相关青酱的餐饮知识

“传统的青酱是用杵子杵出来的，保持青酱美味的小秘诀是将罗勒松子大蒜分别捣好之后再混合一起。这是我在一本西餐书上看到的，一直认为分开捣跟合在一起打（料理机）应该不会有太大区别吧，结果这一次试过之后发现，还是有很大区...

“之前去意式餐厅吃饭的时候超喜欢吃青酱~不管是青酱意面还是抹面包都是我的爱。”食材明细主料罗勒叶（200g）大蒜（4瓣）松子（一小把）辅料柠檬汁（少许）橄榄油（适量）盐（少许）芝士干酪粉（适量）咸香（口味）调味（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）意式青...

“儿子非常喜欢吃意面，但却独爱青酱风味，青酱是用新鲜的罗勒叶加松子、大蒜、柠檬、帕玛森奶酪、橄榄油一起搅拌打碎做成的意大利面酱，成品会有浓郁的罗勒清香，松子和奶酪的元素也让整个酱充满了纯厚浓郁的味道。之前在超...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟喜欢意面的你，不要错过这道双葱爆大虾青酱意面哦，大葱爆炒大虾，葱香味伴着大虾的鲜美，让你满口流水、垂涎不止。意面与青酱的结合，有一番别样的风味；加上一...

“绿绿的色泽，眼睛看了很舒服；专家说每当眼睛疲劳的时候就要看些绿色植物，纯天然的【pesto意式青酱】。这款青酱是意大利人喜欢用来制作意大利面的一款酱料，做法非常简单；无需煮直接将材料搅拌粉碎就搞定了，由于天气冷赶紧...

食材明细主料罗勒叶（50g）辅料熟松仁（15g）蒜（2瓣）盐（8g）橄榄油（40g）干酪粉（8g）清淡（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）意大利青酱的做法步骤1、我种的罗勒最近长势良好。2、50g罗勒叶洗净晾干水分或者用厨房纸吸干表面水分。3、罗勒叶...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料香菜：100大杏仁：60蒜头：2瓣柠檬：1只橄榄油：80ml盐和胡椒粉：适量意大利面：适量辅料具体步骤1.香菜剪去根部洗净晾干，改刀切段，蒜头剥皮切碎；2.把除意面、柠檬以...

“经典意式青酱，清爽不腻，回味无穷。”食材明细主料意大利面（200g）罗勒（240g）橄榄油（30g）奶酪（30g）辅料蒜（2瓣）盐（适量）黑胡椒（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）罗勒奶酪意大利面的做法步骤1、水烧开放入意大利面，并加入1勺盐。2...

“此菜热量还是比较大的，建议偶尔解解馋即可。没有新鲜罗勒叶的，也可以用香菜代替，或者用菠菜打汁也可以”食材明细主料鸡根（5个）辅料新鲜罗勒叶（适量）橄榄油（适量）盐（适量）面粉（适量）黄油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青...

“CoCoLc的私菜食谱经－－意式罗勒青酱黄金面一道传统经典的面食类“意式罗勒青酱黄金面”。在此请亲爱的美天，美食朋友一起慢慢的分享“CoCoLc的私菜食谱经－－意式罗勒青酱黄金面”!”食材明细主料意式黄金面（120公克）意式罗勒...

“这款青酱意面真的很适合想要瘦身，想要美颜的小伙伴啦。因为没有了炒制过程，煮面也只是添加了健康的橄榄油而让意面有独到的清爽，罗勒酱口味虽然小众但香气逼人。深爱它的会很爱很爱。不爱它的曼思老师也会让你爱上这款...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟罗勒青酱意面是一道传统的意大利菜，现在喜欢吃西餐的朋友在家也可以试着一做，罗勒青酱是特色意大利冷拌酱，选用新鲜的罗勒叶，松子和橄榄油，加以蒜调味，风味...

