相关戚风酸奶草莓蛋糕的做法的餐饮知识

草莓戚风蛋糕卷的做法 草莓戚风蛋糕卷怎么做

草莓戚风蛋糕卷的做法 草莓戚风蛋糕卷怎么做

“蛋糕卷的创意来自《可爱彩绘蛋糕》这本书,蛋糕的配方用了自己常用的配方,做法也有所改变,因为按原配方的话做起来比较麻烦。这种彩绘的做法看似很复杂,真正操作起来也还好,只要有做戚风蛋卷的基本功,通常都能一次就能成功...

酸奶戚风蛋糕的做法 轻盈柔软----酸奶戚风蛋糕 酸奶戚风蛋糕怎么做

酸奶戚风蛋糕的做法 轻盈柔软----酸奶戚风蛋糕 酸奶戚风蛋糕怎么做

“请输入菜谱描述”食材明细主料鸡蛋(6个)自制里海原味全脂酸奶(120克)低粉(中粉+玉米淀粉)(120克)橄榄油(20ml)细砂糖(蛋黄糊)(25克)细砂糖(蛋白霜)(85克)辅料柠檬汁(5ml)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸奶戚风蛋糕的做法步骤1、蛋清...

酸奶戚风蛋糕的做法 酸奶戚风蛋糕怎么做

酸奶戚风蛋糕的做法 酸奶戚风蛋糕怎么做

“自己做的蛋糕,糖分低,有了草莓酸奶的加入,多了丝丝酸甜口感,给戚风蛋糕增加了不一样的风格。”食材明细主料鸡蛋(2个)草莓酸奶((浓稠)50g)低粉(40g)白糖(25g)辅料玉米油(25g)柠檬汁(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸奶戚风蛋...

6寸草莓戚风蛋糕的做法 6寸草莓戚风蛋糕怎么做

6寸草莓戚风蛋糕的做法 6寸草莓戚风蛋糕怎么做

“第五次做戚风,蛋糕依旧没回缩也没塌陷。还是那句话的说,方子掌握这样一个比例,干料:湿料=5:8,其中一个鸡蛋看做10克湿料,糖随意。知道了这个比例,以后都可以自己配方了哟~”食材明细主料低粉(45克)草莓粉(5克)鸡蛋(3个)白砂糖(35...

草莓戚风蛋糕卷的做法 彩绘草莓戚风蛋糕卷 草莓戚风蛋糕卷怎么做

草莓戚风蛋糕卷的做法 彩绘草莓戚风蛋糕卷 草莓戚风蛋糕卷怎么做

食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(80克)辅料盐(1克)抹茶粉(少许)可可粉(少许)红曲粉(1/8小勺)草莓酱(30克)配料细砂糖(50克10克)牛奶(65克)色拉油(50克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)草莓戚风蛋糕卷的做法步骤1、用分蛋器把蛋白、蛋黄...

酸奶蔓越莓戚风蛋糕的做法 酸奶蔓越莓戚风蛋糕怎么做

酸奶蔓越莓戚风蛋糕的做法 酸奶蔓越莓戚风蛋糕怎么做

“孟老师的蓝莓奶酪戚风。有奶油奶酪的时候没想起它来,没奶酪的时候却动了心思。为这么点用量去淘奶酪有点太费精神,改编吧。把其中的奶酪和牛奶全部折算成酸奶。蓝莓干也没有,那就蔓越莓好了。今年没怎么做酸奶,临到用时...

草莓戚风蛋糕的做法 草莓戚风蛋糕怎么做

草莓戚风蛋糕的做法 草莓戚风蛋糕怎么做

食材明细主料草莓(适量)鸡蛋(5和)玉米油(50克)面粉(105克)牛奶(60克)淡奶油(100克)辅料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)草莓戚风蛋糕的做法步骤1、蛋黄部分加入牛肉,玉米油,25克糖粉。2、搅拌均匀至无颗粒。3、面粉过筛加入...

草莓酸奶戚风蛋糕的做法 草莓酸奶戚风蛋糕怎么做

草莓酸奶戚风蛋糕的做法 草莓酸奶戚风蛋糕怎么做

“加入了酸奶的戚风蛋糕别提有多美味了,家里正好是带草莓果粒的酸奶,就用了它,成品很满意,绵软可口,清新宜人,可以单独吃也可以作为奶油蛋糕的打底,都非常不错。”食材明细主料鸡蛋(2个)低粉(40g)草莓酸奶(40g)玉米油(30g)白砂糖(25g)...

