相关中秋佳节的餐饮知识

“苏式月饼是我国的传统食品，它的特点就是“酥”！吃起来又酥又香，尤其是自己在家做的苏式月饼，更是受到家人的喜欢。自己在家做月饼不用担心馅料是不是健康，加没加加防腐剂。我用的馅料都是自己做的，吃起来肯定即健康又好吃...

月饼的外形象征着团圆。关于中秋吃月饼的由来，说法是各种各样的，历史也是非常的悠久。例如古代帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制，随之民间也出现了中秋用月饼拜祭的风俗习惯。所以在中秋吃月饼也演变成了寄托人们想要与...

“2010年9月22日北京后海赏月、聚餐，happy难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁...

赏月亮、吃月饼、赏桂花、玩花灯、祭月、喝桂花酒、吃糍粑等。在中秋节的这一天吃月饼、吃糍粑、喝桂花酒是中秋的传统习俗，月饼的口味也比较的多，例如莲蓉味、枣泥味、板栗味、蛋黄味、火腿味等。糍粑的口味就比月饼的...

毛豆、芋艿、鸭子、螃蟹、田螺等。毛豆，又名毛豆荚，荚字谐音同吉；芋艿，在江南方言谐音运来；每逢中秋佳节，在江南地区的饭桌上会有盐水糟毛豆、葱油芋艿、桂花鸭、老鸭汤等传统菜式；俗话说秋风起，蟹脚痒，螃蟹正当黄满膏肥，而中秋...

每年的中秋佳节都是很多人期盼的日子。中秋节是我们中国的一个传统的节日，在这个日子里也有很多的风俗习惯。但愿人长久，千里共婵娟。这句诗也是表达了人们对中秋节一家团圆的向往之情。在这一天人们都会一起吃月饼一起...

中秋佳节是团圆的日子，象征团圆的月饼是每家每户不可或缺的美食，其中广式月饼最受青睐，为了迎合现代人追求健康的心态,在这里给大家介绍一款新型的美食那就是——广式无糖月饼，传统美味不失健康，当然对于糖尿病患者更是他...

“中国地缘广大，人口众多，风俗各异，中秋节的过法也是多种多样，并带有浓厚的地方特色。就家乡而言，潮汕人的中秋夜习俗很多，拜月娘、荡秋千、燃烟堆、烧瓦塔，尤其是在潮汕农村，烧瓦塔的习俗是月圆之夜男女老少都参与、调剂中秋...

火锅鸡是将川菜中的红烧鸡与麻辣火锅相结合创新而成，火锅的世界从此多了一只鸡。敢于尝试，敢于创新，生命的可贵就在于她的创造能力，她让未来充满着可能，每一次成功，每一次喜悦，每一次幸福。火锅鸡，被称赞的幸福美味之一。锅童...

“中秋佳秋祝大家节日快乐！过节当然得吃月饼，那就自己动手做一份美味的月饼吧！”食材明细主料普通面粉（160g）白糖（10g）猪油（100g）清水（70g）抹茶粉（5g）低筋面粉（120g）辅料白芸豆（250g）白砂糖（200g）九三非转基因大豆油（200g）红小豆（250g）甜味（口...

“它是民间传说中的仙饼，是借以寄托的思念之情，由于其形状似月亮所以被叫作月饼并一代一代地传了下来。月圆年年相似，你我岁岁相盼。秋风送爽迎中秋，怎能小得了这金黄饱满的小月亮呢？”食材明细主料中筋面粉（100克）奶粉（5克）转...

“看到各位美食达人疯狂的晒月饼，对于一个吃货来说，我也坐不住了，等不到中秋也要提前开始享受月饼的啦”食材明细主料糯米粉（45g）粘米粉（35g）白砂糖（45g）色拉油（15g）澄粉（20g）牛奶（190g）奶黄馅鸡蛋（3个）黄油（60g）细砂糖（65g）奶粉（30g）牛奶（130...

