花,挺漂亮的。2、紫菜花切小朵洗净。3、胡萝卜去皮切片。4、洋葱切小块...

鱼饼怎么吃

鱼饼怎么吃

鱼肉是我们日常饮食中不可缺少的肉类之一,其营养价值丰富、脂肪含量少等特点使其受到广泛欢迎。关于鱼肉的菜式有很多,不同的地区有不同的代表菜式,鱼饼就是其中一种。鱼饼是一种传统的菜式,其由来可追溯到上古时期,在广东...

鱼饼萝卜的做法 鱼饼萝卜怎么做

鱼饼萝卜的做法 鱼饼萝卜怎么做

食材明细主料萝卜(1根)鱼浆(310g)辅料葱(3根)姜(2片)油(适量)调料盐(1/2茶匙)柴鱼粉(1茶匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼饼萝卜的做法步骤1、鱼浆放入葱花顺时针搅拌均匀。(买现成的鱼浆,已调味。)2、把鱼浆煎至两面金黄,切片备...

鱼饼炖胡萝卜的做法 鱼饼炖胡萝卜怎么做

鱼饼炖胡萝卜的做法 鱼饼炖胡萝卜怎么做

“鲜美的一锅,做法简单,荤素搭配。”食材明细主料鱼胶((鱼滑)适量)胡萝卜(适量)辅料姜(一块)葱段(少许)调料油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱼饼炖胡萝卜的做法步骤1、准备好食材:如图,鱼胶是现成的,胡萝卜削皮备用...

紫菜鱼饼煮面怎么做简单又好吃

紫菜鱼饼煮面怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟紫菜鱼饼煮面是作为中华美食面条中的一种。作为面条,可以有多种食材的搭配,尤其是汤面,选择的余地就更广了。这种紫菜鱼饼煮面煮起来手法简单,食材也非常...

萝卜鱼饼汤的做法 萝卜鱼饼汤怎么做

萝卜鱼饼汤的做法 萝卜鱼饼汤怎么做

食材明细主料萝卜(150g)鱼饼(一张)辅料大蒜(适量)配料胡椒粉(适量)盐(适量)牛肉粉(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜鱼饼汤的做法步骤1、鱼饼一张,萝卜洗净,大蒜两瓣。2、萝卜、鱼饼切成丝,大蒜剁碎。3、锅中倒入1升水,放入...

温州的特殊糕点,温州鱼饼了解一下

温州的特殊糕点,温州鱼饼了解一下

提到温州,相信很多人都会想到的是头脑聪明,会做生意。其实很多温州的美食也完全不输其他的地方,温州有很多独特的小糕点,都是别的地方没有,而且还传统的食物,就像温州鱼饼就是温州民间非常好吃,而且还可以传递温州特色海鲜文...

非油炸可乐鱼饼的做法 非油炸可乐鱼饼怎么做

非油炸可乐鱼饼的做法 非油炸可乐鱼饼怎么做

“千岛酱,这种调味酱是以在美国和加拿大边界的一处风景美丽的旅游地而命千岛酱名的——千岛湖。千岛酱是用沙拉油、鸡蛋、腌黄瓜精制而成,并以特殊技术制造,浓、香、滑的口感,让您吃的无负担,更健康、更美味。因为千岛酱口...

鱼饼炒芥兰的做法 鱼饼炒芥兰怎么做

鱼饼炒芥兰的做法 鱼饼炒芥兰怎么做

食材明细主料芥兰(750g)鱼浆(340g)辅料葱(2根)蒜(4瓣)蚝油(2大匙)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼饼炒芥兰的做法步骤1、葱切葱花。2、把葱放入鱼浆里,顺时针搅拌均匀。(买的现在鱼浆。)3、蒜去皮剁末。4、芥兰切洗干...

香茅草咖喱鱼饼的做法 香茅草咖喱鱼饼怎么做

香茅草咖喱鱼饼的做法 香茅草咖喱鱼饼怎么做

“名菜名吃味道标准化定制化体验中心青岛大厨四宝餐料有限公司”食材明细主料鲮鱼泥(500g)辅料葱姜水(30g)咖喱酱调味料(10g)鱼露(10g)干生粉(30g)豇豆粒(80g)柠檬叶丝(30g)鲜香茅草碎(8g)食用油(适量)生菜叶(适量)金不换(适量)胡萝卜丝(适量...

鱼饼怎么做?这样做鱼饼又快又好吃

鱼饼怎么做?这样做鱼饼又快又好吃

鱼我们都常吃,生活中有很大一部分人还特别爱吃,鱼的烹饪方法有很多,今天小编要给大家介绍的是一种在苏北一带地区人们对鱼的一种特色做法,即把鱼制作成鱼饼来吃。鱼饼怎么做?过程复杂还是简单易成呢?下面我们一起来学习一...

凉拌鱼饼丝怎么做简单又好吃

凉拌鱼饼丝怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鱼饼:300辅料麻油:2茶匙辣椒油:2茶匙葱:1段香菜:2棵盐:2茶匙糖:3茶匙味精:1茶匙具体步骤1.鱼饼买回来后用开水烫一下自认为这样会卫生一些,然后沥干水份切...

