相关酸奶新吃法的做法的餐饮知识

“酸奶口味酸甜，口感细滑、营养丰富、能够调节机体内微生物的平衡。并具助消化、清肠胃、增食欲的功效、是家庭中经常食用的饮品。今天此款拉花酸奶一改普通的饮用方式，只添加一种食用材料，这一元素打开我们的眼界、提升...

“我和妈妈都很喜欢吃酸奶，早就吃腻了各种口味的酸奶，所以今天来个DIY，加入了水果，豆子，花生的新式酸又简单又好吃，真不错呀，哈哈~”食材明细主料酸奶（200g）蜜豆（适量）葡萄干（适量）花生碎（适量）黄桃（半个）原味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简...

食材明细主料新丝路小蜜（3斤）皇帝蕉（2根）苹果（2个）荔枝（适量）辅料酸奶（200克）酸甜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）新丝路小蜜荔枝酸奶的做法步骤1、准备好食材，荔枝忘参加合影了。2、将小蜜去皮，用去皮刀比用水果刀快。3、有勺子挖...

“简单自制，随意搭配。”食材明细主料纯牛奶（1000ml）辅料酸奶发酵剂（1g）白糖（50g）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸奶的做法的做法步骤1、将准备好的纯牛奶和酸奶发酵剂依次倒入酸奶机内胆里，并搅拌均匀；2、定时通电发酵9...

“法式面包外皮香脆，内部松软的口感我非常喜欢，而且法包相对来说糖油都很少，做为经常食用的面包来说也就健康了很多。今天我做的这款面包，配方还是参考了大师们的配方，但是把其中的85g水用了100克的酸奶代替了。这样做出来...

“自己做的酸奶，没有防腐剂，美味又新鲜，快来动手做一下吧！”食材明细主料纯牛奶（950ml）辅料酸奶菌（1克）调料白砂糖（25克）奶香（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制酸奶的做法步骤1、备好食材。2、纯牛奶加入25克白砂糖。3、放入...

“一杯酸奶变成多杯酸奶..非常简单.在东北冬天都会有暖气的,我就用暖气把剩下的酸奶变成了一杯新的酸奶..只要一点点的剩酸奶,就可以重新做出一杯酸奶.味道真的和买的一样的,很浓的.”食材明细主料酸奶（50克）纯牛奶（480m...

“酸菜鱼是经典名菜，添加了大白菜、豆腐和西红柿后，就更加健康美味了。今天用的是酸菜鱼的料包，里面盐和胡椒粉都有了。这酸菜鱼的料包是300克的，只用了一半。”食材明细主料鲩鱼脊肉（350克）酸菜（150克）大白菜（350克）内酯豆腐（35...

“以前我都是用牛奶做酸奶，这是第一次尝试用奶粉做酸奶没想到味道更香浓”食材明细主料儿童奶粉（50g）酸奶菌粉（1包）辅料水（500ml）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸奶的做法步骤1、酸奶菌一包就是一克2、家里有儿童奶粉...

“法棍面包无油无糖很健康，适合做各种口味的再加工。”食材明细主料法棍（200G）香蕉（1根）辅料酸奶（1杯）酸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸奶法棍的做法步骤1、准备所有材料2、法棍切成约1cm厚片3、香蕉剥皮切薄片4、法棍...

食材明细主料纯牛奶（480ml）菌粉（半包）辅料白绵糖（20g）酸甜（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸奶的做法步骤1、酸奶机里面的盒子和盖子用烧开的水消毒再加一个勺子消毒2、2袋牛奶3、菌粉一包兑1000毫升牛奶我这次用了半包4、...

食材明细主料纯牛奶（3包）酸奶（1瓶）辅料白糖（适量）酸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸奶的做法步骤1、酸奶容器洗净用开水烫一下。杀菌2、牛奶，酸奶3、酸奶我是选用的原味4、牛奶倒入烫好的容器加入酸奶搅拌均匀（搅拌的勺子...

“酸奶火爆，菠萝出场，滨纷出发，夏天刚好合适！”食材明细主料菠萝果肉（100g）菠萝果粒（20g）酸奶（100g）冰块（200g）辅料直饮水（50ml）其他（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）霸气菠萝酸奶的做法步骤1、在冰沙机中放入冰块。2、把切好的小块...

