相关吃巧饼的餐饮知识

在一个地大物博的国家，每年的传统节日总有一些传统的习俗，如果真的问起为什么会有这样的习俗，它们都是有说法的，比如说七夕吃巧饼为什么呢?七夕吃巧饼为什么其实七夕吃巧饼是很多姑娘们才有的习俗，因为在古代的传说中，织女...

“肉饼也可以华丽丽的调动大人&小盆友们的食欲。其实很多美食不是你不会做，而是你没花心思去做。厨艺厨艺，做好了也是一门艺术。”食材明细主料猪肉（250g）小香菇（几个）玉米（半个）辅料生粉（1勺）糖（适量）盐（适量）蚝油（1勺）花生油（少许）咸...

食材明细主料低筋粉（1碗半）辅料巧克力酱（适量）巧克力碎（适量）泡打粉（1茶匙）鸡蛋（1个）植物油（3汤匙左右）糖（适量）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）巧克力酥饼的做法步骤1、低筋粉加泡打粉(无铝的哈)，3-4茶匙糖，适量巧克力酱调色。。加...

食材明细主料黄油（100克）低筋面粉（150克）鸡蛋（一颗）糖粉（50克）巧克力豆（80克）辅料小苏打（2克）盐（2克）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）高级（难度）巧克力饼干的做法步骤1、软化的黄油和糖粉放一起。2、放入盐翻拌均匀（如上图)。3、打发（乳白色)，...

“又一款香香酥酥的冰箱饼干，这个做法的好处就是：有空的时候花20分钟多做些饼干胚子放冰箱冷冻着，用的时候取出、切片、烘烤就大功告成啦。泡一杯红茶，要多小资有多小资的下午生活开始啦。”食材明细主料低筋面粉（165g）辅料...

“上次看瑶妈做的巧克力豆酥饼，馋的我不行，一直想试试，到了今天才有时间，马上撸起袖子干起来。配方上要两个熟蛋黄，又忙着煮蛋，虽然放了盐防裂，可还是有一个煮爆了，哈，幸好我聪明，有先见之明，煮了四个。刚偷着笑，发现蛋黄不是很熟...

食材明细主料低筋面粉（50g）黑巧克力（45g）黄油（23g）鸡蛋液（45g）糖粉（30g）可可粉（5g）泡打粉（3g）辅料糖粉（适量）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）巧克力雪饼的做法步骤1、巧克力和黄油混合放入容器中。2、隔热水融化搅拌均匀。3、加入糖...

“巧趣多是集酥松的奶油和香醇的巧克力于一身的饼干，家庭休闲下午茶必不可少的甜品之一。”食材明细主料鸡蛋（1个）盐（1.5克）泡打粉（1.5g）耐烤巧克力豆（30g）可可粉（18g）黄油（80g）糖粉（60g）辅料玉米淀粉（75g）原味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）...

“春夏之交，气候不算炎热，是适合带孩子出去玩的好时候。孩子出游前，我总会提前准备点小点心。一般是面包、或者蛋糕。这次准备的是小饼干。孩子对一切跟巧克力有关的甜点，这次也不例外，按照果子学校上的配方，做了个巧克力小...

食材明细主料面粉（200克）黑加仑（30克）巧克力（30克）红糖（50克）辅料热水（50克）配料色拉油（50克）精盐（2克）泡打粉（3克）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑加仑巧克力饼的做法步骤1、将泡打粉放入面粉中搅拌均匀待用。2、将红糖放入热...

食材明细主料低筋面粉（100g）牛奶（100g）鸡蛋（1个）白糖（20g）泡打粉（3g）黄油（10g）盐（1g）辅料巧克力酱（适量）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）巧克力松饼的做法步骤1、黄油隔热水融化备用2、低筋面粉和泡打粉混合过筛3、鸡蛋打散加入白糖...

食材明细主料面粉（100g）黄油（70g）砂糖（50g）蛋清（2个）辅料巧克力（25g）牛奶（50ml）奶香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）巧克力脆饼的做法步骤1、材料准备好，黄油放到大盆里面室温融化2、巧克力切成小块，放进一个能飘在水上的盘子上，隔水融...

