相关民族风味菜——萝卜条煮鸡的餐饮知识

“在乡下工作的日子因寨子离乡政府远每次去寨子里开展工作，一般吃住都是住在村民家里。每次下组好客的哈尼族村民都会杀只鸡招待我们，淳朴的村民们不懂什么叫烹饪，除了自家种的姜和辣椒家里也没有什么调料，所以煮鸡时村民...

“这道菜做法简单味道清淡，没有什么技巧。白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。”食材明细主料白萝卜（300克）鸡汤（一碗）辅料葱花（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡汤煮白...

在珠海吃客家菜，我大概只会爱这一家的口味。餐厅装修得既神秘又充满民族风情。餐具也十分好看。红烧肉色泽红润诱人，肥而不腻。客家酿豆腐中间的肉馅非常鲜嫩，豆腐的外皮也煎得恰好，整体咸鲜味十足。酿肉里面我个人最喜欢...

食材明细主料花菜（210克）胡萝卜（115克）素鸡翅（50克）调料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）胡萝卜花菜煮素鸡翅的做法步骤1、食材：花菜（已掰成小朵清洗）、胡萝卜（已清洗去皮切开）、素鸡翅（已提前泡软）。2、起...

“这绿色萝卜在网上买的、我们这儿没有没种色的卖、昨天才到货、10元5斤、5个、感觉还不错、用它来腌制了萝卜条、麻辣脆爽非常好吃。下饭神器～”食材明细主料萝卜（1个）辅料干辣椒面（适量）盐（适量）五香粉（适量）花椒粉（适量）中辣（...

鱼茶和我们平时喝的红茶或者是绿茶不是一个概念，鱼茶其实它是一种食物，是在海南黎族的一种特产，是海南当地的苗族以及黎族比较传统的一种食物，它适用鱼和米饭制作而成的。下面小编就来告诉大家这种传统的鱼茶是怎么制作的...

食材明细主料白萝卜（两根）泡姜（少许）泡蒜（少许）泡辣椒（少许）辅料盐（适量）白糖（3勺）白醋（3勺）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）美味萝卜条的做法步骤1、白萝卜两根2、切段，然后去皮（去皮时皮切的厚些，准备发个制爽脆萝卜皮的菜谱）3、然...

我国是五十六个民族相统一的国家，各民族居住环境与生活习俗的不同，造就了地区特色的文化，其中美食文化也是各具风格的，今天小编就以湖南苗族地区为例子来讲一讲民族特色美食相关内容，有兴趣的小伙伴可以跟随小编的脚步来了...

说中的战斗民族，果然不同凡响，餐厅放的音乐都感觉很厉害。，是独栋餐厅，位置很好找。里面的装修都很有情调，约会再合适不过了。红汤味道不错。牛排很嫩，酱汁味道错。披萨好吃，分量也足。意面味道偏酸。沙士雷克、俄式拌香鸡，还...

全抚顺，我最爱的新疆菜餐厅就是在这里！不是最时尚的装修风格，却是最民族最风情的装修风格，服务生都是穿的民族服装。好多人都说娜帕里勇好吃，所以点了份，确实很好吃，很酥，入口就会化开的感觉。烤羊排是每次来必点的，超嫩！牛肉干...

“曾经姐姐给爸爸做的泡萝卜，简单易学，泡一晚就可以吃。”食材明细主料白萝卜（2个）辅料泡椒（适量我用了850g（带汁放入））白醋（适量，我用了350ml两包）白糖（半包）酸辣（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）风味泡萝卜的做法步骤1、白萝卜清洗干...

“常去超市,看到五颜六色的各种小咸菜实在太诱人了，又总感到不太卫生，尝一点又总觉得不太适合自己的口味，今年跟朋友学了一个方法——腌萝卜条，回家一试百分百成功，实在是太好吃了，今年买了有二十斤的萝卜了，做了好多次，不少...

食材明细主料萝卜（适量）干贝（适量）沙丁鱼（适量）辅料黑橄榄（适量）蒜末（适量）配料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）洋风煮萝卜的做法步骤1、萝卜切块，加少许生抽，盐，干贝素烧到微透明。2、沙丁鱼，黑橄榄。3、蒜末爆香...

“萝卜糕是港片中常常出现的点心，北方人很少能吃的到，总感觉好好吃，自己动手做做也不是很难，就是有点费时，但为了吃拼了，吃货的世界只有吃货能懂😄”食材明细主料白萝卜（900g）粘米粉（200g）广味腊肠（100g）干虾米（30g）干香菇（5、6朵）辅...

“家常萝卜条小咸菜”食材明细主料萝卜干（2把）辅料芝麻（适量）花椒（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）味极鲜酱油（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）萝卜条咸菜的做法步骤1、花椒入锅小火炒至酥脆。2、干萝卜条提前浸泡一天后...

“鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多，脂肪含量适中且分布较均匀，十分美味。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，还含有较为丰富的烟酸，搭配酸味浓郁的泡萝卜红烧，非常的美味。”食材明细主料鸭肉（300克）酸萝卜（100克）土豆（100克）...

“酸喜·苗侗菜”虽然是有很强烈的民俗特色，但其实是更符合现代人的时尚审美的现代民族特色店。整修风格是很时尚简约的，然后简单装饰了一些苗族特色饰品和壁画。店里会有苗族舞这些表演。他们家的招牌菜就是酸汤鱼锅，我...

朝鲜民族在农历三月份的时候有记事神明的习俗，其中他们制作的贡品就是红豆糯米打糕，大家肯定有看过北方那些打年糕，都是用一个大锤子，所以打高跟打年糕也是一个样，绝对是个体力活，只有打得狠，打得快，打的大力才能打出有弹性，有...

怎么说呢，很多民族菜餐厅的装修都很民族风，偶尔体验一次感觉还不错，但是如果能吸引我经常去的可能还是“疆味”的装修了。民族风情中不失时尚可爱，平时和闺蜜聚会或者跟男朋友约会，都会有来这里吃饭的相反。这家餐厅的老板...

“白萝卜的品种里面我最喜欢吃45天的早熟萝卜，这种萝卜个小，可以吃多少拿多少，而且这种萝卜特容易煮熟，口感也较软。白萝卜有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。”食材明细主料土仔鸡（半...

食材明细主料萝卜干（适量）辅料豆子（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸菜萝卜条的做法步骤1、萝卜干提前泡好，泡好切断2、泡好的豆子萝卜干洗净控水3、上锅煮熟捞出4、油炸花椒，葱段，放进去，加盐5、加生抽老抽鸡精盐6、...

...

“胡萝卜的营养成分极高，素有小人参之称，胡萝卜在我家餐桌上的出镜率也是极高的，但大都是配菜，配上它颜色显得好看，食欲也就高了，但是今天这个胡萝卜是主角，和粉条炖在一起，有种甜丝丝的赶脚，粉条吸收了胡萝卜中的甜味，味道相当...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟民族风味新疆家常抓饭单看这个名字会觉得很单调，但其实可以根据自己的口味加入各种各样的肉和蔬菜哦，做好之后真的是香气四溢的。平时在家如果没什么时...

春节在中国是最为隆重和热闹的传统佳节，每当快要过春节的时候，每个小家都开始忙碌操劳起来，置办年货，阖家团圆过新年。等到除夕那天各种过年的年货早已经准备就绪，只待爆竹声中一岁除，包饺子看春晚守岁过年了，北方吃的最多的...