相关巧克力脆皮雪糕的做法的餐饮知识

巧克力脆皮雪糕的做法 巧克力脆皮雪糕怎么做

巧克力脆皮雪糕的做法 巧克力脆皮雪糕怎么做

“现在好吃的真材实料的雪糕基本都要十几块一支,网上买10支的价格都在110--150元。当然好食材做的本身成本也是比较高的。我今天自己做了12支,用了150克的法芙娜伊芙瓦35%白巧克力,这个巧克力是法芙娜颠覆传统白巧克力的...

白雪姜饼巧克力蛋糕的做法 白雪姜饼巧克力蛋糕怎么做

白雪姜饼巧克力蛋糕的做法 白雪姜饼巧克力蛋糕怎么做

“这道菜应该说我是偷懒偷懒再偷懒做出来的==lll直接用的巧克力蛋糕预拌粉(进口),用的是全蛋打发法,突发奇想在配方里加入了姜粉和红糖,有点类似姜饼;烤好后又抹了一层咖啡糖酒;最后在上面撒了一层椰蓉,很像石头上一层薄薄的...

巧克力脆皮荔枝的做法 巧克力脆皮荔枝怎么做

巧克力脆皮荔枝的做法 巧克力脆皮荔枝怎么做

“荔枝富含丰富的糖分,能够补充流量,而且对大脑组织也有补养的作用,搭配巧克力,甜甜的脆皮,咬一口汁多肉厚。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询。...

巧克力夹心雪糕 自制巧克力夹心雪糕

巧克力夹心雪糕 自制巧克力夹心雪糕

“夏日炎炎,来块雪糕。担心外面的各种添加剂,所以还是自己做的最放心好吃啦。选用淡奶油、水果、巧克力便可做出美味的雪糕来。本方为低糖版本,小朋友也能吃喔。”食材明细主料淡奶油(600克)火龙果(200克)猕猴桃(1个)细砂糖(40...

巧克力雪饼的做法 巧克力雪饼怎么做

巧克力雪饼的做法 巧克力雪饼怎么做

食材明细主料低筋面粉(50g)黑巧克力(45g)黄油(23g)鸡蛋液(45g)糖粉(30g)可可粉(5g)泡打粉(3g)辅料糖粉(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)巧克力雪饼的做法步骤1、巧克力和黄油混合放入容器中。2、隔热水融化搅拌均匀。3、加入糖...

脆皮巧克力可可小蛋糕的做法 脆皮巧克力可可小蛋糕怎么做

脆皮巧克力可可小蛋糕的做法 脆皮巧克力可可小蛋糕怎么做

食材明细主料鸡蛋(3个)低粉(45g)辅料木糖醇(35g)可可粉(5g)淋面黑巧克力(50g)椰子油(15g)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)脆皮巧克力可可小蛋糕的做法步骤1、蛋白蛋黄分离,将蛋白放冰箱冷冻至四边有冰渣。2、蛋黄加酸奶搅拌均匀...

巧克力脆皮盒子的做法 巧克力脆皮盒子怎么做

巧克力脆皮盒子的做法 巧克力脆皮盒子怎么做

食材明细蛋糕胚鸡蛋(5个)玉米油(50g)牛奶(50g)低筋粉(50g)巧克力(20g)可可粉(2g)奥利奥奶油淡奶油(200g)奥利奥粉(30g)巧克力(30g)做巧克力酱的淡奶油(30g)糖(30g)辅料巧克力脆珠(适量)脆皮巧克力(70g)椰子油(50g)吉利丁片(5g)其他(口味)烤(工艺)一小时(...

巧克力脆皮蛋糕卷的做法 巧克力脆皮蛋糕卷怎么做

巧克力脆皮蛋糕卷的做法 巧克力脆皮蛋糕卷怎么做

“最近经常在朋友圈看到这个巧克力脆皮蛋糕卷,它还有一个名字——梦龙卷。正好家里的巧克力,奶油都有,就正好做一个给孩子们过过瘾。”食材明细蛋糕卷蛋糕卷:鸡蛋(4个)葵花籽油(40克)低筋粉(70克)可可粉(10克)牛奶(70克)糖(50克)辅料...

巧克力雪糕的做法 巧克力雪糕怎么做

巧克力雪糕的做法 巧克力雪糕怎么做

“盛夏必备。”食材明细主料淡奶油(200g)牛奶(100g)玉米淀粉(适量)蛋黄(3g)辅料巧克力酱(适量)调料糖(适量)奶香(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力雪糕的做法步骤1、牛奶100g。2、玉米淀粉加入牛奶中。3、加入蛋黄。4、小火加...

巧克力脆棒的做法 巧克力脆棒怎么做

巧克力脆棒的做法 巧克力脆棒怎么做

“一个阳光明媚的下午,藤椅沙发,透明的玻璃花瓶,鲜花,一本杂志,一杯咖啡,一根巧克力脆棒,一套简约风格的餐具……巧克力脆棒综合了巧克力豆的香甜和可可的苦涩,酥脆可口,一切都那么美好……”食材明细主料黄油(75克)糖粉(60克)鸡蛋...

脆皮巧克力慕斯的做法 脆皮巧克力慕斯怎么做

脆皮巧克力慕斯的做法 脆皮巧克力慕斯怎么做

食材明细主料淡奶油(250g)白砂糖(15g)牛奶(100g)吉利丁片(2片)黑巧克力(10g)君度酒(3g)辅料淋面巧克力(200g)其他(口味)其他(工艺)一小时(耗时)高级(难度)脆皮巧克力慕斯的做法步骤1、吉利丁片放入冰水中泡软备用,淡奶油加入白糖,用电动打蛋器...

巧克力馅脆皮南瓜球的做法 巧克力馅脆皮南瓜球怎么做

巧克力馅脆皮南瓜球的做法 巧克力馅脆皮南瓜球怎么做

“喜欢利好的南瓜,营养丰富,食疗功效多,颜色很漂亮。南瓜面团里裹上巧克力馅,外边再裹上一层玉米片入烤箱烤制,成品表皮香脆,内里甜糯,再往里还有巧克力的香甜,丰富的口感真是很赞。”食材明细主料南瓜(150g)小麦粉(80g)巧克力(80g...

雪顶巧克力蛋糕的做法 雪顶巧克力蛋糕 雪顶巧克力蛋糕怎么做

雪顶巧克力蛋糕的做法 雪顶巧克力蛋糕 雪顶巧克力蛋糕怎么做

“方子来自德州农民,据说是美国绝望主妇的巧克力蛋糕,步骤不复杂,但是做的有些失败,原方的卖相很漂亮,不过味道还不错。”食材明细主料盐(1.5g(蛋糕体))玉米油(40g(蛋糕体))清水(120g(蛋糕体))细砂糖(70g(蛋糕体))低筋面粉(98g(蛋糕体))白醋(5g(...

巧克力雪花蛋糕的做法 巧克力雪花蛋糕怎么做

巧克力雪花蛋糕的做法 巧克力雪花蛋糕怎么做

“最近迷恋上了巧克力,可能是年末了,聚会多了起来。巧克力的各种美食非常受大家的喜欢。所以,做的也就多了一些。用海尔”焙多芬"烤这款蛋糕的时候,将烤盘放进烤箱后,我就去沙发上歇着了。老公很诧异的问我“不管啦?”我说...