相关童年记忆的味道桃酥的餐饮知识

双色冰棍 童年记忆怎么做简单又好吃

双色冰棍 童年记忆怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料淡奶油:125ml牛奶:125ml果汁:60ml辅料糯米粉:1/2大匙香草粉:1小匙白糖:25ml具体步骤1.果汁倒入模具的1/3处,入冰箱冷冻成型;糯米粉、牛奶(25ml)、香草粉搅匀;2...

桃酥的做法 味觉记忆---桃酥 桃酥怎么做

桃酥的做法 味觉记忆---桃酥 桃酥怎么做

“逢年过节,拎着点心匣子串亲访友早已是过去的事了,但对于我们点心匣子里边仍装着许多的回忆!桃酥由来:相传明嘉靖年间,江西出了两位首辅,夏言和严嵩,一忠一奸,分宜籍人夏言提拔的,却被严嵩陷害致身首异地,夏言属后裔有一部分逃...

炝炒洋白菜,找回童年的记忆图解

炝炒洋白菜,找回童年的记忆图解

很多人小时候都有吃过炝炒洋白菜,但是,你知道吗?这道菜实际在厨房中做的时候会很麻烦,看完了我的作品,你就能明白了。其实大家小时候经常吃的洋白菜并没有那么麻烦。那么,让我们一起来看一看这道菜是怎么在厨房中做出来的。...

#记忆#核桃酥怎么做简单又好吃

#记忆#核桃酥怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:200辅料鸡蛋:2个核桃:适量玉米油:50ml白糖:2勺具体步骤1.核桃放烤箱烤150度温度,烤三分钟,拿出来擀碎备用。2.这种料混合搅拌均匀,柔和成较软的...

妈妈童年记忆“豆渣粿”怎么做简单又好吃

妈妈童年记忆“豆渣粿”怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料豆渣:约1杯面粉:1杯辅料盐:1.5茶匙具体步骤1.打豆浆滤出来的豆渣放在碗里(不需要特意挤干水分)2.加入1.5茶匙盐调味(如图量的豆渣)3.加入一杯面粉(目测量跟豆...

麦芽糖的做法 麦芽糖,童年记忆里的美味 麦芽糖怎么做

麦芽糖的做法 麦芽糖,童年记忆里的美味 麦芽糖怎么做

食材明细主料小麦(150g)辅料糯米(1500g)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麦芽糖的做法步骤1、选择颗粒饱满的麦子。2、浸泡一个晚上。3、均匀散入漏盆里,漏盆底部垫上一层纱布或厨房用纸。4、每天浇水两次。5、直到麦芽长...

干煎铁甲鱼-童年记忆中的美味怎么做简单又好吃

干煎铁甲鱼-童年记忆中的美味怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料料酒:适量具体步骤1.鱼去除内脏洗净,切小段,用料酒腌制15分钟左右2.热锅热油,小火,放入鱼煎至2面金黄,食用时候沾些虾油(也就是鱼露)即可烹饪技巧舞语:1、...

肉粽的做法 童年的记忆-老家的肉粽 肉粽怎么做

肉粽的做法 童年的记忆-老家的肉粽 肉粽怎么做

“端午节到了,先生怀念起浙江老家的肉粽……请教了先生,飘香了家的厨房……”食材明细主料猪肉(适量)糯米(适量)辅料粽叶(适量)葱(适量)姜(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)白酒(适量)八角(适量)香叶(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时...

锅童鞋:火锅鸡沸腾的记忆,永远的回味

锅童鞋:火锅鸡沸腾的记忆,永远的回味

电影《让子弹飞》里葛大爷有句名言:“话说人生的幸福莫过于吃着火锅唱着歌。”在古代,火锅称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的"咕咚"声而得名,它是中国**的美食,历史悠久。据考证,东汉时期即有火锅,唐代白居易的《问刘十九...

奶香十足的小馒头,童年的记忆图解

奶香十足的小馒头,童年的记忆图解

在我小时候,旺仔小馒头就是我最爱吃的小零食,现在我长大了,有了小宝宝,想亲自动手为自己的孩子做点小馒头当辅食,这款教程做出来的小馒头又香又酥,入口即化,非常适合10个月以上的宝宝哈。下面附上教程,宝妈们可以学起来哦。主...

锑锅里串串的味道,是童年的味道~

锑锅里串串的味道,是童年的味道~

小时候吃串串都是街边上用自行车绑在后座上,一边一个的锑锅,虽然现在看起来很脏,但那却是小时候最爱的味道。装修有那么点点工业风~刚坐上桌子就送了一碟西瓜,很甜哦~串串都是自己拿,吃多少拿多少~锑锅煮串串很有味道,是童...

