相关详细做法.....的餐饮知识

“韭菜盒子是女儿的最爱,可是她又不吃放虾仁或虾皮的,说臭烘烘的,哈哈!可是她爸又特喜欢吃带虾仁的,所以每次我都得做两样,不过不麻烦,先不放虾仁,做到一半了,再放就行了,不过这次我没放虾仁,放的是虾皮,呵呵,我告诉...

“焖面在我们这里又叫蒸面条。是很家常的面食，先把面条蒸好，然后炒好羊肉豆角，最后焖制。面条吸收了汤汁的美味，吃起来真是解馋啊！”食材明细主料二细面条（500克）羊肉（350克）豆角（200克）芹菜（200克）辅料葱（1棵）姜（适量）干红辣椒（5个）花椒...

提到烧饼想必大家一定不会陌生，烧饼有着中国式披萨的美誉，很多地方更是把烧饼称为土家烧饼或是武大郎烧饼，烧饼荤素搭配合理，经过烤制后酥脆可口，因而在街头小巷随处可见烧饼摊的身影，那么，武大郎烧饼做法，到底有些什么讲究呢...

汤面是我们经常食用的主食，它不仅制作简单而且做法多样，无论是炸酱面还是打卤面亦或者是西式意大利面，都味道极佳。但是要知道煮汤面也是要技巧的，不能仅限于煮熟了而已，煮的时间过长可能会影响面的口感，软软的不劲道，所以汤...

“这个方子能做25克馅25克皮的巧克力月饼大概30个。”食材明细主料巧克力馅（适量）黑巧克力币（128克（可可含量65%））鸡蛋（3个）牛奶（100克）白砂糖（100克）可可粉（8克）低筋面粉（30克）澄面（35克）黄油（20克）辅料巧克力皮（适量）中筋面粉（300克）花生油（9...

红薯，是一种营养物丰富的食材，那么若是和醋搭配在一起你有没有吃过呢？或许会比较出乎意料有这种做法吧！以下，就让小编带着大家一起来了解一下，红薯和醋两种食物是怎么做出来的，两者之间能给人体带来哪些功效呢！一起来了解一下...

随着社会经济的发展、人们的生活水平越来越高，过去人们只有在过年的时候才吃到的美食比如饺子、年糕等等现在可以天天吃、自己喜欢吃什么上网搜索一下自己做就可以了，今天我们带大家一起了解一下红糖年糕的做法。我们自...

“【戚风蛋糕】是最基础的蛋糕坯，口感绵软，入口即化，组织细腻似云朵，富有弹性。但看似简单的蛋糕，要想制作成功绝非易事。因为任何一个环节的不完美，都会导致彻底失败。我曾经经历过各种形态的失败：底部凹陷、塌腰、回缩、开...

“鱿鱼的营养价值很高，但脂肪的含量却很少，据说常吃还可以补充脑力，预防血管硬化，胆结石的形成。鱿鱼的肉质很有个性，所以我们平常烹饪时要走两个极端，要么慢火炖它半个小时以上,要么快炒2，3分钟，保持口感的爽脆。爆炒鱿鱼就...

“老公很喜欢吃肉粽，但是我又不会包，每年端午都是请别人包的，今年实在不想麻烦别人，所以想自己学着包，努力了两次，终于包的不错了，现在传上了和大家分享下。”食材明细主料糯米（3千克）梅条肉（500克）辅料生姜（适量）新鲜粽叶（适量）配料...

平时家庭主妇们都曾经历过这样的小尴尬吧？准备的蔬菜和一些食材在洗洗切切，准备做饭的时候发现一次用不了全部，剩了一丢丢扔掉太浪费，保存起来又担心不新鲜坏掉。怎么做才能避免呢，其实素菜清炒就可以啊，这里为大家推荐清炒...

“超详细8寸戚风蛋糕制作方法及注意事项，还有啥不明白的可以加群继续交流，广告勿扰，烘焙千人爱好群181226931”食材明细主料鸡蛋（5个）色拉油（40克）细砂糖（60克）柠檬汁（5滴）辅料低筋面粉（85克）纯牛奶（40克）糖粉（30克）奶香（口味）烘焙（工艺）一...

