相关抹茶日式面包卷的做法步骤的餐饮知识

抹茶日式面包卷的做法 抹茶日式面包卷怎么做

抹茶日式面包卷的做法 抹茶日式面包卷怎么做

“松软的日式面包卷,可爱的造型,抹茶的醇香,一切都刚刚好。此配方可以做12个小面包。”食材明细主料高粉(350克)抹茶粉(15克)细砂糖(50克)盐(3克)全蛋液(50克)牛奶(205克)酵母(3克)辅料黄油(35克)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)抹茶日...

日式盐卷面包的做法 日式盐卷面包怎么做

日式盐卷面包的做法 日式盐卷面包怎么做

“这是一款微咸的软面包,奶香味十足。虽然做法朴素简单,却能吃出酥皮底,表面脆,内心柔三种丰富口感。还有着Q萌的面包造型,让人迫不及待地想咬一口。”食材明细面团材料高筋面粉(1650g)低筋面粉(350g)冰水(±1000ml)淡奶油(200g)全...

抹茶小面包的做法 抹茶小面包怎么做

抹茶小面包的做法 抹茶小面包怎么做

食材明细主料抹茶(10克)面包粉(240克)白糖(20克)酵母粉(10克)牛奶(125克)玉米淀粉(撒表面)(适量)黄油(20克)辅料盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)抹茶小面包的做法步骤1、除黄油外,其他所有食材放入厨师机,启动和面程序搅拌3分钟...

抹茶蛋糕卷面包的做法 抹茶蛋糕卷面包怎么做

抹茶蛋糕卷面包的做法 抹茶蛋糕卷面包怎么做

“上次做了可可蛋糕吐司,是将蛋糕糊倒在吐司上,一同烤出来的。这次创新一下,把蛋糕卷到面包中,而且加大了葡萄干的分量,味道超赞哦~”食材明细主料高筋面粉(200g)低筋面粉(60g)玉米油(40g)牛奶(50ml)鸡蛋(4个)抹茶粉(8g)辅料食盐(2g)香草...

日式抹茶冰淇淋的做法 日式抹茶冰淇淋怎么做

日式抹茶冰淇淋的做法 日式抹茶冰淇淋怎么做

“夏日里的一抹绿色,清新如风,那是抹茶的味道。浓浓的奶香卷着丝丝的甜在舌尖上舞蹈,品味后还余下一抹沁人心脾的茶香在口腔里徘徊......”食材明细主料蛋黄(2个)抹茶粉(15克)纯牛奶(200毫升)玉米淀粉(15克)淡奶油(150毫升)白砂糖(8...

欧式抹茶红豆面包的做法 欧式抹茶红豆面包怎么做

欧式抹茶红豆面包的做法 欧式抹茶红豆面包怎么做

食材明细主料高筋面粉(150g)低筋面粉(30g)汤种(30g)酵母(3g)奶粉(20g)水(113g)细糖(15g)抹茶粉(4g)盐(3g)黄油(10g)辅料蔓越莓干(15g)红豆馅(适量)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)欧式抹茶红豆面包的做法步骤1、把高粉、低筋面粉、盐、酵母...

日式红薯面包卷的做法 日式红薯面包卷怎么做

日式红薯面包卷的做法 日式红薯面包卷怎么做

“秋季是红薯丰收季,家里囤了很多红薯,今天做日式红薯面包卷,奶香浓郁,红薯香甜,柔软拉丝,无敌好吃!”食材明细主料高筋面粉(220g)红薯泥(120g)牛奶(120ml)黄油(20g)细砂糖(20g)辅料盐(2g)酵母(2g)干面粉(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(...

日式抹茶咖啡的做法 日式抹茶咖啡怎么做

日式抹茶咖啡的做法 日式抹茶咖啡怎么做

“夏日里没事动手做点饮品也是不错的体验!”食材明细主料抹茶(4克)奶油(40g)咖啡粉(20g)辅料牛奶(适量)糖(适量)奶香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)日式抹茶咖啡的做法步骤1、冷藏牛奶,糖水,抹茶准备好2、咖啡机萃取浓缩意大利esp...

日式抹茶蜜豆米粉糕的做法 日式抹茶蜜豆米粉糕怎么做

日式抹茶蜜豆米粉糕的做法 日式抹茶蜜豆米粉糕怎么做

“在日本,抹茶经常会和蜜红豆在一起搭配食用。因为蜜红豆的甜很好地弥补了抹茶的苦,而抹茶的苦也正好也是蜜红豆吃起来不那么腻。真的是一对好搭当呀。今天和大家分享一个制作非常简单的,在日本也经常见到的抹茶蜜豆...