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.提前一天做转化糖浆：不锈钢容器中放200g糖和90ml水煮沸后加入25ml新鲜柠檬汁煮沸后转小火。煮大约40分钟，煮到颜色变成棕色，稍浓即可...

有月饼、桂花糕、螺蛳、桂花酒等。中秋节是中国传统节日之一，而是月饼成了中秋节这一天的特有象征。在中秋节，家家户户都会准备月饼，有的留给自己吃，有的送给亲戚朋友。月饼象征着团团圆圆，所以在中秋节这一天是家家户户团...

中秋节是中国的传统节日之一，很多的中国人在中秋节这一天都会和家人团聚在一起。我们在中秋节吃的美食也非常多，每个地方都有它不同的特色和美食，那么中秋节我们到底吃啥好呢?中秋节有哪些传统的食物?下面就和我一起来看...

中秋节是几月几号，大家是否都知道这种中秋节的时候应该吃点啥。大家是否知道有哪些美食非常的好吃得呢，下面小编就为大家简单的介绍一下。美食的味道是非常好吃的呢。大家在中秋的时候应该的哦都有吃月饼吧，味道是不是特...

中秋节是我们国家的一个传统节日，大家肯定知道中秋节吃月饼。那小编问大家知道中秋节吃八宝鸭吗?其实在中秋团圆的时候不仅可以吃月饼，还有很多人家的餐桌上都会有一道硬菜，就是八宝鸭。八宝鸭是小编特别喜欢的一道菜，基...

月饼、饺子、桂花酒、桂花糖藕、麻饼、盐水鸭、乌鸡汤等等。古时中秋节会进行祭祀活动而月饼就是用于祭祀的食物，后来慢慢沿袭成了在中秋佳节食用月饼的风俗习惯。桂花糖藕是在莲藕的孔中放入浸泡过的糯米，将其煮熟后放...

一到中秋节，家家户户都会准备各种各样的美食来庆祝节气日的到来。其实在中秋节的时候吃的美食还是挺多的，今天就一起来看看中秋节过节吃什么美味佳肴吧。中秋节过节吃什么美味佳肴1.清蒸鲈鱼中国人有一个说法就是在节日...

月饼、桂花糕、桂花酒、石榴、田螺等。中秋节的传统食物一般是月饼，各式各样的月饼，口味丰富。在中秋时节恰好是桂花开的时候，因此桂花也会被制作成桂花糕以及桂花酒当做是中秋时节的传统食物。石榴在中秋期间也已成熟，因...

中秋节是国家的四大传统节日之一。象征着一家人团圆在一起的美好愿望。每年农历八月十五日，就是传统的中秋佳节。也有仲秋的别名。八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆，更明亮。人们都会有赏月的习惯。小编给大家介绍...

中秋节是阖家团圆的好日子，使我们非常重要的传统节日了，提到中秋节，那就肯定会想到中秋月饼，中秋赏月，品尝月饼，一定是必不可少的活动了。随着生活节奏的加快，中秋的节日氛围已经没那么浓了，下面介绍两款特色月饼作为中秋节菜...

又到一年中秋季，中韩人民“喜大普奔”，国人自然还有十一小长假的企盼，而对于一衣带水的友邻韩国人民来说，中秋佳节本身就是他们一年中最为盛大的团圆节日，地位堪比我们的春节。在韩国，中秋节一般被称为“秋夕”，还有嘉俳、仲...

中秋节在我国是一个非常传统的节日，这一节日的起源也无法了解清楚，传说它有两种可能的来源，一个是来自于古代的祭祀，另一个是为了庆祝丰收，但是还是和传统的节日一样中秋节也有自己的习俗，但是还是有很多习俗就像它的起源一...

大家都知道中秋节应该吃月饼，月饼就像天上的月亮，圆圆的祈求团圆美满之意，那么中秋节吃不吃糍粑呢?一起来了解一下吧。一、中秋节吃不吃糍粑众所周知，属于中秋节的美食是月饼，与糍粑无关，所以中秋节正常来讲是不吃糍粑的，但...