相关蚝油黑椒炒牛肉的最正宗做法的餐饮知识

“秋季适时进补是最好的养生之道，但也不能过于油腻，在家里还是以荤素搭配的制作方法为好。在目前的时间段里，食用肉类应首选牛肉为好。猪肉显得过于肥腻，会令脂肪摄取的过早过快，而羊肉又显得热量稍微高了些，吃羊肉还是以再...

“爽脆的芥兰加上滑嫩的牛肉，不但营养丰富还很下饭是美味的家常菜。”食材明细主料牛肉（适量）芥兰（适量）姜片（适量）辅料蚝油（适量）生抽（适量）糖（适量）花生油（适量）鸡粉（适量）配料盐（适量）糖（适量）米酒（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度...

“今天闲话少说，直接上菜，因为是拍的视频，所以截图下来，可能没有直接拍来的效果好”食材明细主料牛肉（适量）小油菜（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料盐（3克）生抽（一茶匙）老抽（一茶匙）蚝油（一茶匙）水（2茶匙）咸鲜（口味）扒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑椒蚝...

食材明细主料猪肉（适量）彩椒（适量）辅料生粉（适量）生抽（适量）蒜米（适量）蚝油（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）彩椒蚝油炒肉片的做法步骤1、将彩椒清洗干净。2、猪肉切片然后用生粉，生抽，麻油腌制片刻。3、彩椒切片，蒜...

“春意盎然，来一道简单快捷、美味可口的家常菜，吃起来，让这个春天更有爱！”食材明细主料牛肉（350克）青椒（30克）辅料白糖（1茶匙）盐（1茶匙）生粉（1茶匙）姜末（3克）配料上等蚝油（2茶匙）油（2茶匙）料酒（1茶匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油...

食材明细主料牛肉（适量）剩饭（适量）辅料蘑菇（适量）葱（适量）鸡蛋（适量）生粉（适量）配料黑胡椒粉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）料酒（适量）白糖（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑椒蚝油牛肉炒饭的做法步骤1、1、蘑菇洗净切小片，葱切葱花，牛肉...

“小时候最喜欢吃的就是辣椒炒肉，尤其是是用它的汤泡饭，是儿时挥之不去的记忆。湘菜有一句精典的话——油多不坏菜，所以湘菜一般都是重油重口味的。所以改良这道菜，试验过很多次，既要肉鲜嫩多汁，又要油脂量低真是很伤脑筋！终...

“大爱各种蘑菇。平日里袖珍菇我家喜欢炒着吃，偶尔也炸一下再食用。炸的蘑菇好吃，但就是太油。有没有一种办法，只用一点油，或不用油，就能使蘑菇具有外表焦香的口感？”食材明细主料袖珍菇（150克）辅料蚝油（2勺）食用油（2勺）黑胡椒（适...

“黑椒牛腩是一道简单的快手家常菜，因其宜中宜西方便快捷而深受大众喜爱，bf就是资深黑椒牛腩控，一个礼拜总要吃上3~4回，弄得我经常向他抱怨老是捞不到做其他菜的机会，厨艺得不到提升。某日外出错过了饭点，两人就随便找了一...

“一个人吃饭比较难解决，炒饭是个很不错的选择现有的原料，无论什么拿来就可以做成炒饭，营养全面而且美味今天我来一个西式口味的炒饭，用黄油炒出的炒饭非常的诱人而且我的炒饭方法略有不同，出来的口感也大有不同，多一步就能...

食材明细主料新鲜牛肉（250克）辅料红辣椒（两个）姜（适量）小芹菜（1棵）配料油（适量）盐（适量）生粉（适量）蚝油（1茶匙）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红椒蚝油牛肉的做法步骤1、辣椒和小芹菜，先清洗干净2、牛肉冲洗干净，横纹切成薄片，用生粉，...