牛奶面包卷的做法 日式牛奶面包卷 牛奶面包卷怎么做

牛奶面包卷的做法 日式牛奶面包卷 牛奶面包卷怎么做

“现在很流行的一款面包,你也跟风来做吧。柔软的不要不要的,口感太赞了。淡淡的奶香,吃一个绝对有意犹未尽的感脚。”食材明细主料酵母((主面团)2克)糖((主面团)60克)盐((主面团)3克)鸡蛋((主面团)1颗)牛奶((中种)140克)高筋面粉((主面团)120克)...

抹茶面包的做法 面包物语@@抹茶面包 抹茶面包怎么做

抹茶面包的做法 面包物语@@抹茶面包 抹茶面包怎么做

“打开厨具看见抹茶粉就要到期限了。炎热的夏天,本来就让人烦躁,但是还是赶紧的把抹茶粉用掉吧!这样的天气很适合做面包。不说啦...开工咯!揉面团的时候面团还很绿绿的,烘烤出来怎么就不一样了呢!唉...照吃吧,不过还是有散发...

抹茶面包的做法 抹茶面包怎么做

抹茶面包的做法 抹茶面包怎么做

食材明细主料面包粉(400克)低粉(100克)白糖(100克)干酵母(5克)鸡蛋(1个)牛奶(250克)黄油(60克)抹茶粉(15克)辅料盐(6克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)抹茶面包的做法步骤1、所有的材料一起放入厨师机内,然后启动搅拌程序。搅拌至两面...

日式抹茶绿茶吐司的做法 日式抹茶绿茶吐司怎么做

日式抹茶绿茶吐司的做法 日式抹茶绿茶吐司怎么做

“日式抹茶绿茶🍵吐司🍞日本抹茶入绿茶叶现打磨非常非常好吃😋”食材明细主料T65小麦粉(250g)王后柔风吐司粉(250g)奶粉(20g)黄油(40g)25度净水(280g(揉面用))辅料精盐(10g)白糖(40g)抹茶入绿茶叶(10g)酵母粉(20g)净水(100g(溶解酵母用))鸡蛋(1...

日式甜面包的做法 日式甜面包-中种法 日式甜面包怎么做

日式甜面包的做法 日式甜面包-中种法 日式甜面包怎么做

“酵母经发酵后是一种很强的抗氧化物,有保护肝脏和一定解毒作用;它所含的硒/铬等矿物质,可防衰老抗肿瘤、预防动脉硬化和提高人体免疫功效;常吃发酵食物有益于身体健康。如:发酵后的馒头、面包,相比传统的大饼、面条等没有...

在日本加盟奶茶的步骤?

在日本加盟奶茶的步骤?

在日本开一家奶茶店怎么样?他们说雨天喝巧克力更好。我们看电影时,喝一杯奶茶也合适吗?奶茶近年来逐渐成为饮食市场的主流,吸引了成千上万的青少年甚至扩展到各个年龄阶层。渐渐甚至成为很多人生活必备的消遣品。奶茶不仅...

日式牛奶面包卷的做法 日式牛奶面包卷怎么做

日式牛奶面包卷的做法 日式牛奶面包卷怎么做

食材明细主料高筋粉(260g)牛奶(130g)白砂糖(45g)淡奶油(40g)蛋液(20g)奶粉(15g)黄油(20g)酵母(3g)辅料精盐(2g)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)日式牛奶面包卷的做法步骤1、将除黄油以外的所以食材放入面包桶中,先液体后固体,起动和面...

抹茶牛奶卷面包的做法 抹茶牛奶卷面包怎么做

抹茶牛奶卷面包的做法 抹茶牛奶卷面包怎么做

食材明细主料高粉(280克)牛奶(180克)鸡蛋(1个)奶粉(12克)宇治抹茶粉(8克)糖(45克)黄油(30克)辅料盐(3克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)抹茶牛奶卷面包的做法步骤1、把除黄油外的所有面团原料放入面包机中搅拌20分钟后加入黄油再...

日式抹茶巴伐露斯的做法 日式抹茶巴伐露斯怎么做

日式抹茶巴伐露斯的做法 日式抹茶巴伐露斯怎么做

“Bavarois可译为巴伐露斯,芭芭露,或巴伐露,据说最早起源于德国的巴伐利亚,后来传到法国,由法式甜品师傅发扬光大。它的配方和做法与布丁、慕斯类似。日式的巴伐露口感更轻盈一些,不需要添加鸡蛋,却不影响顺滑的口感。这种日...

抹茶红豆面包卷的做法 抹茶红豆面包卷怎么做

抹茶红豆面包卷的做法 抹茶红豆面包卷怎么做

“包入红豆馅的面包卷,口感香甜,做早餐和零食都可以。”食材明细主料面包粉(中种面团)(280g)耐高糖酵母粉(中种面团)(2g)面包粉(120g)奶粉(20g)抹茶粉(20g)耐高糖酵母粉(主面团)(2g)白糖(50g)辅料清水(中种面团)(170g)清水(主面团)(70g)盐(4g)橄榄油(15...