相关撕包的餐饮知识

“（制作前请先看小窍门，以下的量适合8寸烟囱模）奶油焦糖酱，对于烘焙爱好者来说，绝对是一大法宝利器，甚至可以说是百无禁忌。它不仅可以用来作为面包或者蛋糕的抹酱，而且还能作为原材料，直接添加到面包面团或是蛋糕面糊中。不...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料高筋面粉：260g辅料盐：2g奶粉：8g鸡蛋清：30g纯牛奶：120g黄油：20g细砂糖：40g具体步骤1.黄油软化，把面包胚材料统统放入面包机桶，按下和面键2.揉至能用手拉出薄...

“非常柔软的一款面包，浓浓的奶香味，还有蜜豆的甜糯手撕着吃，一口一小块，这是大大的满足！（原方是日式炼乳吐司，液体有所增加，此方可做2个学厨4寸加高圆模）”食材明细主料高粉（200g）细砂糖（20g）牛奶（150g）盐（3g）炼乳（15g）黄油（20g）酵母（3g）辅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料低筋面粉：30牛奶：130绵白糖：30食盐：3高筋面粉：220酵母粉：3鸡蛋液：25黄油：25辅料椰蓉：50杏仁片：适量全蛋液：30具体步骤1.食材;2.主料中除了黄油外的所有食材放...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料酵母：2牛奶：120ml鸡蛋：50盐：2黄油：20糖：30高粉：200辅料蛋液：适量具体步骤1.将原料中除黄油外所有材料放入面包机，和面程序揉20分钟，放入黄油，开启和面发酵程序...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟芝士就是力量，芝士真是一种美好的东西，为了吃芝士，就算是胖十斤也无所谓啊，芝士做面包最好吃了，所以我们今天要做的就是可口的香葱芝士粉手撕包。手撕包顾...

准备时间:16分钟　　　　烹饪时间:35分钟蒜蓉手撕包是一道非常不错的美食，这道美食十分的常见，在一般的甜品店里都有卖这道美食，蒜蓉手撕包是属于面包的系列，面包并不是属于中国的传统美食，但是这...

“忙碌的一切让我N年多没有碰过我爱的面团！现在终于有空又可以让面团在手中各种变化啦！名字是娃娃取的我觉得很形象！样子不美但是真实！满满的都是我的各种爱！希望忙碌的你们也可以爱身边的一切！爱可以变幻无穷的面团！感谢老...

“这是一个利用八寸中空蛋糕模来做的咸口面包，面包的面团不要求揉出膜，非常适合新手操作。整形也很有趣，可以和孩子们一起亲子完成，全家一同来码方格搭积木哦~~我用的8寸中空蛋糕模，也可以用圆底蛋糕或两个6寸中空模”食材...

“放了奶酪酸奶的手撕包，口感香浓而不腻，松软拉丝，吃了还想吃😋。”食材明细主料高筋面粉（500g）鸡蛋（4颗）酸奶（50g）奶酪（50g）酵母（5g）糖（100克）盐（10g）牛奶（150ml）黄油（50g）辅料植物油（20ml）蔓越莓（少许）椰蓉（少许）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料烫种：高筋面粉：25烫种：沸水：25高筋面粉：250鸡蛋液：25牛奶：100奶油奶酪：50绵白糖：30橄榄油：20安琪酵母：3海盐：3辅料具体步骤1.制作烫种：25g高粉筛入面包机搅拌...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时手撕面包因为其松软可口的质地受到许多人的喜爱。今天教给大家如何在家自制红糖玫瑰手撕包。众所周知，红糖对女性朋友具有美容养颜的作用，玫瑰更是增加...

“自从买了烤箱后，这个配方做的面包基本没有失败过，大伙也可以试试！”食材明细主料高筋粉（200克）低筋粉（50克）牛奶（100克）鸡蛋（1个）辅料盐（2克）糖（25克）酵母（3克）黄油（30克）豆沙（200克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）雪花手撕包的做法步...

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:50分钟这次，我使用了柏翠PE8500W智能云面包机来制作养颜蔓越莓酸奶手撕面包，使用方法简单易懂，节省时间。蔓越莓是一种有保健作用，富含维生素C，和许多种营养素的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时甜甜的面包吃多了可能会腻，那么来尝尝下面这款蒜蓉手撕包吧。蒜蓉可以炒各种青菜，非常百搭，和面包搭配在一起，又是另一种风味。撕下一片，可以感受到面包柔...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：70酵母：5.5g盐：3.5g蛋液：45水：115高筋面粉：220白砂糖：40奶粉：9黄油：23辅料椰蓉馅蛋液：20椰蓉：65椰蓉馅黄油：47椰蓉馅细砂糖：35具体步骤1.椰蓉馅制作：黄...

食材明细主面团高筋面粉（180克）牛奶（120克）酵母（3克）白糖（10克）黄油（15克）盐（1克）辅料香肠（适量）小香葱（适量）盐（适量）咸香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）咸味香肠手撕包的做法步骤1、没用后油法，将主面团的所有食材放入面包桶里，启动和面3...

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:40分钟金枪鱼洋葱手撕包制作方法简单，不耗费时间，非常适合烘焙初学者。金枪鱼热量低，脂肪低，含有优质的蛋白质，是美容和减肥的最佳食品，金枪鱼肉有保护肝脏，促进新...

“有个朋友老早就跟我说过手撕包好吃，但那时只会做蛋糕，对面包也是望而却步，当然原因就是揉面。呵呵但是面包热量低，变化多，口味全，造型好，这些优点下我还是忍不住开始从烤大石头开始摸索，如今终于也能做出让家人赞不绝口的好...

“手撕包的初次试验，山寨得很不错哦”食材明细主料高粉（150g）白糖（30g）酵母粉（2g）无盐黄油（15g）全蛋液（15g）水（80g）盐（1g）包裹入用：无盐黄油（30g）辅料白糖（30g）酵母粉（适量）盐（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）手撕包的做法步骤1、所...

“手撕包，层次丰富香甜柔软。超好吃！！欢迎关注我们的微信公众号：德普美食厨房新浪微博：德普烘焙实验室（关于配方里的老面，意思就是一上次做面包剩下的经过自然发酵的面团，如果家里没有，可以再多增加三分之一的酵母。）”食材明细...

“这款焦糖蔓越莓手撕包很受孩子欢迎。口味偏甜，如果不喜欢糖，可以减少糖量。扁桃仁和蔓越莓的加入让手撕包增色不少。热量较高，不适合减肥人士。”食材明细主料牛奶（130g）焦糖酱（25g）糖（10g）高筋粉（200g）黄油（10g）涂抹用焦糖酱（25g...

食材明细主料包白菜（300g）腊肉（100g）辅料大蒜（少量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）手撕包白菜的做法步骤1、腊肉煮熟后切片，大蒜切片；2、包白菜撕成小块，洗净备用；3、包白菜焯水；4、焯好水的包白菜；5、热锅冷油，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟如果你是一个吃货，一定知道扭扭豆沙手撕包吧。这个美味的扭扭豆沙手撕包，看起来就很诱人，上面一圈圈的螺纹，吃起来颇有口感。而轻轻的咬破外面的面皮，吃到...

“松软香甜的紫薯手撕包，颜色漂亮，诱人食欲。”食材明细主料高筋面粉（200克）蛋液（37克）水（80克）细砂糖（20克）盐（2克）干酵母（2克）黄油（20克）馅料紫薯（适量）牛奶（适量）细砂糖（适量）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）紫薯手撕包的做法步骤1、混...