鱼饼炒萝卜的做法 鱼饼炒萝卜怎么做

鱼饼炒萝卜的做法 鱼饼炒萝卜怎么做

食材明细主料萝卜(1条)鱼饼(1块)辅料盐(适量)鸡粉(少许)玉米油(1大匙)姜(1小块)葱花(2大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼饼炒萝卜的做法步骤1、主要材料2、萝卜去皮切粗条。3、鱼饼切条。4、姜切片。5、热油锅,把姜片爆香。6...

美味的香茭白鱼饼饭怎么做简单又好吃

美味的香茭白鱼饼饭怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:25分钟茭白鱼饼饭对于喜欢吃速食的人群来说有一定的诱惑,你们可以尝试着换新口味。茭白鱼饼饭做法很简单,就是把茭白鱼饼放入电饭锅再加上佐料,例如葱蒜,酱油等...

木耳白菜鱼饼小炒的做法 木耳白菜鱼饼小炒怎么做

木耳白菜鱼饼小炒的做法 木耳白菜鱼饼小炒怎么做

“昨天晚上和老妈视频,老妈说家附近开了一个新餐厅。她和老爸去捧场。结果看到菜单就后悔了。菜价很贵。他们要了一道大白菜炒豆腐干,要18块一盘。我有好几年不在国内了。只是每年过年的时候会回去。至于物价只知道上涨...

好吃的自制鱼饼 怎么做简单又好吃

好吃的自制鱼饼 怎么做简单又好吃

准备时间:1分钟    烹饪时间:23分钟这道好吃的自制鱼饼选用的是龙利鱼因为这道鱼的刺比较少,鱼骨也很少的,它的肉质呢也非常的细嫩,很适合当做下饭菜的哦,而且呢这种鱼饼比起普通的面粉做出...

荸荠鱼饼的做法 荸荠鱼饼怎么做

荸荠鱼饼的做法 荸荠鱼饼怎么做

“荸荠具有清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒的功效,荸荠入药,历史悠久.在鱼肉中加入荸荠碎做成的鱼饼,吃起来有弹性又带脆的,一个不错的家庭菜。”食材明细主料碎鱼肉(适量)荸荠(适量)香菜(适量)辅料油(适量)生粉(适量)配料...

青椒鱼饼的做法 【粤菜】青椒鱼饼 青椒鱼饼怎么做

青椒鱼饼的做法 【粤菜】青椒鱼饼 青椒鱼饼怎么做

“鲮鱼饼,是我们这某小镇的特产。用新鲜的鲮鱼,取肉打成肉泥,放上葱花和盐,炸熟的。虽然看起来简单,不过,做这玩意经验很重要。小镇里有家大排档,就靠卖这个,得了美食金奖,不错吧。朋友带了些来给我,一顿吃不完,就放冰箱里。合适...

鱼饼炒苦瓜的做法 鱼饼炒苦瓜怎么做

鱼饼炒苦瓜的做法 鱼饼炒苦瓜怎么做

“自家种的苦瓜,好吃不苦。”食材明细主料苦瓜(3个)鱼浆(400g)辅料蒜(3瓣)玉米油(适量)调料李锦记蒜蓉豆鼓酱(1.5大匙)糖(2茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼饼炒苦瓜的做法步骤1、买的现成鱼浆。把鱼浆煎至两面金黄。2、切...

蔬菜鱼饼的做法 能量满分的蔬菜鱼饼 蔬菜鱼饼怎么做

蔬菜鱼饼的做法 能量满分的蔬菜鱼饼 蔬菜鱼饼怎么做

“最近很钟情于蔬菜类料理,喜欢把不同的新鲜蔬菜搭配在一起。山药,白萝卜是健康食品,搭配上清香的香葱,漂亮的胡萝卜和新鲜的龙利鱼,绝对的营养美味。”食材明细主料白萝卜(适量)山药(适量)胡萝卜(适量)龙利鱼肉(200g)辅料面粉(大半...

鱼饼烧丝瓜的做法 鱼饼烧丝瓜怎么做

鱼饼烧丝瓜的做法 鱼饼烧丝瓜怎么做

“清理冰箱,还有一袋鱼饼就拿它烧丝瓜吧,觉得丝瓜和任何东西一起烧都好吃”食材明细主料丝瓜(半根)鱼饼(3个)辅料生抽(少许)鸡粉(少许)盐(适量)胡椒粉(少许)蒜(一瓣)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼饼烧丝瓜的做法步骤1、丝瓜洗净...

温州鱼饼怎么做简单又好吃

温州鱼饼怎么做简单又好吃

准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟温州鱼饼顾名思义就是温州的一大特产,它的口感很不错,它能够尝出鱼的味道,它在制作的过程中没有添加任何的防腐剂,它含有大量的蛋白质,主要用鱼与面粉做成...

鱼饼丁炒毛豆的做法 鱼饼丁炒毛豆怎么做

鱼饼丁炒毛豆的做法 鱼饼丁炒毛豆怎么做

“毛豆富含植物性蛋白质又有非常高的钾,镁元素含量维生素B族和膳食纤维特别丰富。”食材明细主料毛豆(适量)熟鱼饼丁(200克)辅料胡萝卜丁(适量)蒜蓉辣酱(适量)油(少许)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼饼丁炒毛豆的做法步骤1...