相关手绘的餐饮知识

“你以为外面卖的榴梿酥真的是用榴梿做的？在某宝搜一下“榴梿香精”你就晓得啦自己动手也没多难~试试吧”食材明细油皮中筋面粉（150g）白糖（35g）黄油（50g）温水（75g）油酥中筋面粉（适量）黄油（适量）辅料蛋黄液（适量）榴梿肉（300g）甜味（口味）烤...

“第一次做彩绘蛋糕卷~掌声响起来……”食材明细主料鸡蛋（3个）低筋面粉（55g）白砂糖（10+30g）色拉油（20g）牛奶（35g）抹茶粉（5g）辅料红曲粉（3g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）苹果手绘蛋糕卷的做法步骤1、抹茶粉和红曲粉分别加少许...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料八寸戚风的方子：：适量细砂糖：100色拉油：65毫升香草精：少许低粉：100盐：1/4小勺蛋清：5个柠檬汁（可以用白醋代替）：1/4小勺辅料六寸心形戚风的方子：：适量蛋黄：2个蛋黄中...

“1.鱼头选用花鲢鱼头，鱼头比较大，肉多2.倒掉蒸出来来的汤汁是为了去掉腥味3.最后吃完鱼头可以加清水面，味道很鲜辣”食材明细主料鱼头（一个）剁辣椒（适量）食用油（适量）辅料大蒜片（适量）姜丝（适量）料酒（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）葱段（适量...

“水信玄饼食材盐渍樱花4朵白砂糖15克白凉粉8克水200克黑糖浆适量熟黄豆粉适量信玄饼是日本的一种传统小吃是用糯米粉做成软年糕后沾上黄豆粉吃的一家日本点心店用琼脂代替糯米粉制作出了像水晶球一样透明的“水信玄...

“炎热的夏天，人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，夏日就是该有一道开胃的小食打开味蕾～"紫苏桃子姜，区别于时令的新鲜桃子，不仅融入紫苏清香和仔姜的辛辣，还保留了桃子脆脆口感～那红樱的汁水就像梁实秋笔下的酸梅汤"冰...

“上次《一颗闲的要命富得留油的鸭子蛋》现在时间刚刚好！可以开始做糯米蛋啦~然后大家端午安康~”食材明细主料五花肉（100g）咸鸭蛋（6颗）糯米（250g）辅料味精（适量）生抽（适量）老抽（适量）红萝卜（1个）豌豆（50g）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简...

“盐渍樱花食材：八重樱、盐、梅醋不时不食是说要吃时令自然生長的食物然而时令本身即是一味调料季节交替不要错过储存一些盐渍樱花手造的暖意创造出更多的美味爱和生活本身就是藏在一蔬一饭之间所以认真吃好每一顿饭就...

“这款白玉卷过年前就想做了，因为今年是牛年，就想着做个小牛图案的。没想到放了寒假反而没有时间玩烘焙了，虽然每天都在做菜，就是没时间拍摄。趁着这次格琳诺尔核桃油的活动，完成自己的心愿。白玉卷就是用糯米皮包裹夹馅蛋...

食材明细主料6寸戚风（一个）淡奶油（300克）细砂糖（24克）芒果（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）巧虎手绘蛋糕的做法步骤1、烤好的戚风立即倒扣，待彻底晾晾以后脱模，平均分成3等分。然后打发好淡奶油，准备好夹馅的水果。取一...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟小清新手绘蛋糕这道美食单纯从美食的名字上来看，所需要的食材主要为低筋面粉、鸡蛋。低筋面粉采用新鲜的小麦精心制作而成，所制作的美食口感松软，鸡蛋富...

“一直都特别钟爱国画，总想如果中囤的国画能融入到西方的翻糖蛋糕上又会是怎样的一种美呢？”食材明细主料低筋面粉（200克）鸡蛋（6个）砂糖（40克）玉米油（50克）牛奶（80克）蛋清（42克（奶油霜用））黄油（135克）清水（20克）干佩斯（适量）翻糖（适量）辅料色...

