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干香菇、虫草花。泡制干香菇适宜用温水，1个小时左右即可泡好。在香菇鸡汤里面还可以加入红枣、枸杞等食材，不但可以增加营养，还能丰富口感。优质干香菇呈浅褐色或黄色，无虫蛀、无碎屑、无杂质，有香菇特殊香气。干香菇适宜...

火锅是受到大家喜爱的一种美食，同时小编认为火锅底料也是非常重要的一部分，但是很多朋友在家里炒制火锅底料的时候总是觉得有些不够味道，所以下面小编给大家介绍一下炒制火锅底料的方法，让大家能够自己炒制出美味的火锅底...

冷菜是很清爽解腻的，在食欲不好的时候来上一碟冷菜，顿时食欲倍增。我们在家也会自己做几个冷菜用来开胃，而要问拌冷菜什么油最香，可能很多人都回答不出来，那就让我给大家解惑吧。拌冷菜什么油最香用橄榄油加山茶油再加几滴...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟辣椒含有丰富的维生素B、C以及多种矿物质等，同时有着延缓衰老、驱寒、杀菌等功效，因此以青辣椒与精肉为主做出的辣椒炒肉片不仅营养价值高还综合了辣椒...

端午节是我国的传统节日，端午节划龙舟、包粽子、吃粽子是我国的传统习俗。今年端午节准备自己包粽子的朋友应该要知道的是，包粽子的馅料固然很重要，但是如果包粽子的粽叶选错了，馅料在美味也无济于事。接下来，就让小编带着...

“每天都吃饭，每天都做饭，但是我们不可能每天都做或者都吃大餐，家常的属于最多的一种，当然不但吃起来很香、很合口，做起来也很方便。准备点面和随便一点的菜，就是一盘好吃的饭菜。”食材明细主料熟面（一把）火腿（适量）青椒（适量）红...

什么绿茶最香最好喝?我国绿茶种类丰富，品种有很多，不同的种类，滋味香气颜色都有所差别，下面小编为大家介绍五款非常不错的绿茶，那么大家来看一下吧。一、什么绿茶最香最好喝1.西湖龙井西湖龙井属于绿茶是中国十大名茶之一...

五香鸡爪闻起来香，吃起来更香，很多人会买回家当做下酒菜吃或者在休闲的时候啃上几个五香鸡爪，特别滋润。其实五香鸡爪自己在家就可以卤，只要掌握方法就行。今天就来跟大家分享关于五香鸡爪的卤法，看看五香鸡爪怎么卤最香。...

葱油其实是我们平常生活中特别长吃的东西，无论是煮面还是炒菜，淋上一些葱油都是特别美味的。有些口味挑剔的小伙伴肯定有时候会抱怨超市买到的成品葱油不够香，同时也担心里面的添加剂太多。所以下面教大家一些在家就能熬...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：适量豆角：适量土豆：适量冬瓜：适量黄瓜：适量辅料大香：适量花椒：适量姜丝：适量八角：适量红椒：适量具体步骤1.五花肉切块备用2.准备好土豆豆角冬瓜之类...

在寒冷的天气，怎么能不吃热气腾腾的火锅呢。要说火锅，当属四川重庆等地的火锅，味道最好了。人们在聚餐的时候，也多数会食用到火锅，因为火锅的菜色比较多，可以供人们进行挑选。那炒火锅料怎么炒最香呢?以下小编就有整理到相...

五花肉怎么做最香最好吃，我相信五花肉是平日里大家吃饭必不可少的一种食材，五花肉的口感十分的好吃，平日里大家可以采用多种做法进行五花肉的烹饪，所以大家很多时候哦度是按照原来习惯的做法进行烹饪，所以今天就介绍一种别...

辣椒是一种植物，可以作为调料，但是它同时也是一种中药，它有极高的营养价值，这也是我今天分享这篇文章的原因，让你更加了解这种高营养的食物。辣椒你可能经常吃，但你还真不一定炸过辣椒。那么，如果你想要自己在家炸辣椒，应该注...