现在人们，因为平时的生活水平的提高，也使得条件上越来越好了，同时让美食这个行业的发展趋势上面，越来越火爆。像是肉夹馍这样的食材，平时喜欢吃的人们也不在少数了。那么有关于肉夹馍大家都了解多少呢？以下小编就来为大家讲...

包子是很多小伙伴们都十分喜爱的食物，不管是早餐、午餐、晚餐，还是下午茶，包子永远都适合享用，餐厅里、摊铺上也有各式各样的包子，肉包也是很多小伙伴们必点的一种包子之一，肉包味道美味，咬一口肉馅充足，十分增添幸福感，下面我...

看到风味茄子这道菜名应该也能知道，这道菜其实并不难，因为这道菜需要的主要材料只有茄子，并且风味茄子作为家常菜经常被搬上饭桌。因此很多人在看文章之前就已经知道了具体的做法。而我们的做法大家也可以作为参照，互相取...

多变的气温你有没有中招感冒，洋葱这个食材你了解吗，小编偷偷告诉你洋葱可是预防感冒治疗感冒的一种有药用价值的辅助食材哦，这里小编想给那些感冒中还继续减肥的小伙伴一道好吃的美食，牛肉炒洋葱，低脂健康的美食满足你的味...

“老婆饼里有老婆？别较真，好这口做起来！奶黄馅料爱吃的举手🙋”食材明细奶黄馅面粉（150克）糖（10克）植物油（75克）牛奶（50克）鸡蛋（2个）水油皮面粉（130克）水（65克）糖（10克）植物油（28克）油酥皮面粉（150克）植物油（75克）配料黑芝麻（适量（白芝麻））蛋黄（1个）...

“这次写的很详细，真的是每一步都拍了照片，尤其我以前做失败的地方都做了强调，泡芙给人的感觉很难做，其实掌握了方法一点都不难，这次做了香草奶油馅儿，相比纯奶油泡芙我更喜欢香草味的卡仕达酱，而且用途也很多，北海道戚风，蛋糕...

“木须肉是家常美味可口的一道菜，做法简单，快手，食材也比较简单，猪里脊，木耳，胡萝卜，黄瓜，鸡蛋组成。是一道清爽不油腻的菜！最主要配米饭好吃！”食材明细主料里脊肉（150克）黄瓜（半根）胡萝卜（1/4根）木耳（2大朵）鸡蛋（2个）辅料生抽（1茶匙）糖（半...

“本方子是450克吐司盒一个量，当你烤的时候满屋子都飘香，奶香十足特别好吃，软软的切片，就是空嘴吃都满足！用的是波兰种，相对于汤种来说比较简单。喜欢的做起来吧！”食材明细波兰种液高筋面粉（75克）水（75克）干酵母（1克）面团高筋面粉...

今天小编给大家好好介绍一道养生王牌菜谱红豆薏米，因为大家都应该知道，如果湿气重的人的话，吃红豆薏米是非常好的，对于去除体内湿气是非常好的。所以，接下来呢，小编在这里就给大家好好说一说红豆薏米要煮多久才会好吃，才不会...

没有到过长城就非好汉，就像没有喝过豆汁，不算到过北京。豆汁，是北京的经典美食，是北京人赞不绝口的好食物。其历史非常之悠久，早在宋、辽时，就是老百姓所喜爱的美食，每个人到街上都要买一杯豆汁喝。豆汁喝起来有点酸，个人觉得...

“煎饼果子是天津著名的小吃。不过北方多做为早餐。由绿豆面或杂粮面，鸡蛋，还有馃子(油条)或者薄脆的"馃篦儿"组成，配以面酱，葱末香菜末，辣椒酱(可选)作为佐料。本方子里有煎饼果子酱以及薄脆的详细做法。自己做的干净卫...

“枇杷膏”对于热爱养生得朋友来说并不是很陌生吧！因为枇杷味甘酸、药性平，它既不是不偏寒性水果也不偏热性水果，在日常生活中适合各种体质的人食用。很多人都在想在中医入药的一定是枇杷本省身吧，难您就错了，而是枇杷叶子...

秋葵宝宝辅食的制作方法有很多，下面小编教给您两种做法。分别是秋葵鸡肉卷和秋葵蒸虾皮。用到的食材可以让宝宝摄入很好的肉类、蛋白质和微量元素，既有利于宝宝的快速成长还能利用秋葵的功效帮助宝宝更好的消化辅食哦，一...