相关“春日应季美食”蒸水萝卜缨的餐饮知识

“每年的这个春季就是水萝卜大量上市的时候。以前萝卜缨我多是当厨余扔掉。自从知道萝卜缨的营养比萝卜还高以后，再也不舍得扔了。今天做个蒸菜吧，放了点精肉，有面有菜有肉，也是不错的一餐呢，简单又美味。”食材明细主料水...

“常言道婆婆也是妈，婆婆今年八十多岁了，总爱吃些野菜，但是年龄大了，牙齿就没有那么有劲了，野菜纤维素的含量一般都比较高，吃起来费劲。于是我总是蒸了给她吃，蒸了以后的菜会比较软烂，比较好咀嚼。刚好亲戚送来了些野萝卜缨，这...

菠萝、山竹、枇杷、草莓、桑葚、芒果、樱桃、小番茄等。草莓原产南美，现在在中国广泛栽培，品种比较多，吃法以及用途广泛，既能直接吃，也可以制作草莓汁、草莓冰淇淋、草莓糖葫芦、草莓果干等。芒果是热带常见的水果，可以直接...

食材明细主料萝卜缨（一把）花生米（一小把）面粉（适量）辅料油（适量）盐（一勺半）水（半锅）原味（口味）未知（难度）蒸萝卜缨的做法步骤1、准备一小把生花生米。2、放到烤盘里用擀面杖碾碎。3、萝卜缨洗净。4、切碎。5、放到大盘子里，倒上花生碎...

枇杷、砂糖橘、草莓、沃柑、凤梨、芒果、菠萝、梨、山竹、樱桃、桑葚等。但是由于现代大棚技术的发展，所有的水果在任何季节都可以食用到，只是价格的差异，应季水果价格会相对低一些。不同的水果之间也可以混搭后加入沙拉...

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“两种蔬菜味道和色彩的搭配，时令菜肴。”食材明细主料荷兰豆（200g）辅料胡萝卜（50g）调料盐（3g）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）胡萝卜清炒荷兰豆的做法步骤1、荷兰豆去掉茎洗净。2、放入盐开水中烫一下，去掉豆腥，还可以在炒...

食材明细主料萝卜缨（适量）鸡蛋（适量）细粉丝（适量）虾皮（适量）普通面粉（适量）辅料葱（适量）盐（适量）蚝油（适量）香油（适量）鸡精（适量）花生油（适量）五香粉（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）萝卜缨鸡蛋水饺的做法步骤1、普通面粉加入...

“秋天这菜是个宝，丢掉太可惜了，包饺子最香，比韭菜馅都鲜亮。”食材明细主料高筋粉（300g）猪肉（300g）胡萝卜缨（1把）辅料豆油（适量）盐（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）姜（适量）生抽（适量）蚝油（适量）蘑菇粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高...

“自家种的白萝卜，因为种晚了加上种的地方太阳不足，萝卜长得晚，现在还是小小的，今天拔了2棵，萝卜缨很是鲜嫩，拌了一大盘，连女儿都说好吃。”食材明细主料萝卜（取叶子）（2棵）调料盐（2茶匙）陈醋（2大匙(30ml)）生抽（1大匙）糖（1大匙）芝麻油（1大...

“四川重庆的人，尤其擅长制作各种泡菜，或佐餐或佐料，每家每户都有几个泡菜坛子，泡着各式各样的泡菜，家里没有泡菜坛子的四川人，怕是少之又少。家乡的萝卜缨，其实就是还没长大的水萝卜，大约指头大小，连着萝卜缨子一起卖。糊辣块...

“妈妈给我包的！我也学会了！以后可以自己做了。”食材明细主料面粉（适量）萝卜缨（适量）鸡蛋（4个）虾仁（适量）辅料食用油（适量）猪油（适量）酱油（适量）胡椒（适量）盐（适量）大葱（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）萝卜缨素馅蒸饺的做法步骤1、...

“春天的头刀韭菜是不可不吃的美味。我自己种的韭菜，尽管不多，加上猪肉和海鲜，也可以满足一家三口的一顿饺子。”食材明细主料韭菜（1把）大虾（5个）海参（1个）猪肉糜（200克）食盐（1.5克）生抽（2汤匙）花生油（2汤匙）鸡精（1克）鸡蛋（1个）面粉（300克）辅...

