相关烘蛋的餐饮知识

食材明细主料瘦肉（100g）鸡蛋（4个）辅料小葱（1颗）姜（1块）郫县豆瓣酱（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末烘蛋的做法步骤1、准备材料2、葱切末，姜切丝，肉剁成肉泥，鸡蛋打散3、锅洗净烧热倒入适量油，倒入鸡蛋液煎...

“一道健康美味營養的蔬菜烘蛋，一層層的好看又好吃😋，口感丰富蔬菜鮮甜多汁👍越吃越香🤭”食材明细主料茄子（1个）紅蘿蔔（1个）西葫蘆（1個）火腿（5片）辅料雞蛋（2个）调料素雞粉（1勺）香油（1勺）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蔬菜烘蛋的...

“土豆的大变身，配方中用的是少脂肪的橄榄油，如果不怕长胖的亲，换成黄油，味道会更好的，”食材明细主料土豆（一个大的）黑胡椒碎（1/2小勺）罗勒叶（适量）辅料鸡蛋（三个）盐（一小勺）橄榄油（20g）其他（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）西班牙烘蛋的...

“大葱炒蛋的升级版”食材明细主料鸡蛋（3个）葱花（20克）辅料黄酒（1匙）清水（2匙）橄榄油（1匙）盐（1/2勺）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱花烘蛋的做法步骤1、鸡蛋打散。2、加入盐、黄酒、清水调匀。3、加入葱花调匀。4、平底不粘...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟鸡蛋是我们日常中最常见的食材了，而且它的做法也有很多。它不但可以做甜点，也可以做菜，既可以做配菜也可以做主菜。今天我们这里做的是青椒烘蛋，这个菜用...

“第一次吃这个土豆烘蛋饼还是在法国，去给Annie上课，中午和她的家人一起吃饭，主盘的主食就是这个土豆烘蛋。Annie说，这个蛋饼其实还颇具争议，法国人管它叫“西班牙土豆蛋饼”，西班牙人呢，称它“法式蛋饼”。呃，我觉得吧，也别争...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟对于鸡蛋，平时最简单的做法就是煎蛋或者是水煮蛋了，其实这样弄的鸡蛋，虽然香味还在，可是不够创新，所以呢，我们就逐渐在里面加入了一些料，例如生蚝呀，红萝卜与...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉(肥瘦)：50g淀粉(玉米)：4g味精：5g盐：8g大葱：10g花生油：15g辅料具体步骤1.将猪肉洗净切成末；2.淀粉放碗内加水调制出湿淀粉备用；3.葱洗净切葱花；4.鸡蛋打散，...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料Ａ.蛋：3颗低筋面粉：1大匙牛奶：3大匙盐：少许胡椒：少许Ｂ.虾夷葱：末1大匙香菜末：1/2小匙茵陈蒿：1/2小匙巴西里末：1/2小匙Ｃ.沙拉油：适量玛琪琳：1大匙辅料具体步骤1.将蛋...

“对啦，对啦…就是“香肠煎蛋”+“韭菜煎蛋”组成的一道菜！锦上添花这一招，用来煎蛋果真是超级加分，朴素的家常味立即变身澎湃料理。小圆片就看你冰箱里还有哪国香肠、腊肠或热狗，韭菜都能结交为无国界好朋友喔。”食材明...

“香椿季即将结束，看到香椿忍不住还是想买。喜欢香椿的味道，却好像变不出太多的吃法。翻来覆去，椿芽炒蛋，可不可以有别一种吃法？香椿烘蛋。本质上好像和椿芽炒蛋也没有什么不同。只不过把香椿和鸡蛋倒在锅里，不去翻炒，而是让...

食材明细主料土豆（1个）鸡蛋（2个）青椒（各半个）芝士片（1个）小脆肠（4个）香葱（适量）红椒（适量）辅料黑胡椒（适量）盐（适量）黄油（20克）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烘蛋的做法步骤1、准备好所有材料2、土豆、青红椒、火腿肠切丁，鸡蛋打散，香葱...