酸奶戚风蛋糕的做法 十寸方形酸奶戚风蛋糕 酸奶戚风蛋糕怎么做

酸奶戚风蛋糕的做法 十寸方形酸奶戚风蛋糕 酸奶戚风蛋糕怎么做

“这是一款少油低糖的酸奶戚风,健康又美味,口感比普通戚风更细腻绵柔,好好吃哦!”食材明细主料低筋面粉(80克)鸡蛋(4个)自制酸奶(190克)玉米油(20克)辅料细砂糖(40克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸奶戚风蛋糕的做法步骤1、准...

草莓亚麻籽戚风蛋糕的做法 草莓亚麻籽戚风蛋糕怎么做

草莓亚麻籽戚风蛋糕的做法 草莓亚麻籽戚风蛋糕怎么做

“零失败的戚风蛋糕。”食材明细主料低筋面粉(100g)细砂糖(85g)橄榄油(50g)鸡蛋(4个)牛奶(65g)泡打粉(1小勺)亚麻籽(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)草莓亚麻籽戚风蛋糕的做法步骤1、先将蛋黄、蛋白分开,把蛋黄和25G的糖混...

酸奶戚风蛋糕的做法 酸奶戚风蛋糕(八寸) 酸奶戚风蛋糕怎么做

酸奶戚风蛋糕的做法 酸奶戚风蛋糕(八寸) 酸奶戚风蛋糕怎么做

食材明细主料新鲜鸡蛋(7个)细白砂糖(80g)玉米油(60g)酸奶(70g)低筋面粉(130g)柠檬汁(4至5滴)辅料细白砂糖(20g)食盐(1/4小勺)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸奶戚风蛋糕的做法步骤1、准备所需原料。鸡蛋是冷藏后回温的。不锈钢盆...

莓果酸奶戚风蛋糕的做法 莓果酸奶戚风蛋糕怎么做

莓果酸奶戚风蛋糕的做法 莓果酸奶戚风蛋糕怎么做

食材明细A蛋黄(3枚)白砂糖(40g)盐(1g)B蛋白(3枚)白砂糖(60g)柠檬汁(3/4茶匙)C莓果酸奶(90g)橄榄油(50g)D全效面粉(100g)泡打粉(5g)E黄油(少许)全效面粉(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)莓果酸奶戚风蛋糕的做法步骤1、材料A混合→手动...

草莓戚风蛋糕的做法 8寸草莓戚风蛋糕 草莓戚风蛋糕怎么做

草莓戚风蛋糕的做法 8寸草莓戚风蛋糕 草莓戚风蛋糕怎么做

“刚从Tinrry甜悦那学的8寸戚风蛋糕,对于我这种手残党来说挺难的,为了孩子高兴,挺着大肚肚也一样有激情做好这个蛋糕。虽然辛苦点,但是很高兴”食材明细主料低筋粉(100g)鸡蛋(6个)玉米油(60g)白砂糖(100g)玉米淀粉(10g)牛奶(75g)辅料...

酸奶戚风蛋糕的做法 酸奶戚风蛋糕(非水浴法) 酸奶戚风蛋糕怎么做

酸奶戚风蛋糕的做法 酸奶戚风蛋糕(非水浴法) 酸奶戚风蛋糕怎么做

“酸奶营养丰富,口感清爽,拿来做蛋糕更是绵软可口!”食材明细主料鸡蛋(5个)低筋粉(100克)酸奶(100克)辅料白糖(80克)植物油(40克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸奶戚风蛋糕的做法步骤1、将酸奶,植物油,30克白糖称量混合2、分蛋,...

草莓奶油戚风蛋糕的做法 草莓奶油戚风蛋糕怎么做

草莓奶油戚风蛋糕的做法 草莓奶油戚风蛋糕怎么做

食材明细主料带壳鸡蛋(5个(65克))低筋面粉(100克)芒果(2个)草莓(数个)辅料玉米油(40克)凉水(50克)细砂糖(60克(蛋白用))装饰材料动物淡奶油(300克)细砂糖(25克(奶油用))酸甜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)草莓奶油戚风蛋糕的做法步骤1、准备...