“非常开胃的一道小菜”食材明细主料萝卜缨（200g）辅料酱油（半勺）盐（少许）麻油（少许）糖（少许）醋（少许）辣椒油（半勺）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌水萝卜缨的做法步骤1、把萝卜缨子洗净2、把萝卜缨放入开水中焯一下，放入凉水中...

“春季给孩子补钙，鱼类少不了，蒸着吃简单又味美。用豆腐果蒸鱼，将豆腐果铺于鱼块之下，这样也可吸收鲜美汤汁，而鱼块是用酱料腌制后蒸制，咸鲜味美，蒸一蒸出锅，简单省事。豆腐果蒸鳊鱼：豆腐果100克、鳊鱼1条、姜10克、黄酒1汤匙...

“纯葱就是芽葱，所谓芽葱就是放在地里过冬的大葱。冬天叶子全部干枯的大葱，春天重新冒出了鲜嫩的叶子，我们这边叫芽葱。这时候的芽葱，鲜嫩多汁，无论生吃还是做菜，味道都很香。”食材明细主料芽葱（1棵）猪肉（200克）食盐（0.5克）生抽（5...

菠萝、桑葚、草莓、樱桃、石榴、香蕉、猕猴桃、枇杷、苹果、西瓜、哈密瓜、葡萄、橘子、红枣、莲雾、梨子、菠萝、山竹、芒果、榴梿、橙子、菠萝、甘蔗等。不管吃哪种水果都需要认真的用清水清洗干净。水果不易储存很...

“大量研究证明，萝卜缨子的营养价值在很多方面高于根。现代研究表明，萝卜缨子所含维生素C的含量比根高出2倍以上;矿物质元素中的钙、镁、铁、锌以及核黄素、叶酸等含量高出根的3-10倍。尤其是维生素K的含量更是远远高于...

“我们的长辈对这道菜应该非常的熟悉，萝卜缨是指萝卜上面嫩的梗。在物质缺乏的时代，大家把这个。炒着来吃。现在生活好了，大家更想怀念一下这以前味道。这菜很简单，我用了泡菜来炒。美味可口。非常的下饭。”食材明细主料...

“胶东地区的水萝卜出产时间是每年的春天，而重庆的则是出产在夏天。作为一个在南方长大的孩子，初到北方生活的时候，不懂南北的差异，总是错过吃萝卜缨、腌酸萝卜的最好季节，等到恍然大悟的时候，萝卜季节被错过，以至于好些年都...

“1、红萝卜缨子含有大量的胡萝卜素可以在人体内可转化为维生素A,从而提高人体免疫力。2、胡萝卜缨子还可以帮助一些糖尿病患者控制血糖，因为它里面有一些可以降低血糖的物质。3、对防治高血压有一定的作用。4、还有抗...

“每年春天，春笋的时期，都是吃春卷的时候。”食材明细主料三层肉（500g）海蛎（400g）包菜（小半个）大头菜（一个）胡萝卜（半个）笋（一个）四季豆（两把左右）豆干（四个）鸭蛋（四个）韭菜（一把）大蒜（四根）辅料春卷皮（一斤）调料盐巴（适量）鸡精（适量）酱油（少许）原味（口...

食材明细主料萝卜叶（适量）辅料油渣碎（少许）蒜粒（适量）猪油（适量）食盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）萝卜缨的做法步骤1、菜园子摘来的新鲜萝卜叶。洗净，放入网盆中。2、锅内加入半锅清水，水开后，把萝卜叶放入锅内...

“(百度)萝卜缨的营养价值很高，纤维高，可预防便秘；并含有维生素和矿物质，维生素A和B1很高，所含的维生素C也很丰富，又含有丰富的水分，有润肤养颜的作用；其味道有点辛辣，带点淡淡的苦味，可以帮助消化，理气；萝卜缨中含钼较高。因此，常...

春天是万物复苏的季节，人们常说，春季是最适合养生的季节，当然，如果想要养生，除了要有一个良好而健康的生活习惯以外，在饮食方面的正确选择也是十分重要的决定因素，那么，大家知道在春日这个养生季节里应该吃哪些食物比较适合吗...