猪肉是日常生活日常菜品搭配之首，猪肉的做法有很多，蒸炒炖煮焖等都是很适宜的。而且猪肉相对于牛羊肉或者一些鱼肉海鲜来说价格还是算便宜得，是家家都买得起吃得起的肉食。说到猪肉就会不由的想起一道因猪肉而成名的菜品...

在制作美食的时候我们通常会在里面加入一些辣椒面，加入辣椒面的话可以让菜品的颜色更加的好看，吃起来的时候也会非常的美味，所以辣椒面在家常菜当中往往扮演着非常重要的角色。辣椒面还可以作为调料被放在煮米线，卤米线和...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：300g猪皮：200g生抽老抽：适量冰糖八角豆蔻丁香桂皮：适量鸡蛋：适量辅料具体步骤1.先将五花肉切成1cm厚的小块儿，放在锅中，锅里先不要放油。把五花肉煸...

羊肉和羊骨熬制出的羊肉汤呈现乳白色的诱人光泽，味道鲜美，营养价值高，老少皆宜，既是美食也是补品，说起羊肉汤大家最常见的应该路边的西安羊肉泡馍吧，如果想自己在家熬制羊肉汤，需要注意什么呢，熬多久才能达到最佳效果呢，下面让...

我做的是荤素搭配的炒饭，最好不要用隔夜的炒，用那种刚煮好的，饭一定要一颗颗的很饱满的那种做出来的炒饭才是比较香，我个人比较喜欢吃生菜啊，如果喜欢比较吃有味道的可以加个洋葱，香肠，主要材料备齐。做出来的炒饭都很是很香...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲜松茸：250食用盐：适量辅料鸡蛋：2个具体步骤1.将鲜松茸放在流水之下进行冲洗，用抹布或者是棉布将表面的泥土轻轻拭去2.将洗净的松茸切成小片3.将鸡蛋...

“唛在电视上里看到的一道面包，学的叫【大麦面包】；原方子是大麦和玉米，但是唛考虑到家人对玉米的口感，就没用上了。秉着【五谷不分】的坏因子去市场找大麦，无果；所以带回来的是燕麦粒，烤好的面包，唛发现燕麦粒全都藏在底部了...

用八角，丁香，小茴香，白寇，香叶，孜然桂皮，生姜。把油熬到快要好的时候，把这些香料一起倒进去熬制，这样熬出来的油会很香，这些香料除了可以熬油之外，还可以炒香放凉后磨成细粉，用来烧烤、拌凉拌菜、炒菜。烤肉或者油炸过后，还需要煸...

夏日降临，在背灼炎天光的日子里，很多人丢失了胃口。可是也有不少人在大街小巷里那一家家火锅店里找到了许久未见的胃口，大快朵颐，面对冒着热气和香气的火锅，我想应该没有人能够抵挡她的诱惑！火锅食材大同小异，而火锅底料则是...

大家都知道，中国有很多传统美食，南北也有很多地方特色美食，而且过节的时候我们南方和北方饮食习惯还不一样，北方人喜欢咸的，南方人有的更喜欢甜的，还有各种口味的，就像四川人喜欢吃辣椒，那么既然如此，中国最香的辣椒排名是什么...

生活中我们做菜的时候用的比较多的一种佐料就是辣椒了，但是辣椒这种东西有的人喜欢吃也有的人不喜欢吃，喜欢吃辣椒的人觉得辣椒吃起来很香，小编在生活中还是比较喜欢吃辣椒的，那么大家知道现在市场上什么辣椒最香吗?平常...

红烧鸡爪美味健康又营养，老人小孩都爱吃。营养价值很高的，含有丰富的胶原蛋白，有美容养颜的功效，对我们也是很友好的。口感非常好，吃一口清脆爽口，做法其实很简单哦，今天小编带来了秘籍，是不是很心动，快来一起试试吧。主料鸡爪...