食材明细主料意大利面（100g）新鲜罗勒（100g）帕玛森干酪（30g）蒜香橄榄油（100ml）辅料大蒜（2瓣）松仁（10g）柠檬（1个）配料盐（适量）黑胡椒（适量）奶香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青酱意面的做法步骤1、将新鲜罗勒洗净，放入容器中2、大蒜去皮切...

“去菜场买了点小海鲜，阳台上的罗勒长势不错就用它做了点青酱，今天中午就做了海鲜青酱拌面！”食材明细主料扇贝（4个）文蛤（20个）海虾（4个）意大利面（150克）松仁（15克）橄榄油（适量）盐（少许）芝士粉（少许）辅料黄油（15克）米醋（2勺）生粉（适量）砂糖（2小...

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料羊角面包：2个鸡蛋：2个番茄：1个黄瓜：1根嫩生菜叶：4片辅料意大利面青酱：1汤匙酸奶沙拉酱：2汤匙具体步骤1.食材大合照。2.将鸡蛋预先从冰箱冷藏室取出，在室温...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料螺旋形意大利面：100兰花蚌：3颗洋葱：6/1个鲜贝：4颗芦笋：2根杏鲍菇：1个辅料芝士粉：1勺自制青酱：2勺鲜奶油：2勺具体步骤1.准备好食材，蔬菜海鲜洗干净，洋葱切丝，杏鲍...

“冰箱里有冷冻的罗勒叶，因为长势好的时候来不及吃，就把它冻了！特意买了1斤松仁，今天想做青酱意面！”食材明细主料虾仁（80克）意面（200克）辅料罗勒叶（80克）松仁（15克）橄榄油（适量）盐（少许）芝士粉（少许）蒜瓣（2个）黑胡椒碎（少许）料酒（1小勺）香草（口...

“寿司分为很多种，这种叫做握寿司，属于江户川寿司。正宗日本寿司一点都不会腥，因为食材的新鲜和正确的做法，只会吃出鱼鲜甜滑嫩的口感。在做寿司前将手放在冰水中浸泡，在短时间之内可以降低手的温度，冷却手上的油脂，让手可以...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟青酱鲜虾拌面，喜欢吃拌面的人，当然不能少了这道鲜虾仁海鲜大拌面，虾是属于海鲜，而它用来搭配面，做成版面，不仅外表加分而且它吃起来比较方便，所以非常的受欢...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟把炒饭弄得美味可口是我们的理想追求，因为炒饭做起来的操作不难，可是要把它弄得香味十足就要考验着每个人的技术和不同人之间的口味了。今天给大家带来...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料罗勒叶：25公克松子：10粒橄榄油：20cc糙米饭：1碗蘑菇：30公克素火腿：4片黑胡椒粉：少许盐：少许高汤：25cc辅料具体步骤1.制作青酱：先将罗勒叶川烫滤干备用，将罗勒叶、...

准备时间:1小时40分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料金像预拌粉：200青酱：15植物油：15盐：2水：40杏仁粉：20辅料具体步骤1.所有材料混合2.用水调节面团的手感，所有材料混合成团，揉到光滑3.静置省发30分钟，...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料意粉：适量罗勒酱：适量芝士粉：适量辅料蒜：适量松子仁：适量罗勒叶：适量柠檬汁：适量橄榄油：适量盐：适量洋葱：适量具体步骤1.采摘自家种罗勒叶洗干净，一般大的农...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蕃茄：适量芙蓉豆腐：适量起士：适量九层塔叶：适量核桃：适量A.蛋汁：适量盐：适量面粉：适量B.青酱：适量白酒：适量辅料具体步骤1.蕃茄切成三片，再与调味料A拌匀，放入热...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.松子70克用小火炒香。2.九层塔70片洗净晾干水。3.把两种材料放搅拌机中加点橄榄油和盐打成酱。一时吃不完的装密封瓶放冰箱保存。橄榄...