脆底小面包,是记忆里童年的味道图解

脆底小面包,是记忆里童年的味道图解

提起蜂蜜小面包,就想起了它脆脆的,甜甜的口感,满满的童年回忆。它的独特之处就是焦脆与松软可以一刚一柔的完美结合,到底有多好吃,只有吃过的人才知道,想想都流口水。今天的脆底蜂蜜小面包教程简单易学,大家动手做起来吧主料...

童年的记忆-麻酱烧饼怎么做简单又好吃

童年的记忆-麻酱烧饼怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料普通面粉:800g水:适量酵母:适量炒熟芝麻:150g蜂蜜:2勺芝麻酱:110g盐:8g花椒粉:5小勺五香粉:1大勺辅料具体步骤1.面粉,酵母,水混合揉成团发酵到2倍大。2.材料备好...

学会豆角蒸面条的制作方法,让你回忆童年的味道

学会豆角蒸面条的制作方法,让你回忆童年的味道

豆角蒸面条是传统的一道面食,主要是用豆角和面条放在锅上一起蒸,蒸出来的面条比较有劲道软糯可口,而且豆角也会煮的比较烂,吃起来有一股清香,特别美味。平时在豆角上市的季节,我们都会采摘一些豆角把它用来蒸面条吃,在以前能...

北京酥糖,酥脆可口,有童年幸福的味道

北京酥糖,酥脆可口,有童年幸福的味道

北京酥糖,上海奶糖,广州水果糖可是我们中国的三大名糖,北京酥糖是老北京的传统美食之一,向来颇有名气,此中特别是红虾酥糖最是上等酥糖,北京酥糖有着浓厚的历史背景,追溯它的起源可到唐代。在中国解放前,那时北京的有些商铺或...

桃酥的做法 记忆中的味道-桃酥 桃酥怎么做

桃酥的做法 记忆中的味道-桃酥 桃酥怎么做

“桃酥是中国非常传统的经典小吃,作者利用现代的制作工艺结合传统做法不断的进行改良,并适量的添加了奶粉,加之自炼的猪油,使口感上更加的香酥好吃,还保留了原有的传统风味。烤好的桃酥色泽微黄,入囗酥脆,还有奶的香味,比街上...

糖葱薄饼,童年的记忆图解

糖葱薄饼,童年的记忆图解

糖葱薄饼是一种甜食,一种特色葱甜葱搭配芝麻碎和香菜被春饼包裹。吃起来口感脆脆的,甜甜的,香香的,绝对是小朋友最爱的吃的食物。不仅营养健康,味道还特别棒,也锻炼了小朋友独立吃饭的能力,自己动手包薄饼,棒极了!主料糖葱:若干...

“童年记忆”伊凡面包怎么做简单又好吃

“童年记忆”伊凡面包怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时小的时候,每次上学来不及了,都会在路上买一个伊凡面包吃。当时觉得这可能是世界上最美味的面包了。又便宜又大,特别实惠。现在的便利店里面都没有卖的了...

核桃酥的做法 记忆里的核桃酥 核桃酥怎么做

核桃酥的做法 记忆里的核桃酥 核桃酥怎么做

“小时候觉得,能做成这样酥松口感的小点心的人都是很神奇的,不知道用了什么样的方法,把一道点心做得如此可口。买来烤箱学着自己做各种小点心的时候,是希望可以有一天回到家里,亲手做给爸爸吃,可是到了现在,第一自己还是不能...

江米条怎么做?童年记忆中的食物竟然如此美味!

江米条怎么做?童年记忆中的食物竟然如此美味!

江米条是一道比较有名的传统小吃,相信许多朋友们记忆中都有江米条的一席之地吧!江米条是特别美味好吃的零食,但是现在市面上已经很少见到这种古法零食了,相信许多朋友们也想尝一尝这记忆中好吃的江米条。别急,小编接下来...

芝麻酥饼的做法 记忆中的味道:芝麻酥饼 芝麻酥饼怎么做

芝麻酥饼的做法 记忆中的味道:芝麻酥饼 芝麻酥饼怎么做

“小孩子喜欢一切香香脆脆的东西。酥饼也是我儿时的最爱之一。那个时候可便宜了,一块酥饼5毛钱,爸爸下班了就从学校的食堂买上几块,热乎乎的用油纸包起来,我在学校表现好就奖励我吃一块,香酥的感觉可以让我满足好久....长...