相关金灿灿的餐饮知识

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:45分钟酸酸的，甜甜的鱼肉，你知道这道菜的名字吗？香喷喷又金灿灿的糖醋鱼排，鲜美的鱼肉经过厨师们的手，变成了一道好看又美味的鱼排，鱼排是需要考验刀工的一道菜，妈...

“新年到，做菜总想讨个好意头，明明是馋咀，还给自己个好的理由，还真的有点象冰糖葫芦呢，其实葫芦里卖的是肉啊。”食材明细主料鸡脯肉（约450克）辅料姜（5片）葱（1根）大白菜（1/2棵）配料蚝油（3-4茶匙）海鲜酱（2茶匙）盐（适量）麻油（1/2茶匙）咸鲜（口...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟面粉经过悠久的历史，已经演变出许多的做法，丰富了我们每天的早晨，今天要说的是金灿灿的油酥火烧的做法，光是看到外表就想让人上去咬上一口，香气扑鼻引得馋...

“南瓜是我利用率较高的食材，它用途广泛，营养价值及功效众所周知（不细述)，不仅可以用来做众多菜品，而且其天然的色彩也是主食的天然色素。此款花样面包造型美观，操作简便、口感膨松、柔软香甜、颜色金黄、诱人食欲、新春盛...

“杏鲍菇营养价值非常高，它富含蛋白质和人体必需的八种氨基酸成分，常食能有效提高人体免疫力。杏鲍菇味道鲜美，有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味，因而得名“杏鲍菇”。今天来做杏鲍菇，拿起材料学起来吧！”食材明细主料杏...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟肉丸子、素丸子、什锦丸子、鱼丸、虾丸等等等丸子类，小伙伴们一定吃过很多了，今天的这道简单而又美味的黄金灿灿米饭肉球球，一定可以打开各位小伙伴们在...

“据说上海的早餐界有四大金钢——大饼、油条、粢饭糕、豆浆。我小时候家里虽然经济情况不太好，倒也经常去买早点，不过大多买3分钱一根的油条，粢饭糕已算高级货，偶尔才能买一次。所以我爸会经常自制粢饭糕，将剩米饭用毛巾...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟好吧，今天做一道外酥里嫩，xq弹香酥的黄金灿灿米饭肉球球。其实吧这个名字我自己也觉得太长了，半天都读不完，根本就记不住。咱们且叫它米饭肉丸吧，嗯是黄金...

“一袋儿很酸的柑橘被遗忘在厨房的角落很久...突发奇想的废物利用，烤了片金灿灿的柑橘塔。酸酸的柑橘恰到好处得搭配草莓果酱，透着榛果香味儿的榛子甜酥面皮让这款水果塔增色不少。不需要做复杂的奶油馅儿，简单的居家甜...

“印象中我除了在高中的时候剪过一次短发，其它时间都是长发飘飘的。小时候妈妈喜欢把我的头发编成辫子，辫子跟马尾相比，优点主要体现在便于梳理，而在夏天，辫子会比马尾更加凉爽。家里有一根胡萝卜在冰箱里躺了好久了，于是决...

“金灿灿的外皮，里面是萝卜丝肉馅蒸的包子，出锅热乎乎的，小心咬一口，松软的外皮和着清甜的肉馅，加上鲜美的汤汁，吃了一个还不够呢。”食材明细主料中筋面粉（400g）酵母（4g）南瓜泥（300g）猪肉（适量）白萝卜（适量）姜（适量）葱（适量）辅料盐（适量）料...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：100猪肉：50包菜：1/4个蒜：2瓣姜：2片玉米粉：50开水：适量辅料玉米油：1/2茶匙辣椒酱：1茶匙酱油：1大勺盐：少许叉烧酱：1茶匙具体步骤1.猪肉洗净、切片、剁成肉馅；2....

“南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。老公大爱南瓜，做什么样的南瓜食品，他就...

“想吃这种金灿灿的冰花锅烙吗？想吃的话，一定能学会，快看看具体制作方法吧：”食材明细主料韭菜（150克）鸡蛋（2个）虾仁（100克）面粉（250克）温水（130克）辅料盐（1小勺）调馅王（2克）料酒（8克）陈醋（10克）淀粉（15克）咸鲜（口味）烙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）冰...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟酥炸小海鱼从名字就能看出来是用油炸的方式将海鱼做熟，海鱼和普通的小鱼不一样，海鱼的海鲜味更重一些，那肉质也更厚，味道更佳。炸过的小海鱼连鱼刺都变得...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料米饭：100鸡蛋：1个面包糠：50辅料油：适量盐：适量具体步骤准备一碗米饭鸡蛋加少许盐打散备用准备适量面包糠在米饭里加入少许寿司醋，拌匀。然后团成饭团饭...

“我的选题是热门的D组：团团圆圆+万事如意+步步高升+招财进宝本道菜----步步高升：金灿灿的辣炒年糕（高）！（大家快来支持投票呀）这是我做的第二道菜。过年吃年糕，取义步步高升。有些地方在过年时不吃米饭，因饭与“犯”谐音，所以常...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟话说我天天吃肉这活，我受不了了。我不想要天天吃肉，相对于韭菜和肉，我要选择前者，韭菜可以让我摆脱天天吃肉的命运。今天我们吃黄金酥脆韭菜盒子，对你们没...

“又沙又香的咸蛋黄裹着炸得酥脆的鸡翅，一口咬下去，腌制好的鸡翅滑嫩多汁，混合着蛋黄的喷香，那滋味让人难以忘怀。趁着除夕，年夜饭餐单也加上这道菜吧~”食材明细主料金奇香咸蛋黄（10个）鸡中翅（9个）鸡蛋（1个）辅料淀粉（适量）玉米油（...

“喜欢吃鸡翅，以前总喜欢吃奥尔良的，但这次试了试加面包糠的，确实是别有一番滋味，很是喜欢哦~”食材明细主料冰鲜鸡翅（400克）辅料蒜（5-6瓣）面包糠（适量）面粉（适量）鸡蛋（1个）调料奥尔良调料（1袋）蒜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）面包...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：4个咸鸭蛋：2个辅料嫩姜：适量盐：适量糖：适量具体步骤鸡蛋蛋黄与蛋白分别打入两个碗中。嫩姜磨成茸。嫩姜磨成茸。把嫩姜茸、盐、糖、咸鸭蛋碎一同...

“麻圆是湖南的特色小吃，对于生在湖南长在湖南的我来说，老家好吃的点心太多了，上学时候，喜欢沿着学校两旁的街道一路吃一路走，红糖酱煮糯米糍，又香甜又软糯，一块钱七八个呢，还带红糖酱，满口都是香甜味儿；还有红薯丝香酥圈，咬一口...

“不起眼的剩米饭其实也可以华丽大变身，给我们带来无限的精彩！”食材明细主料剩米饭（一碗）鸡蛋（2个）辅料青豆（少许）玉米粒（少许）胡萝卜（少许）香菇（少许）瘦肉（少许）火腿肠（一小节）香葱（少许）配料盐巴（1/2茶勺）鸡精（1/4茶勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时米饭蒸太多吃不完每次都剩，除了做蛋炒饭也不知道还有其他什么的处理方式，扔掉又太可惜，试试这道黄金灿灿米饭肉球球，把剩下的米饭混合鲜嫩的肉炸成色泽金...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟其实任何豆，像红豆，绿豆这些五谷杂粮，做之前的一个晚上就应该放水里浸泡，会软一点。黄豆小米羹可以作为糖水喝，也有一定功效。特别是没胃口的时候，夏天是高...