相关费南雪的餐饮知识

原味费南雪的做法 #烤箱美食#原味费南雪 原味费南雪怎么做

原味费南雪的做法 #烤箱美食#原味费南雪 原味费南雪怎么做

“喜欢烘焙的就知道学厨,学出的模具质量相当的好,采用的是优质的重型钢,拿到手里质感很棒,采用了不粘图层,脱模也很简单,一晃即可。费南雪第一次做,有了学厨的费南雪模具绝对的零失败,很适合初学者。一款好的费南雪模具是你在...

蜂蜜蓝莓费南雪的做法 蜂蜜蓝莓费南雪怎么做

蜂蜜蓝莓费南雪的做法 蜂蜜蓝莓费南雪怎么做

“费南雪是一款颇有来历的法国小糕点。漂亮的费南雪就是做成金砖的模样,表面再点缀上蓝莓酱,样子非常好看。”食材明细主料黄油(40g)蜂蜜(40g)杏仁粉(60g)糖粉(10g)面粉(25g)盐(1g)蛋白(60g)白砂糖(20g)咸甜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(...

养生蜂蜜红茶费南雪怎么做简单又好吃

养生蜂蜜红茶费南雪怎么做简单又好吃

准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟蜂蜜的口感十分的好,清香的味道,红茶有些许的浓密,香味扑鼻,轻轻饮一口,那香味唇齿留香。养生蜂蜜红茶费南雪,十分的健康,营养又养生的一道小吃。深得大众的...

坚果红丝绒费南雪的做法 坚果红丝绒费南雪怎么做

坚果红丝绒费南雪的做法 坚果红丝绒费南雪怎么做

“费南雪,Financier,是一款颇有来历的法国小糕点……红丝绒坚果费南雪,绝对是费南雪中的贵族……在烘培过程中,已经让糖糖欲罢不能……刚出炉,口感外脆里嫩……超赞!超赞!真的超赞!而且可以存放比较久,是白领上班必备下午茶点,...

甜蜜枫糖费南雪怎么做简单又好吃

甜蜜枫糖费南雪怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料蛋白:50g细砂糖(比较甜,可以减到:50枫糖浆:10杏仁粉:20低粉:20黄油:50辅料具体步骤1.先来做焦化黄油,把黄油切成小块,放锅中小火煮化,持续加温至黄油变成棕黄色,...

蓝莓费南雪的做法 蓝莓费南雪怎么做

蓝莓费南雪的做法 蓝莓费南雪怎么做

“蓝莓费南雪,美貌模具来自:学厨金色8连杯不粘长方形费南雪蛋糕模,重型碳钢的材质,坚固耐用!我很喜欢!美观实用的学厨费南雪蛋糕模,清洗和脱模都很容易!用它制作的费南雪,美味超乎想象!费南雪是一款有些来历的法国小糕点,宛如金...

红糖核桃费南雪的做法 红糖核桃费南雪怎么做

红糖核桃费南雪的做法 红糖核桃费南雪怎么做

“费南雪,也译作杏仁长蛋糕,源自法语词汇Financier,本义为金融家,富翁。中文翻译中常称它为“费南雪”。费南雪是一款颇有来历的法国小糕点。费南雪最原始的配方源自一款叫做"visitandine"的蛋糕,由Visitation修道院的...

自制费南雪怎么做简单又好吃

自制费南雪怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料黄油:55低筋面粉:30杏仁粉:30辅料糖粉:70蛋白:2个具体步骤1.准备好所需的材料和模具。2.取一半的杏仁粉摊开在铺了烤碗里,烤箱预热175度,烤8分钟左右,烤...

DIY小熊费南雪怎么做简单又好吃

DIY小熊费南雪怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料蛋白:60g细砂糖:40g低粉:20g杏仁粉:20g栗子粉:10g无盐黄油:60g巧克力酱:适量辅料具体步骤1.模具提前涂抹一层黄油,筛粉,备用。2.所有粉类混合过筛两次备用。3....