食材明细主料柴鸡蛋（四枚180克）低粉（150g）辅料黑巧克力（160g）淡奶油（60g）黄油（25g）白兰地酒（20克）配料细砂糖（80g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）巧克力手指饼干的做法步骤1、蛋白蛋黄分开。2、..3、蛋黄加50克糖打匀。4、..5...

食材明细主料面粉（适量）巧克力（适量）辅料糖（适量）植物油（适量）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）巧克力煎饼的做法步骤1、面粉加糖，清水揉匀，2、巧克力少许，3、面团分成小剂子，4、擀成皮，5、放上巧克力，6、收口，7、压平，8、做好的饼坯...

“【巧克力华夫饼】六一儿童节的早餐，还行吧？这款纯巧克力口感的华夫饼已经做过几次了，孩子们都爱吃，配方绝对原创哦！因为捜遍了华夫饼食谱的方子，有的是模具尺寸不一样，出来的面糊太多或太少，要不然就是要添加一些可可粉，口感...

“这个饼干，没任何的干果，没任何的香料，只有基本所需的材料，但是，巧克力本身的香气，足以在屋里弥漫上半天都不散~~让我这个要减肥的小猪，肿么办。。。”食材明细主料松露巧克力（60克）炼乳（30克）面粉（100克）辅料绿茶油（30克）甜味（口味）...

“儿子特爱巧克力口感食物，今天给儿子做了这款以假乱真咖啡豆饼干，他可开心了。”食材明细主料低筋粉（100g）格兰特黑咖啡粉（5g）可可粉（3g）黄油（45g）绵白糖（35g）辅料淡奶油（13g）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）巧克力饼干的做法步...

食材明细主料鸡蛋（1个）低筋面粉（140克）糖粉（50克）猪油（100克）可可粉（20克）泡打粉（2克）辅料巧克力豆（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）巧克力饼干的做法步骤1、如图将面粉和可可粉倒在案台上，面粉中间挖一个小坑。我这种做法和...

“浓郁的巧克力味道，柔软可口，是招待朋友的最佳甜品。一杯清茶，一块蛋糕，一口浓香。能与咖啡店的巧克力蛋糕一争高低。”食材明细主料黄油（240克）白糖（2杯）鸡蛋（4个）香草精（2茶匙）可可粉（2/3杯）白面粉（1杯）盐（1/2茶匙）发酵粉（1/2茶匙）辅料...

“司康饼(Scone)，是英式快速面包(QuickBread)，它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历史并被称为司康之石(StoneofScone)或命运之石(StoneofDestiny)的石头而来的。传统的司康饼是塑成三角形，以燕麦为主要材料，将...

“圣诞节快到了，出去买了些小桌布和靠垫套。把家里简单的装饰了下。有的看了，觉得还得配点吃的。看到柜子里还有好多巧克力豆，赶紧的。做份饼干吧。下午本来已经传上来。但是被告知步骤太过简单。这次再尝试下吧。其实美...

“前面手腕受伤加上比较忙，在节后一周终于做了想要做的一款月饼，新手都容易上手。”食材明细主料面粉（190克）转化糖浆（132克）食用油（56克）巧克力（20克）蔓越莓椰蓉馅（适量）辅料枧水（5克）巧克力（20克）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）...

“其实这次是想挑战低配版的马卡龙，用低筋面粉代替杏仁粉，哈哈哈，第一次以失败告终......没有细腻的表皮，没有漂亮的裙边，本来毫不报希望的尝了一个，结果很好吃，自己配了点儿巧克力酱，像个小饼干~”食材明细主料低筋面粉（35g）蛋...

“继续发明创造，把样子做成了玛格丽特，放了不少的巧克力豆豆，好吃的不得了，嘿嘿~”食材明细主料面粉（100g）可可粉（1勺）黄油（适量）蛋黄（65g）辅料巧克力豆（50g）配料白糖（20g）葡萄糖内酯（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）巧豆小酥...

“恋人专属，这款月饼仿的费列罗的口感做的，里面添加了核桃仁和威化，经过打发的巧克力馅入口即化，如丝般顺滑，一种甜蜜的幸福感瞬间在喉咙蔓延开来。中秋跟最心爱的他共同分享这份甜蜜的爱恋。”食材明细主料巧克力（500g）奶油...