“香椿头是当季的食材。一直听说它气味清香，适合搭配鸡蛋，也适合做些小炒。今天特意买了一小把，做个香椿烘蛋尝尝鲜。”食材明细主料香椿头（1把）鸡蛋（3只）辅料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香椿烘蛋的做法步骤1、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟鸡蛋是很有营养的，都知道煮鸡蛋，蒸鸡蛋，番茄炒蛋，那你吃过青椒烘蛋吗？青椒烘蛋其实很好吃哦。因为鸡蛋炒起来如果油放的有点多会有一点腻腻的感觉，但是如果...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鲜香椿芽：适量鸡蛋：3个辅料盐：适量具体步骤1.鲜香椿芽洗净，用开水烫一下，用冷水浸凉，捞出挤出水份，切末放入碗内待用。2.将鸡蛋打入碗内，加盐，搅成蛋糊。3.油...

“早餐是一天的开始，对于上学的小朋友更是最重要的一餐。今天做的是卷心菜烘蛋，有菜，有蛋，有火腿，有红椒，营养还算是全面，再加一碗热热的八宝粥，暖心又暖胃，孩子吃得饱饱的去上学。这道菜虽然只用了盐调味，但是口味却是非常好，想...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟牛油果单独吃的饭，是很多人都吃不惯的哟，因为我也不常吃，但是我知道牛油果用来做甜品是非常的棒的，今天我们就做可口的牛油果烘蛋吧，哇塞，真的是哎，好香啊，简...

“蒲公英烘蛋，口味清香，口感软绵，特别适合老人和小孩食用。”食材明细主料蒲公英（100克）鸡蛋（4个）低筋面粉（50克）辅料盐（3克）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒲公英烘蛋的做法步骤1、准备蒲公英。2、取蒲公英鲜嫩部分，洗净。3、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料肉糜：25口蘑：4～5枚鸡蛋：4只葱花：适量辅料料酒：2勺盐：2勺五香粉：适量淀粉：3勺具体步骤1.肉糜加1勺料酒和五香粉腌制15分钟2.口蘑洗净，切碎丁，不用太细3.鸡蛋...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味火腿烘蛋松饼听上去的第一感觉就是精美而且很好吃的样子，就名字而言就可以吸引很多的人。火腿烘蛋松饼里面含有火腿，还有鸡蛋等营养物质，吃了有利于...

准备时间:无　　　　烹饪时间:15分钟主料鸡蛋：4枚口蘑：200奶酪：30辅料胡椒粉：3盐：3辣椒粉：3具体步骤1.鸡蛋打散成蛋液，加入胡椒粉和盐拌匀，并将奶酪放入蛋液中，用勺子碾碎。2.口蘑洗净后切成薄片。3....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料红椒：1个鸡蛋：3个木耳：2朵猪肉末：150冬菇：2朵辅料白砂糖：适量海天老字号酱油：1汤匙胡椒粉：少许香葱：5海天香醋：1汤匙姜丝：适量米酒：1汤匙香油：少许水淀粉：适量...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟新鲜酸酸的小番茄搭配细嫩可口的鸡蛋一道烹饪，色泽鲜红诱人，惹人胃口大开，口感酸甜鲜香，让人回味无穷。一道美味可口营养丰富的酸辣小番茄烘蛋制作方法简...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料熟荞麦：30公克熟薏仁：50公克鸡蛋：3颗鸭鹅芹：适量玉米粒：适量红甜椒丝：适量柳松菇：适量盐：1/4小匙米酒：1小匙白胡椒粉：少许辅料具体步骤1.鸭鹅芹洗净去梗；红甜椒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟色味俱全的西葫芦烘蛋制作方法和青椒斩蛋差不多，制作方法十分简单，适合给家人和朋友做这道家常菜，这道菜制作出来后，也和青椒斩蛋几乎一样，但是味道更加鲜...