“《蚝油牛肉炒芹菜》（4月28日创意命名）加工制作方法简介：1、牛肉丝解冻后，入葱、姜、花椒、细盐、料酒、白砂糖和蚝油浆制10分钟，然后过油备用；2、芹菜入锅煸炒至六成熟后，加入蚝油牛肉丝，并用大火翻炒收汁调味后，即可装盘上...

“简单易做，香口！”食材明细主料面（3个）鸡蛋（2只）腌牛肉（适量）生菜（适量）葱花（适量）港式鱼片（适量）辅料油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油牛肉蛋炒面的做法步骤1、准备材料。2、起油锅下鸡蛋煎熟。3、熟蛋弄小块...

食材明细主料牛里脊肉（适量）黑胡椒汁酱（1大匙）蛋清（1个）淀粉（1小匙）尖椒（1根）圆葱（1/4个）辅料生抽（适量）蚝油（1大匙）黑胡椒碎（少许）葱（适量）姜（适量）其他（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蚝油黑椒牛肉的做法步骤1、牛里脊肉，已切片2、加入1大匙...

将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...

食材明细主料牛肉（适量）饼（适量）辅料蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油牛肉炒饼的做法步骤1、准备材料.2、饼切块备用.3、牛肉切成片,到入蚝油抓匀腌10分钟.4、热锅入油,放入肉片.5、翻炒至变色.6、在放入饼....

食材明细主料牛肉（适量）芹菜（适量）辅料洋葱（适量）姜片（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油炒洋葱牛肉的做法步骤1、先把牛肉切片，用生粉、生抽、白糖、胡椒粉腌约二十分钟待用。2、芹菜切段之后开水焯熟待用。3、烧热...

“湖南人每家每户必吃的招牌湘菜，当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法，作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉（150g）尖椒（适量）蒜（25g）辅料老抽（少量）生抽（适量）油（适量）盐（...

食材明细主料猪排（4块）辅料黑椒汁（1.5汤匙）蚝油（1汤匙）蜂蜜（0.5汤匙）淡酱油（1汤匙）黑酱油（半汤匙）蒜粉（1茶匙）盐（半茶匙）香叶（2片）温水（50ml）酱香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑椒蚝油烤猪排的做法步骤1、准备好猪排4块。2、将腌料放入容...

“韩式的经典荤菜之韩式炒牛肉，口味偏甜，但又微辣很有食欲。说是下饭菜一点也不为过。适合想吃肉又怕麻烦的你，汁水丰富，甜咸辣一应俱全，配米饭再好不过了！”食材明细主料牛肉片（500g）洋葱（半个）香菇（2朵）大葱（1块）红辣椒（1根）辅料糖（2...

“鸡翅又名鸡翼、大转弯。肉少，皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多；鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光...

“肉食类牛肉是Ta最喜欢的，不管怎么做他都高兴，都吃的不易乐乎。。。”食材明细主料牛肉（适量）辅料青椒（适量）洋葱（适量）配料洋葱（适量）生姜（适量）小苏打粉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）食用油（适量）鸡精（适量）糖（适量）淀粉（适...

对于一个爱吃的人来说，酱牛肉简直是美味，能吃到这样的美味确实是一种享受。酱牛肉是地道的山东荤食冷菜之一，如今也是应酬待客、大小宴会出镜率最高的菜品之一。但是酱牛肉做起来却不是那么简单，那么什么是酱牛肉的做法最...

牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目，牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特，而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购，牛肉面是加盟的不二之选。那么，哪里的牛肉面最正宗呢？看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1....

“牛肉在我们家饭桌上出现的频率比较高，一般都是泡椒牛肉、酸笋牛肉或者是酸菜牛肉，今天来个广式的吧！”食材明细主料红椒（1个）黄瓜（1根）青椒（1个）姜丝（少许）牛肉（200g）辅料植物油（适量）料酒（1匙）蚝油（3匙）盐（少许）香油（半匙）生抽（1匙）咸鲜（口味...