相关盈太美食俱乐部-酸甜口味的糖渍橙皮戚风的餐饮知识

“今天在朋友家吃了一份橙皮戚风，觉得美味酸爽，自己回去对着书试做了一份，和大家分享下~”食材明细主料糖（30g）低粉（85g）糖渍橙皮汁液（40g）辅料鸡蛋（5个）植物油（40g）糖渍橙皮丁（20g）酸甜（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖渍橙皮戚风...

“过年最佳的待客零食，操作简单，其实步骤不多，就我写得比较详细，哈哈，吃起来酥酥的”食材明细主料低筋面粉（180g）蛋黄（3个）黄油（80g）辅料葡萄干（60g）奶粉（12g）细砂糖（50g）奶香（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葡萄奶酥的做法步骤1、1.准...

食材明细主料低粉（203克）鸭蛋（1枚）黄油（70克）糖（28克）糖渍橙皮（70克）果味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）糖渍橙皮饼干的做法步骤1、黄油一块；2、加入糖渍橙皮中一起加热；3、冷却后加入鸭蛋；4、调匀5、加入糖粉搅拌至溶解；6、加入低粉...

“朋友送了不染色、不打蜡的脐橙，这可是好东西。橙子个头不大，但果肉甘甜多汁，用自然养生机榨汁喝更舒服。橙皮也是宝啊，绿色天然的，不打蜡、不染色，所以要充分利用啊，绝对不可以随手丢掉，太浪费了。橙皮洗干净后，可以放到冰箱...

“今天和大家分享一个可爱的慕斯杯子蛋糕，这个整体是可以吃的哦~我是把杯子也做成糕点，如果嫌麻烦，可以不用做杯子，下面用蛋糕纸也可以的！”食材明细主料可可粉（10克）低筋面粉（180克）鸡蛋（1个）提拉米苏粉（20克）纯牛奶（100克）柠檬汁（3...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料橙皮：5个砂糖：150辅料小苏打：适量食盐：适量具体步骤1.橙皮用小刀刮去里面的白色物质，一定要去干净，能看得到如同篮球表面的小点点2.然后用食盐和小苏打...

“刚换了个盈太的有刻度硅胶板，今天试试，做一份双色吐司，紫薯是非常健康的粗粮和面粉柔和在一起。”食材明细主料面包粉（250克）紫薯泥（50克）黄油（25g）盐（2克）辅料水（105克）酵母（3克）蛋液（50克）糖（25克）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料低筋面粉（200克）鸡蛋（2个（110克左右））动物性淡奶油（80克）糖渍橙皮（50克）辅料泡打粉（3克）黄油（140克）朗姆酒（8克）配料细砂糖（140克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糖渍橙皮磅蛋糕的做法步骤1、黄油室温软化后加入细砂糖...

“今天试试这款特别清香的香橙戚风蛋糕，使用鲜榨的橙汁和清香的橙皮丝，整体的口感非常清新，橙香味十足，颜值也很在线。切开来还能看见橙皮丝夹杂在其中，一口下去橙子的芳香在口腔中丝丝扩散，超好吃。”食材明细主料鸡蛋（3个）...

“做糖渍橙皮丁的起因是我种草了（Panetone）潘纳托尼这款意大利很有特色的高能量面包（多油多糖），配方中通常会添加很多的蜜饯水果、鸡蛋、黄油。潘纳托尼面包创始于意大利北部的时装重镇米兰。它的外观呈圆柱形，高度为12—15...

“酸奶做戚风，口味更好，口感更湿润，喜欢这个味道”食材明细主料低筋面粉（85克）玉米油（50克）酸奶（100克）鸡蛋（4个）辅料焦糖液体棉花糖（60克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸奶棉花糖戚风的做法步骤1、准备好做蛋糕的材料和份...

“很喜欢橙皮的香味，买了一袋糖渍橙皮用它来做吐司，味道很香。”食材明细主料高筋面粉（250克）牛奶（130克）细砂糖（45克）盐（2克）鸡蛋（1个）耐高糖酵母（3.5克）黄油（25克）辅料糖渍橙皮（30克）甜香（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）糖渍橙皮吐司...