金玫瑰费南雪的做法 金玫瑰费南雪怎么做

金玫瑰费南雪的做法 金玫瑰费南雪怎么做

“费南雪,Financier。英语中金融家,财政家的意思,也是这个小茶点的正名。中文翻译中常称它为"费南雪"。费南雪是一款颇有来历的法国小糕点。费南雪最原始的配方源自一款叫做"visitandine"的蛋糕,由Visitation修道院...

原味费南雪的做法 原味费南雪怎么做

原味费南雪的做法 原味费南雪怎么做

“费南雪,Financier。英语中金融家,财政家的意思,也是这个小茶点的正名。中文翻译中常称它为"费南雪"。费南雪真是让人又爱又恨的一款蛋糕,熬煮过的焦香黄油和杏仁粉的加入,使这款小蛋糕口感独特,虽然热量很高,但是既漂亮...

金币费南雪的做法 金币费南雪怎么做

金币费南雪的做法 金币费南雪怎么做

“费南雪做成长方形叫做金砖,做成圆形当然得叫金币了。一直以为,只有如戚风般松软的蛋糕才会有市场,马芬黄油之类比较扎实的蛋糕就只能偶尔实验自己消耗,以满足自己的好奇心。天知道费南雪怎么会突然被提起,并且要求弄回模...

椰香菠萝费南雪怎么做简单又好吃

椰香菠萝费南雪怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料蛋白:100黄油:100细砂糖:65低粉:42杏仁粉:42椰子香精:1勺菠萝干:20君度橙酒:少许辅料具体步骤1.先给鸡蛋底部钻个小洞,用牙签稍挑开,倒出蛋液。(最好是钻底部,这...

樱花费南雪的做法 樱花费南雪怎么做

樱花费南雪的做法 樱花费南雪怎么做

食材明细主料无盐黄油(50g)蛋白(50g)低筋粉(15g)辅料杏仁粉(50g)抹茶粉(20g)樱花花瓣(适量)清淡(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)樱花费南雪的做法步骤1、食材大集合照。2、将无盐黄油放置锅中进行加热融化。3、煮制黄油冒泡,放置一旁...

咖啡大杏仁费南雪的做法 咖啡大杏仁费南雪怎么做

咖啡大杏仁费南雪的做法 咖啡大杏仁费南雪怎么做

“其实修女蛋糕--Visitandines就是费南雪--Financier的前身,也可以叫金融家蛋糕,在澳大利亚,这种蛋糕叫做“friand”。Financier:英语中金融家,财政家的意思,也是这个小茶点的正名。中文翻译中称它为“费南雪”。费南雪是一...

可可费南雪的做法 可可费南雪怎么做

可可费南雪的做法 可可费南雪怎么做

“今天入手了学厨的这款模具,迫不及待的想试试,做了这款可可费南雪,焦香的外皮,软嫩的内心,香甜糕点里充满浓郁的巧克力味道,让人赞不绝口。这款不粘模具,也不用刷油,很好脱模。”食材明细主料杏仁粉(25克)低筋面粉(25克)可可粉(2...

养颜的蜂蜜红茶费南雪怎么做简单又好吃

养颜的蜂蜜红茶费南雪怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟蜂蜜红茶费南雪是一款糕点,主要是南方人早茶吃的,口味偏甜一点,制作方法上也是简单易学。主要是低筋粉为主料,为糕点提供了韧度,再加上一些蛋清,使得糕点更...

玉盘珍馐的樱花费南雪怎么做简单又好吃

玉盘珍馐的樱花费南雪怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料低筋面粉:20蛋白:60杏仁粉:40黄油:50辅料泡打粉:1/8小匙盐渍樱花:适量白砂糖:40具体步骤1.原料备用。2.黄油隔水融化。3.降温后加入砂糖。4.搅拌均匀后,倒...