相关巧吃冬的餐饮知识

橙子巧克力的做法 橙子巧克力-冬日的幸福时刻 橙子巧克力怎么做

橙子巧克力的做法 橙子巧克力-冬日的幸福时刻 橙子巧克力怎么做

“超级喜欢吃橙子,也喜欢巧克力和橙子在一起融合的口感,用最简单的食材做最好的美味。”食材明细主料橙子(2个)辅料白巧克力(1条)冰糖(少许)调料朗姆酒(少许)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)橙子巧克力的做法步骤1、橙子用盐...

冬至吃汤圆还是立冬吃

冬至吃汤圆还是立冬吃

冬至。冬至吃汤圆是南方人的一种传统习俗,冬至是很重要的节气,冬至又叫做冬节,在这天南方人都会吃汤圆庆祝着冬至的到来,因为汤圆又寓意着团团圆圆,而且冬至吃汤圆还可以代表祭祖,所以南方人冬至吃汤圆不仅是一种习俗更是一...

冬天腌制泡菜要放几天可以吃?制作泡菜的技巧?

冬天腌制泡菜要放几天可以吃?制作泡菜的技巧?

泡菜古称葅,是一种经过腌制而可以长时间存放的发酵蔬菜。它的味道以酸为主,是开胃菜的最好选择,另外还可以根据自己的喜好,选择用于制作泡菜的原材料如白菜、萝卜、卷心菜等纤维丰富的蔬菜或水果,都可以被制成泡菜,那么冬天...

冬枣储存温度是多少?挑选冬枣的技巧有哪些?

冬枣储存温度是多少?挑选冬枣的技巧有哪些?

冬枣又称冻枣,是一种富含维生素和氨基酸的水果,其滋味甘甜,品相极佳,是至今北方招待宾客的高档水果。顾名思义,有人会提出疑问,适合冬枣的储存温度是多少呢?一、冬枣储存温度是多少目前为止,冬枣的储存要求是要将温度控制在0-...

挑选冬枣的技巧有哪些

挑选冬枣的技巧有哪些

1、看看冬枣的颜色。通常美味的冬枣大面积呈青绿色,只有一小部分是红色。2、看一下大小和形状。通常较大的冬枣果肉较多,而且冬枣必须较光滑。3、触摸冬枣的皮肤即可,看起来比较好的冬枣,皮比较糙,如果软软的可能被打过农...

冬日悠闲热饮 燕麦巧克力怎么做简单又好吃

冬日悠闲热饮 燕麦巧克力怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料巧克力:四小块牛奶:半杯燕麦:一小碗辅料蜂蜜:少许白水:一杯奶粉:适量具体步骤1.这是主料。用的是速食燕麦。巧克力可可含量72%。脱脂牛奶2.倒入1:3的牛...

冬季火锅店如何经营?三大技巧助您经营无忧!

冬季火锅店如何经营?三大技巧助您经营无忧!

火锅发展已久,历史之久可达上千年。火锅是中国博大精深的饮食文化当中不可或缺的一部分。因此火锅在国人的心中有着不可撼动的地位。所以当今餐饮行业当中受欢迎的佼佼者非火锅莫属啦。那么冬季火锅店如何经营?接下来...

冬枣有哪些催熟技巧

冬枣有哪些催熟技巧

催熟剂、自身催熟、其他水果催熟。1、表面喷洒一些催熟剂即可快速催熟冬枣。如果家中没有催熟剂,也可以拿稀释的糖水代替,同样能起到催熟冬枣的作用。2、冬枣自身可以产生乙烯,也能进行催熟。3、在冬枣中放一个苹果或是...

冬日热巧克力饮的做法 冬日热巧克力饮怎么做

冬日热巧克力饮的做法 冬日热巧克力饮怎么做

“天慢慢转凉,身体需要很多很多的热量了,做个热巧克力饮的粉粉,生理期或者饿的时候来一杯,简直就是完美!”食材明细主料玉米淀粉(30g)可可粉(60g)糖粉(30g)奶粉(30g)黑巧克力(100g)辅料盐(一小撮)肉桂粉(一小撮)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗...

巧虎饭的做法 早餐吃巧虎吧 巧虎饭怎么做

巧虎饭的做法 早餐吃巧虎吧 巧虎饭怎么做

“看过美食达人做的巧虎,我也想尝试一把,孩子还刚好特别喜欢巧虎.于是自创个属于自己的巧虎饭,虽是粗糙了一些,但是孩子依然吃的开心满满”食材明细主料红薯(小半个)海苔(半片)辅料鸡蛋(一个)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(...

立冬吃什么冬至吃什么

立冬吃什么冬至吃什么

饺子、甘蔗、大葱、赤豆糯米饭、鸡鸭鱼肉。饺子是传统的美食,制作的食材包括面粉、馅料,饺子可以煮着吃、蒸着吃、煎着吃、烙着吃等。煮好的饺子可以直接吃,也可以蘸着酱汁一起吃,口味会更加丰富。赤豆糯米饭是由赤豆、糯...

巧果的做法 七月七,吃巧果 巧果怎么做

巧果的做法 七月七,吃巧果 巧果怎么做

“巧果的传说:一相传很久以前,有一位姑娘叫小巧,她非常同情牛郎和织女的凄美爱情,于是在每年的七夕之夜,小巧都会做一种精致的小点心,焚香供奉,希望牛郎和织女能在天上相见。当地的土地公被小巧的诚心所感动,将此事汇报到了天...

冬至吃啥立冬吃啥

冬至吃啥立冬吃啥

饺子、羊肉汤、赤豆糯米饭、馄饨。饺子是传统的食物,制作的主要食材为面皮、精肉、蔬菜等,制作饺子使用的精肉,可以选择猪肉、牛肉、羊肉等。包好的饺子可以蒸着吃,也可以煮着吃、煎着吃。羊肉汤制作的主要材料为羊肉,辅料...

初冬的小太阳-巧克力慕斯蛋糕怎么做简单又好吃

初冬的小太阳-巧克力慕斯蛋糕怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料牛奶:100糖a:20吉利丁:5雀巢淡奶油:400糖b:40朗姆酒:10黑樱桃:40颗左右(罐头樱桃先用厨房纸吸去水份)。奥利奥:一包黄油:40辅料具体步骤1.奥利奥去心压碎,然后用...

雪顶热巧克力的做法 冬季热饮 雪顶热巧克力 雪顶热巧克力怎么做

雪顶热巧克力的做法 冬季热饮 雪顶热巧克力 雪顶热巧克力怎么做

“寒冷冬季,给心爱的人做一杯浓郁甜腻的热巧克力。”食材明细主料黑巧克力(100克)牛奶(600)淡奶油(100毫升)巧克力碎(少许)辅料八角(2颗)丁香(2颗)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪顶热巧克力的做法步骤1、主要材料备齐。2、黑...