“夏天能嗅着空气中隐约飘来的醉人果香味儿，不由得让我们平添几分向往；但水果毕竟不是我们的主食，但可以尝试着用新鲜水果做道清新爽口、营养健康的水果粥。水果粥不仅美味，还有美颜的价值。”食材明细主料水果（适量）紫米（小...

“很喜欢漂亮的手绘饼干，一直以为有多难，迟迟没试做，今天看到餐桌上有几块饼干，毫不犹豫的立马初次尝试，在没有技术、亳无经验的情况下试做了几块图案最简单的手绘饼干，略有收获。”食材明细主料饼干（5块）辅料蛋清（20g）糖粉（140g...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟手绘生日蛋糕，这道菜很多人都听过。其实属于西点的一种，而对于甜点很有追求的人群会很了解。顾名思义，这套菜由奶油等甜类物质制作，但个人认为，奶油虽然好...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：5个白糖：80牛奶：50玉米油：50低筋面粉：85辅料塔塔粉：少许紫色色素：少许抹茶粉：少许具体步骤1.先来张大合照2.准备两个无油无水的盆，将蛋清蛋黄分离3....

食材明细主料食用色素（少许）淡奶油（50g）牛奶（100g）白糖（50g）淡奶油奶油霜（适量）戚风蛋糕（1个（4寸））辅料吉利丁粉（10g）奶香（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）青花瓷拨浪鼓蛋糕的做法步骤1、烤一个4寸戚风蛋糕2、分成两片，剪去一圈的边缘部分3...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟蛋糕是一种非常简单烘焙糕点，蛋糕的口感松软，味道香甜适中，外观多变，又非常适于携带，因而深受人们的喜爱，这道[手工美食]手绘碎花蛋就是在基础蛋糕的制作过...

“成为一个食家应该怎么做起呢？蔡澜说"最重要的就是对食物有兴趣，没兴趣的话就变成饲料了，一喜欢，就想知道吃了些什么。最好笔记下来，再去找这些食材的资料，做法有多少种等等，久而久之，就成为了食家了～"古人有口福者却笔讳，他...

食材明细主料低粉（33g）白糖（46g）玉米油（20g）鸡蛋（2个）牛奶（20g）慕斯液白糖（40g）牛奶（100g）淡奶油（150g）辅料食用色素（少许）奶油霜（少许）奶香（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）手绘蝴蝶慕斯蛋糕的做法步骤1、首先我们要烤一个4寸的戚风蛋糕，上...

“咸鸭蛋食材鸭蛋500g食用盐50g黄泥适量水适量草木灰适量咸鸭蛋的制作方法有几十种纠结了好久绘制简单的制作适用于现在什么都快速的时代还是绘制传统的制作最终还是选用了传统的腌制方式欧阳应霁写到：“我们这些路过...

“我非常喜欢做蛋糕，更喜欢好看的蛋糕，所以在每次做蛋糕之前都会静下心来想一想，这次做个什么样的好呢？每一次的构思，每一次的设计，每一次的尝试都会给我带来不同的体会，带来更多对蛋糕的理解，因为装饰一个蛋糕的感觉实在是太...

“小时候家中院里种过格桑花，我们这也叫扫帚梅，很喜欢这种小花，花期长颜色也漂亮。”食材明细主料低筋粉（40g）鸡蛋（4个）水（40g）玉米油（40g）糖（40g）辅料食用色素（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）手绘蛋糕卷格桑花的做法步骤1...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟手绘碎花蛋是一种蛋糕，名字取的比较有特点，味道是很好吃的，香味浓郁，吃起来又甜甜蜜蜜的，很多人都很喜欢吃的，尤其是小朋友特别的喜欢吃，而且做这个手绘碎花...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料巧克力蛋糕体：一个淡奶油：适量巧克力：适量辅料具体步骤1.外甥女本月过生日，老早就答应亲手为她做一个生日蛋糕，本来想画个小龙的图案，可是没找到好看点的，就...