“买了个酸奶机，网上认真学习了下，第一次就成功了~放冰箱冷藏，吃的时候放蜂蜜，或者再加点水果（香蕉等）味道就更好了”食材明细主料牛奶（1000克）辅料菌粉（1小包）清淡（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸奶的做法步骤1、纯牛奶乳酸...

食材明细主料纯牛奶（1L）蒙牛酸奶（适量）辅料砂糖（100g）调料开水（适量）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸奶的做法步骤1、酸奶一盒备用。2、盆中倒入一杯酸奶。3、加入白砂糖。4、倒入少许纯牛奶。5、先搅拌均匀，搅拌至白糖...

“今天是猴爸的阳历生日，人家主动申请让我做一个蛋糕，当然旁边的小猴子也想吃。昨天做的酸奶戚风都没吃到呢（被人家预了）！我是用的是漫香小屋6寸戚风的方子加倍变8寸，结合了elmonte的无油版酸奶蛋糕做的。用酸奶代替了玉米...

“新平是云南彝族、傣族自治县，县境内有彝族、傣族、哈尼族、拉祜族、回族、白族、苗族、汉族等17种民族，其民族风俗独异，特色风味美食诱人。新平傣族因用长丈余特制的彩织绵带缠绕成宽约一尺多花腰系住筒裙而被俗称花腰...

“春意渐浓，天气也变得干燥起来，是时候吃点润燥的美食啦，一款快手黄桃酸奶慕斯送给大家，酸甜中带着黄桃独有的果香，这个春日，你值得拥有~”食材明细主料酸奶（250ml）淡奶油（200ml）冻干黄桃（20g）辅料吉利丁粉（15g）柠檬汁（10ml）消化饼干（9...

“一直感觉酸奶很麻烦很难做，其实做了才知道真的很简单呀，大家都可以试试，我现在天天都会做，因为女儿不爱喝牛奶，她还是很喜欢酸奶的”食材明细主料牛奶（3盒）辅料酸奶（1盒）酸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸奶的做法步骤1...

“这款酸奶戚风蛋糕，将好吃的酸奶加入戚风蛋糕中，使蛋糕的奶香味更浓，口感也更加的绵软，绝对不可错的一道酸奶戚风蛋糕！”食材明细主料低粉（100克）白砂糖（100克）鸡蛋（5个）玉米油（40毫升）原味酸奶（85毫升）柠檬汁（4至5滴）辅料树莓（少量）奶...

“很多人现在为了杜绝市售酸奶中明胶或者添加剂，会在家做酸奶。但是我们还是会将买来的酸奶加入大部分来制作，因为理论上酸奶加的越多，里面的发酵菌种越多，酸奶成熟的就越快。但这样反而违背了我们开始的初衷，喝上尽量无添...

“去新西兰旅游，带回来一种酸奶粉，只需加水就可以做出酸奶，方便之极。”食材明细主料新西兰酸奶粉（25克）辅料水（100ml）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制新西兰蜂蜜酸奶的做法步骤1、用的两种风味之一的蜂蜜酸奶粉。买...

“第一次试用水浴法烤蛋糕，口感超乎预料的好，相比戚风的干爽，这个就绵润柔软多了...还没来得及兴奋呢，可惜脱模时表皮破相了~~~~(>_<)~~~~”食材明细主料原味酸奶（180克）鸡蛋（4个）低筋面粉（50克）玉米淀粉（25克）糖粉（55克）辅料新鲜柠...

“有幸得到的长帝3.5版烤箱，有发酵和解冻功能。里面的空间大，一次可以发好多瓶的酸奶。我家天天不离酸奶，因一般的发酸奶的设备一次都发不了太多，所以每天都得发。用烤箱发，一次可以发好多，也就可以发一次吃上2-3天啦。这以...

“我今天的这个方子，是特别容易出膜的一个方子，用面包机30分钟就可以出手套膜，而且因为添加了酸奶和乳酪，口感特别松软清新。即使不太喜欢吃面包的人，也会爱上这款清新的面包，而且吃一条还不过瘾呢！表面装饰材料：黄油15克、细...