相关牛肉馅饺子的餐饮知识

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:2小时饺子的做法有很多种，主要是看陷。我做过韭菜馅、猪肉馅、三鲜等等，这些做起来都比较简单，味道也不错。但牛肉馅饺子就不一样了，其需要的配料比较多，运用其...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时家常牛肉馅饺子——饺子在中国具有悠久的历史，最初的饺子叫做“扁食”，在父母那辈据说很多人家只有过年才能吃一顿饺子。而现在生活水平提高啦，饺子也变...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉馅：1斤韭黄：8两辅料生姜：小块花生油：5勺盐：少量大料水：适量味：适量精：适量生抽：适量具体步骤1.先拌馅，加入剁碎的姜、盐、五香粉、加两勺菜油或花生油，...

“喜欢吃饺子，因为吃饺子比较方便。不用多做菜了，拌个菜或者做个汤吃饺子就行了。可以说属于偷个懒。”食材明细主料高筋粉（800G）牛肉馅（500G）盐（一勺）生抽（二勺）胡椒粉（三勺）色拉油（半碗）辅料葱花（适量）姜（适量）牛肉粉（适量）其他（口味）煮（工...

食材明细主料牛肉（500g）辅料酸菜（700g）二斤面粉（适量）调料生抽（1勺）花椒大料泡水（3勺）料酒（1勺）蚝油（1勺）胡椒粉（10g）精盐（2匙）调料油（4勺）大葱（3根）姜（一块）酸咸（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）牛肉酸菜馅饺子的做法步骤1、花椒大料泡水。2、三...

食材明细主料牛肉馅（400克）面粉（500克）大葱（3根）辅料盐（3克）生抽（2勺）老抽（2勺）鸡蛋（1个）白胡椒粉（适量）姜（适量）香油（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）牛肉大葱馅饺子的做法步骤1、面粉加水和成软硬适中的面团，静置半小时左...

现在的人都很喜欢吃饺子，尤其是北方那边过春节，更是把饺子当做主食来吃，那么问题来了，我们应该怎么做饺子皮呢，牛肉饺子馅怎么做呢，这些都这个问题，那么就让我们带着这些问题，来看看下面这篇文章，看他是如何讲述的。一、牛肉饺...

“手工饺子，美味无穷～家的味道”食材明细主料胡萝卜（250g）面粉（250g）牛肉馅（300g）水（120ml）辅料鸡蛋（1枚）生抽（5ml）蒜粉（1/8茶匙）盐（1/4茶匙）老抽（2.5ml）五香粉（1/2茶匙）芝麻油（2.5ml）胡椒（1/4茶匙）姜粉（1/8茶匙）花椒水（半杯）花椒粉（少量）五香（口味）煮（工...

饺子好吃，大家共识。饺子馅的种类非常多，从饺子馅里面的肉来分，有什么猪肉馅的，鸡肉馅的，鱼肉馅的，海鲜虾味馅的，还有什么鸡蛋馅的。当然，还有我们喜欢的牛肉馅的饺子。那么，牛肉和什么做饺子馅好吃呢？值得一看。牛肉和什么做饺...

“今天冬至，婆婆特意交代我这个南方人吃饺子”食材明细主料牛肉（300克）香菇（300克）面粉（350克）辅料盐巴（6克）鸡精（3克）蚝油（4克）酱油（6克）姜末（4克）香油（6克）鸡蛋（1个）白糖（3克）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉香菇馅儿饺子的做法步骤1...

放入一些芹菜或者胡萝卜等。饺子的馅料是比较多的，有猪肉，羊肉，韭菜，牛肉等。做牛肉饺子时可以加入一些配菜，这样可以使牛肉的口感不会过柴，比如可以加入一些芹菜，一定要将芹菜粒切小一些，这样搭配起来也比较美味，也可以放入一...

需要。牛肉切成中等大小的块，冷水入锅将肉中的血水焯出，否则会有很大的腥味。并且焯了水之后的牛肉会变得很有弹性，做馅的时候更好入味。但是需要注意的是水开一分钟就迅速捞出，再用凉水洗一下，不要将牛肉煮熟，否则再煮饺子...