食材明细主料蛋黄（4个（60克左右鸡蛋））入糖蛋黄（20克+40克）玉米油（50克）牛奶（50克）纯蛋白（4个（60克左右鸡蛋））低粉（80克）辅料柠檬汁（适量）糖渍橙皮（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）橙皮戚风蛋糕的做法步骤1、准备所有材料2、分离当...

“今日暴雨过后，天空出现了美丽的彩虹，突发奇想，做了一份棒棒糖蛋糕，棒棒糖蛋糕也风靡了好一阵子，充满童趣，给儿童带来了一个不一样的童年回忆，也是讨好小盆友的一个神器。谁能抵挡住外面丝滑般巧克力融化在口中的感觉呢”食...

橙子全身都是宝，橙肉酸甜，味道清香，橙皮原来可以做成一道美味的小吃，它就是糖渍橙皮，下面就让小编给大家介绍一下吧。一、糖渍橙皮的做法小贴士1.橙子是常见的水果之一，橙子旺季的时候，吃完橙子剩下的橙皮，可以尝试做一个橙皮...

“回想最一开始做面包我用过面包机一键式面包，以为把材料放进去就很简单，等数小时吃面包就行了，确实方便，不过，口感一般，个人认为做出来像烤馒头，我还是倾向于细致口感柔软一些的面包；于是就用面包机和面，用吐司模具和烤箱烤，这...

“自从学了烘焙，只有披萨和蛋糕是经常做的。自己做口味随自己定，甜度自己掌控，看得见的放心食材，而且时间比较短，这是喜欢捣鼓蛋糕的主要原因。这添加的是鲜橙的皮和汁水，使得蛋糕有了橙子特殊的清香。家人喜欢我做的蛋糕口...

“很多人不喜欢橙皮橘子皮之类的味道，我倒觉得挺特别的，香气很解腻，做中餐炖肉的话很多人也喜欢放些陈皮。就比如柚子茶很多人喜欢，其实柚子皮的味道和橙皮的也很相似，橙子同样可以用来做橙子茶。今儿我要做的是糖渍橙皮，别...

“我想今年的香橙肯定大丰收,市面上看到的香橙又大又靓,而且非常便宜,10块钱七斤,非常出名的江西脐橙,还有绿叶,新鲜看得见哦!我也试做一回,没有任何添加剂的糖渍橙皮香味真的非常浓郁，做面包的时候加点进去的确能够增...

“今天家里收了一箱苹果，是老家寄来的，无公害的，做个苹果派，和大家分享下!”食材明细主料低筋粉（250g）鸡蛋（1个）柠檬（2片）糖粉（100g）辅料黄油（130g）苹果（2个）砂糖（60g）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苹果派的做法步骤1、1.准备材料...

食材明细主料橙皮（两个）冰糖（100克）话梅（2颗）辅料白糖（适量）香草（口味）煨（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）话梅糖渍橙皮的做法步骤1、准备橙皮。我是用削皮刀削出来的2、把白色的部分刮干净，我用不锈钢🥄刮的很方便3、把橙皮切成丝4、把橙...

食材明细主料橙皮（适量）辅料柠檬汁（适量）配料白糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制糖渍橙皮的做法步骤1、橙子吃肉留皮2、锅中开水煮软橙皮3、煮软的橙皮用小刀切去里层白色苦味部分4、橙皮切细丝5、锅中放适量...

“布丁的嫩滑，淡淡的奶香对于喜爱甜品的我有一种极致的诱惑,喜欢布丁的朋友跟着我一起来做一份自己喜欢的法式焦糖布丁吧！”食材明细主料牛奶（50ml）糖粉（25g）香草精（2滴）辅料蛋黄（2个）淡奶油（100ml）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简...

食材明细主料低粉（70克）鸡蛋（4个）辅料橙汁（45ML）配料色拉油（45ML）白砂糖（100克）盐（1克）白醋（2ML）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）甜橙戚风的做法步骤1、蛋黄加白杪糖打发至颜色发白。2、将橙汁缓缓倒入，搅拌均匀。3、缓缓加入色...

“橙子富含维生素C，很多人都吃完橙子后就把橙皮直接扔掉，其实这样太可惜了，因为橙子皮也是个宝，可以做成美味的糖渍橙皮，好吃到停不下来。做好的糖渍橙皮没有苦涩味，反而像水果软糖，非常有嚼劲，是个不错的小零食，而且还有止咳...