饺子，是大家都吃过的一种食物。但是，你吃过那些馅儿的饺子呢？相信很多人，最喜欢吃的饺子馅是牛肉馅的。逢年过节的饺子馅，如果想要做牛肉味的，那么你就看对文章啦。今天为大家介绍牛肉饺子馅做法大全！一起来看吧。牛肉饺子馅...

“俗话说冬吃萝卜夏吃姜，现在正好是吃萝卜的季节，早就多吃点萝卜。”食材明细主料牛肉馅（300g）萝卜（1个）面粉（500g）水（280g）辅料盐（适量）葱花（适量）姜末（适量）生抽（2勺）老抽（1勺）花椒粉（半勺）葱油（2勺）香油（1勺）蚝油（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时...

食材明细主料饺子皮（450克）大葱（1根）牛肉末（300克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）大葱牛肉馅饺子的做法步骤1、食材：饺子皮。2、大葱。3、牛肉末。4、将大葱去根清洗一下。5、放在案板...

“搬了新家拥有一个小院，过起了田园生活，院里种了一颗佛手瓜爬满一堵墙了，成熟的佛手瓜也是吊满墙面，秋季正是佛手瓜成熟的季节，每天当水果吃了，今天用佛手瓜包饺子试吃一下”食材明细主料牛肉（适量）佛手瓜（2个）辅料葱（4颗）姜（1块）...

“俗话说“好吃不过饺子”。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。包饺子是在春节时特有的汉族传统民俗。在大年初一早上吃饺子，这饺子就意味着更岁交子，年夜饭吃饺子被认为是大吉大利。包饺子意味着包住福运...

食材明细主料牛肉（250g）豇豆（250g）辅料大葱（随意）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）十三香（适量）香油（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）牛肉豇豆馅饺子的做法步骤1、和面2、开水烫过的豇豆3、牛肉馅与豇豆混合，牛肉馅先与...

食材明细主料牛肉馅（500克）猪肉馅（适量）辅料油（50克）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛肉猪肉馅的饺子的做法步骤1、肉馅用油，姜，葱，花椒水，饺子料煨一个小时2、和面醒好，开包3、蒸15分钟，热气腾腾的饺子出锅了...

首先要先将牛肉做一个去腥的处理，在牛肉里倒入一定的花椒水，这样会起到一个去腥的作用。牛肉剁成肉沫加入酱油，料酒等拌匀即可，包入饺子皮里，就完成了。...

牛腿肉或者牛里脊肉。牛肉馅饺子里的牛肉能用牛身上很多部位的牛肉，不过牛腿肉、牛里脊肉会比较的紧实，这样吃起来口感上会更佳。在包制饺子之前，切的牛肉要用调料进行腌制，用到的调料有食用盐、鸡精、蚝油、生抽、酱油、...

饺子是我国北方人民都喜欢吃的一种食物，在过年的时候，基本上家家户户都会包饺子，而且饺子馅也是有着各种各样的做法，比如有韭菜鸡蛋的，有萝卜大肉的，也有牛肉馅儿的，但是牛肉馅儿的一般少一点，那牛肉馅儿饺子怎么做呢。一、牛...

大葱、胡萝卜、洋葱、韭菜、大萝卜、香菜、芹菜等。牛肉馅可以搭配大葱，制作牛肉大葱饺子。牛肉馅可以搭配胡萝卜，制作牛肉胡萝卜饺子。牛肉馅可以搭配韭菜，制作牛肉韭菜饺子。包好的牛肉馅饺子，可以放在锅中蒸着吃，也可以...

1、将一块牛肉洗干净后切成细小的小碎末。2、把葱姜蒜洗干净切成小碎末。3、将牛肉和葱姜蒜倒入干净的容器内搅拌均匀。4、放入酱油，盐，味精等调味料，再次进行搅拌即可。...

酱番茄清洗干净，去除表皮，切成丁，倒入切好的牛肉末中，添加食用盐、酱油、食用油搅拌上劲即可。调制后的番茄牛肉馅，即可用于制作饺子。番茄去皮的时候，可以清洗干净，放入盆中，在底部切上十字花刀，用热水烫，这样可以将番茄皮轻松...